ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਮਨੁੱਖੀ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਗਤੀ ਅਤੇ ਉਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਕੀ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸੰਬੰਧ ਮਿਲਿਆ ਹੈ.
ਸਿਡਨੀ ਦੀ ਮੈਕਵੇਰੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕ੍ਰੋਇਸੈਂਟਸ, ਪੈਨਕੇਕ, ਪਨੀਰਕੇਕ, ਬਿਸਕੁਟ, ਚਾਕਲੇਟ ਉਤਪਾਦ, ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਅਨਾਜ ਖਾਣ ਨਾਲ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 4 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਬੇਸ਼ਕ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਖਾਣਾ, ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੌਧਿਕ ਕਾਰਜਾਂ ਦੇ ਹੱਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਨਿਰੰਤਰ ਭੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਆਈਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿੱਖਣ ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦਾ ਪੂਰਾ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਿਡਨੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਡੋਮਿਨਿਕ ਟ੍ਰੈਨ, ਦੇ ਇੱਕ ਖੋਜਕਰਤਾ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਵਰਣਿਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸੰਭਵ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਰਬੋਤਮ ਨਾਸ਼ਤਾ ਨਹੀਂ
ਪੈਨਕੇਕਸ. ਜੈਮ, ਜੈਮ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਪੈਨਕੇਕ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਤਰਾਅ ਚੜ੍ਹਾਅ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਚਿੜਚਿੜਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਨੋ-ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਅਵਸਥਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਓਸਾਮਾ ਬਿਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਸਵੀਟ. ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬਸ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਅਗਲਾ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਟੋਸਟ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਥੋੜਾ ਰੇਸ਼ੇ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਵੀ, ਛਾਲੇ ਕਾਰਸਿਨੋਜੀਨਿਕ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ. ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਰਿਕਾਰਡ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਵੇਰ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਦੀ ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਇਸ ਤੱਥ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਵੇਗੀ ਕਿ ਦਿਨ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ energyਰਜਾ ਦਾ ਸੋਖਣਾ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਸੁਸਤੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਆਵੇਗੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਪੇਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਮ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚੌਲ ਦਲੀਆ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ, ਅਤੇ ਰੌਘੇਜ ਦੀ ਘਾਟ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਐਡੀਪੋਜ਼ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਸੈਟਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਿਹਤਰ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਓਟਮੀਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਨਾ ਸਿਰਫ ਫਲੇਕਸ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਨਾਜ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਲੰਮੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਦੁੱਧ. ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਅਣਉਚਿਤ ਸੀ. ਸਿਰਫ ਦੁੱਧ ਪੀਓ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਨਾਲ ਦੁਖਦਾਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਧੱਫੜ ਭੜਕ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਲੰਗੂਚੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਭੁੰਨੋ. ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਇਸ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਆਵੋਕਾਡੋ ਨਾਲ ਕੁਝ ਅੰਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!