ਸਮਾਰਟ ਪੈਸਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Veganism ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ teetering ਹੈ - ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣ ਦੀ ਹਿੰਮਤ? - ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ। ਅਲ ਗੋਰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਿਲ ਕਲਿੰਟਨ ਜਿਆਦਾਤਰ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੇ ਹਵਾਲੇ ਫਿਲਮਾਂ ਅਤੇ ਟੀਵੀ ਸ਼ੋਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਹਨ।
ਅੱਜ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜਨਤਕ ਮੰਗ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗ੍ਰਹਿ ਦਾ ਭਵਿੱਖ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਾੱਫਟ ਦੇ ਬਿਲ ਗੇਟਸ ਅਤੇ ਟਵਿੱਟਰ ਦੇ ਸਹਿ-ਸੰਸਥਾਪਕ ਬਿਜ਼ ਸਟੋਨ ਅਤੇ ਇਵਾਨ ਵਿਲੀਅਮਜ਼ ਵਰਗੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਸਿਰਫ ਪੈਸੇ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟਦੇ। ਜੇ ਉਹ ਉਭਰਦੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਪੈਸੇ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਦੇਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਨਕਲੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਅੰਡੇ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੁਝ ਨਵੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਪੈਸਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ।
ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ, ਮਹਾਨ ਆਦਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਵੱਡੀਆਂ ਅਭਿਲਾਸ਼ਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਸਟਾਰਟ-ਅੱਪਸ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਇਹ ਸਭ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਪੌਦਿਆਂ-ਆਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਕਿਉਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਸਮਝਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗ੍ਰਹਿ ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੇ ਮੌਜੂਦਾ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਬਰਕਰਾਰ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦਾ। ਸਮੱਸਿਆ ਮੀਟ, ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਾਡੀ ਲਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਬਦਤਰ ਹੋਣ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਜ ਦੇ ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਦੀ ਭਿਆਨਕ ਬੇਰਹਿਮੀ ਤੋਂ ਘਿਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁੰਦਰ ਚਰਾਗਾਹਾਂ, ਜਿੱਥੇ ਜਾਨਵਰ ਘੁੰਮਦੇ ਸਨ, ਸਾਡੇ ਦਾਦਾ-ਦਾਦੀ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿੱਚ ਹੀ ਰਹਿ ਗਏ। ਕਿਸਾਨ ਪੁਰਾਣੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਮਾਸ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ।
ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਪਿੰਜਰੇ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਨੇੜੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਖੰਭ ਨਹੀਂ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਜਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਤੁਰ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ। ਸੂਰਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੰਘੂੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਮੋੜ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਅਨੱਸਥੀਸੀਆ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਗੁੱਸੇ ਜਾਂ ਬੋਰੀਅਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਡੰਗ ਨਾ ਸਕਣ। ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਵਹਿੰਦਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋਣ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਨਵਜੰਮੀਆਂ ਵੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਵੇਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਦੁਰਦਸ਼ਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਜਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਾਤਾਵਰਣ 'ਤੇ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ। ਅੰਕੜੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ:
• ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖੇਤਾਂ ਦਾ 76 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਚਰਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ 614 ਮਿਲੀਅਨ ਏਕੜ ਘਾਹ ਦੇ ਮੈਦਾਨ, 157 ਮਿਲੀਅਨ ਏਕੜ ਜਨਤਕ ਜ਼ਮੀਨ, ਅਤੇ 127 ਮਿਲੀਅਨ ਏਕੜ ਜੰਗਲ ਹੈ। • ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਿਸ 'ਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਚਾਰਾ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ 97% ਜ਼ਮੀਨ ਪਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। • ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਾਲਿਆ ਗਿਆ ਜਾਨਵਰ 40000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖਾਦ ਪ੍ਰਤੀ ਸਕਿੰਟ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੂਮੀਗਤ ਪਾਣੀ ਦਾ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। • ਧਰਤੀ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦਾ 30 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹਿੱਸਾ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। • ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦਾ 70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਚਰਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। • ਵਿਸ਼ਵ ਦੀ 33 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਖੇਤੀ ਯੋਗ ਜ਼ਮੀਨ ਸਿਰਫ਼ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਚਾਰੇ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। • ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਫਸਲ ਦਾ 70% ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੀਫ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। • ਉਪਲਬਧ ਪਾਣੀ ਦਾ 70% ਫਸਲਾਂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ। • ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮੀਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 13 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਨਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਉਪਰੋਕਤ ਸਭ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਵਿਸ਼ਵ ਮੀਟ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 229 ਵਿੱਚ 2001 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੋਂ 465 ਤੱਕ 2050 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 580 ਵਿੱਚ 2001 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇ 1043 ਤੱਕ 2050 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਸਟਾਕਹੋਮ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਵਾਟਰ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੀ ਇੱਕ 2050 ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, "ਜੇ ਅਸੀਂ ਪੱਛਮੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ 9 ਤੱਕ 2012 ਬਿਲੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਅਨੁਮਾਨਤ ਆਬਾਦੀ ਲਈ ਭੋਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।"
ਸਾਡੀ ਮੌਜੂਦਾ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸਿਰਫ਼ 9 ਬਿਲੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੀ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਮਾਸ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਖਾਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਗਣਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ: ਕੁਝ ਬਦਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ।
ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਮਾਰਟ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਉਹਨਾਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵੱਲ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸੰਕਟ ਨੂੰ ਸਮਝਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹੱਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਰਾਹ ਪੱਧਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਰਾਹ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਰਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਉਦਾਹਰਣਾਂ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ।
ਮੀਟ ਰਹਿਤ ਜੀਵਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ (ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਨਾਮ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਨੁਵਾਦ “ਬੀਯੋਂਡ ਮੀਟ”) ਬਾਇਓਂਡ ਮੀਟ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਜੋ - ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਇਦ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਹੁਣ ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ "ਚਿਕਨ ਫਿੰਗਰਜ਼" ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ "ਬੀਫ" ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਗੇ।
ਬਿਜ਼ ਸਟੋਨ, ਟਵਿੱਟਰ ਦੇ ਸਹਿ-ਸੰਸਥਾਪਕ, ਵਿਕਲਪਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਏ ਜੋ ਉਸਨੇ ਬਿਓਂਡ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਦੇਖੇ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਹ ਇੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਬਣ ਗਿਆ। "ਇਹ ਲੋਕ ਮੀਟ ਦੇ ਬਦਲ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਜਾਂ ਮੂਰਖਤਾ ਸਮਝਦੇ ਨਹੀਂ ਸਨ," ਸਟੋਨ ਐਟ ਫਾਸਟ ਕੰਪਨੀ ਕੰਪਨੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ। “ਉਹ ਵੱਡੇ ਵਿਗਿਆਨ ਤੋਂ ਆਏ ਸਨ, ਬਹੁਤ ਵਿਹਾਰਕ, ਸਪਸ਼ਟ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਅਸੀਂ ਪਲਾਂਟ-ਅਧਾਰਿਤ 'ਮੀਟ' ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁ-ਅਰਬ ਡਾਲਰ ਦੇ ਮੀਟ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਕੁਝ ਚੰਗੇ, ਟਿਕਾਊ ਮੀਟ ਦੇ ਬਦਲਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਭੋਜਨ ਲੜੀ ਵਿੱਚੋਂ ਗਾਵਾਂ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਸੂਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਹੈ? ਜੀ ਜਰੂਰ.
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਾਣਯੋਗ ਅੰਡੇ (ਬਦਲ)
ਹੈਮਪਟਨ ਕ੍ਰੀਕ ਫੂਡਜ਼ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਬੇਲੋੜਾ ਬਣਾ ਕੇ ਅੰਡੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਵਿਕਾਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਇਤਫ਼ਾਕ ਨਾਲ, "ਅੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਪਰੇ" ("ਅੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ") ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਫਲ ਹੈ।
2012 ਦੀ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਾਨਫਰੰਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੈਮਪਟਨ ਕ੍ਰੀਕ ਫੂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਧ ਗਈ ਹੈ। ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਟੋਨੀ ਬਲੇਅਰ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਾਫਟ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਬਿਲ ਗੇਟਸ ਨੇ ਦੋ ਬਲੂਬੇਰੀ ਮਫਿਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲਿਆ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਆਮ ਕੱਪਕੇਕ ਅਤੇ ਬਾਇਓਂਡ ਐਗਜ਼ ਨਾਲ ਬਣੇ ਕੱਪਕੇਕ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਸਕਿਆ। ਇਸ ਤੱਥ ਨੇ ਟਿਕਾਊ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਗੇਟਸ ਨੂੰ ਰਿਸ਼ਵਤ ਦਿੱਤੀ। ਹੁਣ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਹੈ।
ਹੋਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਵਿੱਤੀ ਖਿਡਾਰੀ ਵੀ ਹੈਮਪਟਨ ਕ੍ਰੀਕ ਫੂਡਜ਼ 'ਤੇ ਸੱਟਾ ਲਗਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਸਨ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਿਸਟਮ ਦੇ ਸਹਿ-ਸੰਸਥਾਪਕ ਵਿਨੋਦ ਖੋਸਲਾ ਦੇ ਉੱਦਮ ਪੂੰਜੀ ਫੰਡ ਨੇ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ $3 ਮਿਲੀਅਨ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਰਕਮ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਪੀਟਰ ਥੀਏਲ ਹੈ, ਜੋ ਪੇਪਾਲ ਦਾ ਸੰਸਥਾਪਕ ਹੈ। ਸੰਦੇਸ਼ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ: ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ। ਅੰਡੇ ਉਦਯੋਗ ਬਾਇਓਂਡ ਐਗਸ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਬਾਰੇ ਇੰਨਾ ਚਿੰਤਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਗੂਗਲ ਵਿਗਿਆਪਨ ਖਰੀਦ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਹੈਮਪਟਨ ਕ੍ਰੀਕ ਫੂਡਜ਼, ਇਸਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ। ਡਰਿਆ? ਸਹੀ.
ਭਵਿੱਖ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਜੇਕਰ ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਦਾ ਕੋਈ ਮੌਕਾ ਮਿਲਣਾ ਹੈ। ਆਓ ਉਮੀਦ ਕਰੀਏ ਕਿ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸਮਝ ਲੈਣਗੇ।