ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਫੋਟੋ, ਵਰਣਨ

ਪੱਕਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ, ਮੱਧ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਗਸਤ-ਸਤੰਬਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ:

• ਬਲੈਕ ਡਿਲਾਇਟ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਸੰਘਣਾ, ਮਾਸ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਨੀਲੇ-ਕਾਲੇ, ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੋਨ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਚਿਪਕਦੇ ਹਨ. ਪੌਦਾ ਲਾਉਣਾ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਤੋਂ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
• "ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼" ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅੰਡਾਕਾਰ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਦਰਮਿਆਨਾ ਮਿੱਠਾ ਮਾਸ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਡੀ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਨਿਰੰਤਰ ਪੱਕਦਾ ਹੈ. ਠੰਡ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ;
• "ਬਲੈਕ ਪਰਲ"-ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਝੁੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰ, 400 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ, ਸ਼ੰਕੂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ. ਅੰਡਾਕਾਰ ਫਲ lyਸਤਨ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਲੂ 'ਤੇ ਸੁਹਾਵਣੇ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਜਾਇਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੋਰੋਜ਼ੋਵ ਡਰਦਾ ਨਹੀਂ, ਵਧੀਆ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
• ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ "ਬਲੈਕ ਪ੍ਰਿੰਸ" 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵੱਡੇ ਝੁੰਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਗੋਲ 12-ਗ੍ਰਾਮ ਉਗ ਵੱਡੇ, ਕਾਲੇ, ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੰਗੂਰ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਫਸਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਠੰਡ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਰਦੇ.

ਅਰੰਭਕ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਮਿੱਝ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਭਿੰਨਤਾ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਬਦਲਾਅ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਸਕੈਟ ਟੇਬਲ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਨਰਮ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ, ਪੱਕੇ, ਦਰਮਿਆਨੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਵਰਣਨ ਲਈ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਉਗ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਝ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ 160 ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵਧਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਰੂਸ, ਯੂਕਰੇਨ, ਬੇਲਾਰੂਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ:

• "ਕਾਲੀ ਉਂਗਲੀ" 125 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਵੱਡੀ 12-ਗ੍ਰਾਮ ਉਗ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਉਂਗਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਝੁੰਡ ਦਾ ਭਾਰ 1 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਅਨੁਕੂਲ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਧੀਨ - 2 ਕਿਲੋ. ਇਹ ਠੰਡ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਥਾਈ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
• "ਪਤਝੜ ਕਾਲਾ"-ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਇਲਟ-ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਵੱਡੇ 10-ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੰਕੂਦਾਰ ਉਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਝ moderateਸਤਨ ਮਿੱਠੀ, ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣੀ ਖਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ. ਝੁੰਡ ਦਾ ਭਾਰ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
• "ਓਡੇਸਾ ਬਲੈਕ" ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਝੁੰਡ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਭਾਰ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਗੋਲ ਜਾਂ ਅੰਡਾਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਛੋਟੇ, ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ, ਦਰਮਿਆਨੇ ਮਿੱਠੇ, ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ;
• "ਮੂਲ" 700 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ looseਿੱਲੇ, ਨਾ ਕਿ ਭਾਰੀ ਝੁੰਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਵੱਡੇ, ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਨਿਰਪੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਖਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ. ਉਪਜ ਘੱਟ ਹੈ.

ਹੋਰ ਮੱਧ-ਦੇਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਫੈਸਟੀਵਲਨੀ ਮਸਕਟ, ਲਿਵਾਡਿਸਕੀ ਬਲੈਕ, ਸਿਮਲਯਾਂਸਕੀ ਬਲੈਕ ਅਤੇ ਮੋਲਦਾਵਸਕੀ ਬਲੈਕ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਰਫ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਪੱਕਦੇ ਹਨ.

ਕਾਲੀ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਮਿੱਠੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ: ਵਧ ਰਹੇ ਪੌਦੇ