ਪੇਪੀਨੋ ਕੀ ਹੈ?

ਪੇਪੀਨੋ, ਤਰਬੂਜ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਜਾਂ ਮਿੱਠੀ ਖੀਰਾ ਨਾਈਟਸ਼ੇਡ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ। ਮਾਸ ਖੀਰੇ ਜਾਂ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਥੇਲੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪੇਪੀਨੋ ਦਾ ਮੂਲ ਸਥਾਨ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਧਰਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਿਲਚਸਪ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਫਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ! ਫਲ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ, ਐਂਟੀਵਾਇਰਲ, ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਕੈਂਸਰ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੇਪੀਨੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ. ਇਸ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ. ਪੇਪੀਨੋ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੁਦਰਤੀ ਫਾਈਬਰ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਬਜ਼ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ। ਫਲ ਦੀ ਛਿੱਲ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ, ਨਿੰਬੂ, ਤੁਲਸੀ, ਸ਼ਹਿਦ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਵਰਗੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਪੇਪੀਨੋ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਫਲ ਦੇ ਫਲ ਰੇਤਲੀ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਚੰਗੀ-ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ, ਪਰ ਖਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪੈਪੀਨੋ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਫਲ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰਾਤ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 18 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ। ਪਰਾਗਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 30-80 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫਲ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।