ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ!

ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ ਮਨੁੱਖੀ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਮੂਹ ਹੈ। ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ, ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ 2-2,5 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ (ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਹਨ), ਸੁਕਰੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਹੈ। ਸੁਕਰੋਜ਼ (ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਈ ਗਈ ਖੰਡ) ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਇਮਯੂਨੋਸਪ੍ਰੈਸੈਂਟ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਕੰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਲੈਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਧੇਰੇ ਦੇਰੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. (ਇਹ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਤੰਬਾਕੂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।) 13 ਮਈ, 1920 ਨੂੰ ਮਾਨਚੈਸਟਰ ਵਿੱਚ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਨਫਰੰਸ ਵਿੱਚ, ਸੂਕਰੋਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹੋਰ ਕਈ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ। 1. ਇਮਿਊਨਿਟੀ (ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਇਮਯੂਨੋਸਪ੍ਰੈਸੈਂਟ) ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। 2. ਖਣਿਜ metabolism ਵਿਕਾਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. 3. ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ, ਉਤੇਜਨਾ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਧਿਆਨ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਇੱਛਾ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ. 4. ਪਾਚਕ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. 5. ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. 6. ਗੁਰਦੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। 7. ਉੱਚ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। 8. ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਦੀ ਕਮੀ ਵੱਲ ਖੜਦਾ ਹੈ। 9. ਛਾਤੀ, ਅੰਡਾਸ਼ਯ, ਅੰਤੜੀਆਂ, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ, ਗੁਦਾ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. 10 ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। 11 ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਤਾਂਬੇ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। 12 ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਸਮਾਈ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. 13 ਨਜ਼ਰ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। 14 ਨਿਊਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। 15 ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ (ਘੱਟ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਪੱਧਰ) ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। 16 ਪਚਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। 17 ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਐਡਰੇਨਾਲੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। 18 ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਖਰਾਬੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। 19 ਉਮਰ-ਸਬੰਧਤ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। 20 ਸ਼ਰਾਬਬੰਦੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। 21 ਕੈਰੀਜ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। 22 ਮੋਟਾਪੇ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। 23 ਅਲਸਰੇਟਿਵ ਕੋਲਾਈਟਿਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। 24 ਪੇਟ ਅਤੇ ਡੂਓਡੇਨਮ ਦੇ ਪੇਪਟਿਕ ਅਲਸਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। 25 ਗਠੀਏ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. 26 ਇਹ ਬ੍ਰੌਨਕਸੀਅਲ ਅਸਥਮਾ ਦੇ ਹਮਲਿਆਂ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦਾ ਹੈ। 27 ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. 28 ਇਹ ਪਿੱਤੇ ਦੀ ਥੈਲੀ ਵਿੱਚ ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਗਠਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। 29 ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। 30 ਪੁਰਾਣੀ ਐਪੈਂਡਿਸਾਈਟਿਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦਾ ਹੈ. 31 ਹੇਮੋਰੋਇਡਜ਼ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. 32 ਵੈਰੀਕੋਜ਼ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। 33 ਹਾਰਮੋਨਲ ਜਨਮ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। 34 ਪੀਰੀਅਡੋਂਟਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। 35 ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। 36 ਐਸੀਡਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। 37 ਇਨਸੁਲਿਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ। 38 ਘੱਟ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 39 ਵਿਕਾਸ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 40 ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 41 ਸਿਸਟੋਲਿਕ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। 42 ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਸਤੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। 43 ਮਲਟੀਪਲ ਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। 44 ਸਿਰ ਦਰਦ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। 45 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਮਾਈ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. 46 ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ. 47 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। 48 ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਟੌਸਿਕੋਸਿਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। 49 ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਬਲ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। 50 ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ. 51 ਡੀਐਨਏ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ। 52 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. 53 ਕੋਲੇਜਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ, ਇਹ ਝੁਰੜੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। 54 ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ. 55 ਨਾੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। 56 ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ. 57 ਇਹ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦਾ ਹੈ. 58 ਐਮਫੀਸੀਮਾ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਥਣਧਾਰੀ ਜੀਵਾਂ (ਅਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ) ਦਾ ਜੀਵਾਣੂ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸਮਝ ਸਕਦਾ, ਇਸਲਈ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਅਣੂ ਨੂੰ ਐਨਜ਼ਾਈਮ (ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ) ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ਼ (ਆਈਸੋਮਰਸ C6H12O6 ਦੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਰਚਨਾ ਵਾਲੇ, ਪਰ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ) ਵਿੱਚ ਵਿਗਾੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ): С12H22O11 + H20 (+ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ) = C6H12O6 (ਗਲੂਕੋਜ਼) + C6H12O6 (ਫਰੂਟੋਜ਼)। ਸੁਕਰੋਜ਼ ਦੇ ਸੜਨ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਅਜਿਹੇ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ ("ਅਣੂ ਆਇਨ") ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਗਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਲਗਭਗ ਬਚਾਅ ਰਹਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ 1950 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਸੀ ਕਿ ਯੂਐਸਐਸਆਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦਾ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰੀਬਾਂ ਸਮੇਤ, ਸਮੁੱਚੀ ਆਬਾਦੀ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਸੀ। ਉਦਯੋਗਿਕ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਦੇ ਹਮਲੇ ਦੇ ਤਹਿਤ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਰੂਸੀਆਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ (ਫਰੂਟੋਜ਼ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼) ਦੇ ਮੁੱਖ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ "ਲਾਡ ਲਈ ਤਾਜ਼ਗੀ" ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਏ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਿਆ, ਆਬਾਦੀ ਦੀ ਸਿਹਤ (ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ) ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਗੜਨ ਲੱਗੀ, "ਖੰਡ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ" ਦੀ ਹਰ ਅਗਲੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਲਈ ਬਦਤਰ ਅਤੇ ਬਦਤਰ ਹੁੰਦੀ ਗਈ। ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਨੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਖਾਧਾ, ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਤੋਂ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?! ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ, 1950 ਅਤੇ 60 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਯੂਐਸਐਸਆਰ ਵਿੱਚ, ਸੋਵੀਅਤ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵੀ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਫਰੂਟੋਜ਼ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਣੇ ਸਨ। ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ, ਕਈ ਹੋਰਾਂ ਵਾਂਗ, ਸਿਰਫ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ - ਸੋਵੀਅਤ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਕੁਲੀਨ ਵਰਗ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਲਈ। ਹੁਣ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਨੇ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਦੇ ਵੱਡੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਰੂਟੋਜ਼ - ਜੈਮ, ਮੁਰੱਬੇ, ਕੇਕ, ਕੂਕੀਜ਼, ਚਾਕਲੇਟ, ਮਠਿਆਈਆਂ ਆਦਿ 'ਤੇ ਹੁਣ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਿਲਾਲੇਖ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ "ਫਰੂਟੋਜ਼ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ." ਆਪਣੇ ਖੰਡ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਨਾਲ ਬਦਲੋ।