ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਫਲਿੱਕਰ 'ਤੇ ਪਾਇਆ, ਹੈਰਾਨ ਸੀ ਕਿ ਕੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਤਾਬਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਨ।
ਸ਼ਤਾਬਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ:
ਲੌਰੀਨ ਡਿਨਵਿਡੀ - 108 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ।
ਮਲਟਨੋਮਾਹ ਕਾਉਂਟੀ ਵਿੱਚ ਰਜਿਸਟਰਡ ਸਭ ਤੋਂ ਬਜ਼ੁਰਗ ਔਰਤ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਪੂਰੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਬਜ਼ੁਰਗ ਔਰਤ। ਉਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਆਪਣੇ 110ਵੇਂ ਜਨਮਦਿਨ ਦੀ ਦਹਿਲੀਜ਼ 'ਤੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ।
ਐਂਜਲਿਨ ਸਟ੍ਰੈਂਡਲ - 104 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ।
ਉਸਨੂੰ ਨਿਊਜ਼ਵੀਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਉਹ ਬੋਸਟਨ ਰੈਡਸੌਕਸ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੈ ਅਤੇ ਹੈਵੀਵੇਟ ਲੜਾਈਆਂ ਦੇਖਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਆਪਣੇ 11 ਭੈਣ-ਭਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਚ ਗਈ। ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਨੇ ਉਸ ਦੀ ਇੰਨੀ ਲੰਮੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਜੀਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ? "ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ," ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ।
ਬੀਟਰਿਸ ਵੁੱਡ - 105 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ।
ਉਹ ਔਰਤ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਜੇਮਸ ਕੈਮਰਨ ਨੇ ਫਿਲਮ ਟਾਈਟੈਨਿਕ ਬਣਾਈ ਸੀ। ਇਹ ਉਹ ਸੀ ਜਿਸਨੇ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਬਜ਼ੁਰਗ ਰੋਜ਼ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੋਟਾਈਪ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕੀਤਾ (ਲਟਕਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ)। ਉਹ 105 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੀ ਸੀ।
ਬਲੈਂਚੇ ਮੈਨਿਕਸ - 105 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ।
ਬਲੈਂਚੇ ਜੀਵਨ ਭਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ, ਭਾਵ ਉਸਨੇ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਹੈ। ਉਹ ਰਾਈਟ ਭਰਾਵਾਂ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਵਾਈ ਜਹਾਜ਼ ਅਤੇ ਦੋ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧਾਂ ਦੇ ਲਾਂਚ ਤੋਂ ਬਚ ਗਈ। ਉਹ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਨਾਲ ਚਮਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦਾ ਗੁਣ ਹੈ।
ਮਿਸੀ ਡੇਵੀ - 105 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ।
ਉਹ ਜੈਨ ਧਰਮ ਦੀ ਪੈਰੋਕਾਰ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਆਧਾਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਸਤਿਕਾਰ ਹੈ। ਜੈਨ "ਅਹਿੰਸਾ" ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਭਾਵ, ਉਹ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਵੀ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਸੁਵਿਧਾ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕ ਕੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਮਿਸੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੀ ਅਤੇ 105 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਜੀਉਂਦਾ ਸੀ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਵਤਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਨਮਾਨਤ ਸੀ।
ਕੈਥਰੀਨ ਹੇਗਲ - 114 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ।
ਉਹ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਦੂਜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਬਜ਼ੁਰਗ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਤੀਜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਬਜ਼ੁਰਗ ਵਿਅਕਤੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਓਵੋ-ਲੈਕਟੋ-ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਉਹ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਸਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਉਸਨੇ ਬਚਪਨ ਵਿੱਚ ਵੇਚੀ ਸੀ। ਉਸਦਾ ਅਧਿਕਾਰਤ ਬਪਤਿਸਮਾ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦਾ ਜਨਮ 8 ਨਵੰਬਰ, 1894 ਨੂੰ ਹੋਇਆ ਸੀ।
ਉਸ ਕੋਲ ਦੋ ਜੁੜਵਾਂ ਬੱਚੇ ਸਨ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ 90 ਸਾਲ ਦੀ ਧੀ ਹੈ। ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦੀ ਭਰਜਾਈ ਮਿਨੇਸੋਟਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਮੀ ਉਮਰ ਦੀ ਵਿਅਕਤੀ ਸੀ ਅਤੇ 113 ਸਾਲ ਅਤੇ 72 ਦਿਨ ਤੱਕ ਜੀਉਂਦਾ ਸੀ। ਕੈਥਰੀਨ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸਰਗਰਮ ਹੈ, ਬਾਗਬਾਨੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਰਹੀ ਹੈ, ਰਸਬੇਰੀ ਚੁਣ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਬੀਜ ਰਹੀ ਹੈ।
ਚਾਰਲਸ “ਹੈਪ” ਫਿਸ਼ਰ—ਉਮਰ 102—ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ
ਇਹ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੈਂਡਨ ਓਕਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਨਿਵਾਸੀ ਹੈ। ਉਸ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਤਿੱਖਾ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਉੱਚ ਆਈਕਿਊ ਹੈ। ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਰੋਣੋਕੇ ਕਾਲਜ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਵਿਦਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਦਵਤਾ ਭਰਪੂਰ ਪੇਪਰ ਛਾਪ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਉਹ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨੀ ਹੈ। ਉਸ ਨੇ ਰਿਸਰਚ ਕੈਮਿਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਡਿਗਰੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਣਗਿਣਤ ਸਮੀਕਰਨਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਹਾਰਵਰਡ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹਾਇਆ। ਜਦੋਂ ਉਹ 10 ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਸੀ, ਤਾਂ ਉਸਦੇ ਪਿਆਰੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮਾਰਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਤਲਿਆ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਾਰਲਸ ਨੇ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਹ ਕਦੇ ਵੀ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਖਾਣਗੇ। ਚਾਰਲਸ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ 90 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ 102 ਸਾਲ ਦਾ ਹੈ।
ਕ੍ਰਿਸ਼ਚੀਅਨ ਮੋਰਟੈਂਸਨ - 115 ਸਾਲ ਅਤੇ 252 ਦਿਨ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ।
ਅਮੈਰੀਕਨ ਜੇਰੋਨਟੋਲੋਜੀਕਲ ਸੋਸਾਇਟੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕ੍ਰਿਸ਼ਚੀਅਨ ਮੋਰਟੇਨਸਨ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਵਿਅਕਤੀ ਵਜੋਂ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ (ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ) ਵਜੋਂ ਰਿਕਾਰਡ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਜੌਨ ਵਿਲਮੋਟ, ਪੀਐਚਡੀ, ਨੇ ਇੱਕ AGO ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਦੇ ਇਸ ਕੇਸ ਬਾਰੇ ਲਿਖਿਆ। ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਵਾਲੇ ਮਰਦ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਔਰਤਾਂ ਅਕਸਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸੇ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੋਰਟੇਨਸਨ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਇੰਨੀ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ।
ਉਸਨੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਪਰ-ਲੌਂਗ-ਲਿਵਰ ਦਾ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ - ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਆਪਣੀ ਸਦੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਸ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੀਉਂਦਾ ਰਿਹਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸੰਜੀਦਾ ਦਿਮਾਗ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਡੀਜਨਰੇਟਿਵ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪਾਗਲਪਨ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਮਨੁੱਖੀ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਵਿਅਕਤੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਜੀਵਨ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਰਜ ਹੈ। (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਈਸਾਈ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਂਚੇ ਅਤੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ)। ਉਸਦੀ ਉਦਾਹਰਣ ਨੇ ਜੀਰੋਨਟੋਲੋਜਿਸਟਸ ਨੂੰ ਮਰਦ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਦੀ ਸੀਮਾ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰਾਂ 'ਤੇ ਮੁੜ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ। ਕ੍ਰਿਸ਼ਚੀਅਨ ਕੋਲ ਹਾਸੇ ਦੀ ਬਹੁਤ ਭਾਵਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਸ਼ ਹੈ।
ਕਲੇਰਿਸ ਡੇਵਿਸ - 102 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ।
"ਮਿਸ ਕਲੇਰਿਸ" ਵਜੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਜਮੈਕਾ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੇਵਨਥ-ਡੇ ਐਡਵੈਂਟਿਸਟ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਖੁੰਝਦੀ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਹ ਖੁਸ਼ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੀ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। “ਮਿਸ ਕਲੇਰਿਸ ਕਦੇ ਵੀ ਉਦਾਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਸਮੇਂ ਮੁਸਕਰਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ! ਉਸਦਾ ਦੋਸਤ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਫੌਜਾ ਸਿੰਘ - 100 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ।
ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਮਿਸਟਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਇੰਨੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਮੈਰਾਥਨ ਦੌੜਦਾ ਹੈ! ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਉਮਰ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਮੈਰਾਥਨ ਰਿਕਾਰਡ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਰਿਕਾਰਡ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਸਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਜੀਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ, ਜੋ ਕਿ 42 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੌੜਨ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ਫੌਜਾ ਇਕ ਸਿੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਲੰਬੀ ਦਾੜ੍ਹੀ ਅਤੇ ਮੁੱਛਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਹੁਣ ਉਹ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਐਡੀਡਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਪਨ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਹੋਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਹ 182 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਹੈ। ਉਸ ਨੂੰ ਦਾਲ, ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੜ੍ਹੀ, ਚੱਪਟੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ। 2000 ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਿੰਘ ਨੇ 42 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 58 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ 90 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੌੜ ਕੇ ਅਤੇ ਪਿਛਲਾ ਵਿਸ਼ਵ ਰਿਕਾਰਡ ਤੋੜ ਕੇ ਸਭ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ! ਅੱਜ ਉਹ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਬਜ਼ੁਰਗ ਮੈਰਾਥਨ ਦੌੜਾਕ ਦਾ ਖਿਤਾਬ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ।
ਫਲੋਰੈਂਸ ਰੈਡੀ - 101 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਕੱਚਾ ਭੋਜਨਿਸਟ।
ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 6 ਦਿਨ ਐਰੋਬਿਕਸ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹਾਂ, ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ, ਉਹ 100 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਛੇ ਦਿਨ ਐਰੋਬਿਕਸ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੀ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ। ਉਹ ਲਗਭਗ 60 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਮਾਸ ਖਾਣ ਵਾਲੇ 60 ਸਾਲ ਦੇ ਪਾਰ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ, 40 ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ। "ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ 101 ਸਾਲ ਦੀ ਹੈ," ਉਸ ਦੀ ਦੋਸਤ ਪੇਰੇਜ਼ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ। - ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ!" "ਬਲੂ ਰਿਜ ਟਾਈਮਜ਼"
ਫ੍ਰਾਂਸਿਸ ਸਟੈਲੋਫ - 101 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ।
ਫਰਾਂਸਿਸ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਸਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਸਰਪ੍ਰਸਤ ਸੰਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁੰਦਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਖਾਇਆ ਹੈ। ਉਹ ਇੱਕ ਕਵੀ, ਲੇਖਕ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਮਾਲਕ ਸੀ ਜਿਸਦੇ ਗਾਹਕਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਰਜ ਗੇਰਸ਼ਵਿਨ, ਵੁਡੀ ਐਲਨ, ਚਾਰਲੀ ਚੈਪਲਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ।
ਇੱਕ ਜਵਾਨ ਔਰਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੂੰ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਸੈਂਸਰਸ਼ਿਪ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਨਾ ਪਿਆ (ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ 1800 ਦੇ ਅਖੀਰ ਅਤੇ 1900 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸੀ) ਕਿਤਾਬੀ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੋਲਣ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ ਲਈ, ਜਿਸ ਦੇ ਫਲਸਰੂਪ ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਐਂਟੀ-ਸੈਂਸਰਸ਼ਿਪ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਿਆ। ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਫੈਸਲੇ. ਅਮਰੀਕਾ। ਦ ਨਿਊਯਾਰਕ ਟਾਈਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਉਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਛਪੀ ਸੀ।
ਗਲੇਡਿਸ ਸਟੈਨਫੀਲਡ - 105 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ - ਜੀਵਨ ਭਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ।
ਗਲੇਡਿਸ ਨੇ ਇੱਕ ਮਾਡਲ ਟੀ ਫੋਰਡ ਵਿੱਚ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਣੀ ਸਿੱਖੀ, ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ ਖਾਣ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਗਲੇਡਿਸ ਕ੍ਰੀਕਸਾਈਡ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਨਿਵਾਸੀ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸਦੀ ਗੰਧ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਟੀਕ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ (ਅਤੇ ਕਦੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਸੀ)। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੋਸਤ ਹਨ ਅਤੇ 70 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੋਸਤਾਂ ਦੀ ਸੰਗਤ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਆਖਰੀ ਜਨਮਦਿਨ ਮਨਾਇਆ। ਉਹ ਜੀਵਨ ਭਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ 105 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਵੀ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਚੱਖਿਆ।
ਹੈਰੋਲਡ ਸਿੰਗਲਟਨ - 100 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣਾ - ਐਡਵੈਂਟਿਸਟ, ਅਫਰੀਕਨ ਅਮਰੀਕਨ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ।
ਹੈਰੋਲਡ "ਐਚਡੀ" ਸਿੰਗਲਟਨ ਦੱਖਣੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਕਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਐਡਵੈਂਟਿਸਟ ਕੰਮ ਦਾ ਇੱਕ ਨੇਤਾ ਅਤੇ ਪਾਇਨੀਅਰ ਸੀ। ਉਸਨੇ ਓਕਵੁੱਡ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਤੋਂ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਕੀਤੀ, ਮਹਾਨ ਉਦਾਸੀ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਕਾਨਫਰੰਸ ਦਾ ਪ੍ਰਧਾਨ ਬਣ ਗਿਆ। ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਦੇ ਹੱਕਾਂ ਲਈ ਲੜਨ ਵਾਲੇ ਪਹਿਲੇ ਲੜਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸੀ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਸਦੀ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ ਹੋਵੇਗਾ।
ਗਰਬ ਵਾਈਲਸ - 100 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣਾ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ।
ਜਦੋਂ ਹਥਿਆਰਾਂ ਦਾ ਕੋਟ ਛੋਟਾ ਸੀ, ਵਿਲੀਅਮ ਹਾਵਰਡ ਟਾਫਟ ਪ੍ਰਧਾਨ ਸੀ, ਅਤੇ ਸ਼ੈਵਰਲੇਟ ਮੋਟਰ ਕਾਰਾਂ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਅੱਜ ਤੱਕ ਜਿਉਂਦਾ ਰਿਹਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ, ਵਿਸ਼ਵਾਸ, ਹਾਸੇ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਖੇਡਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਮੰਨਦਾ ਹੈ। ਹਾਂ, ਖੇਡਾਂ, ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਹਥਿਆਰਾਂ ਦਾ ਕੋਟ ਅਜੇ ਵੀ ਜਿਮ ਵਿੱਚ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੰਪ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹਥਿਆਰਾਂ ਦਾ ਕੋਟ ਲੋਮਾ ਲਿੰਡਾ, ਅਖੌਤੀ "ਨੀਲਾ ਜ਼ੋਨ" ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਤਾਬਦੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਹੀ ਮੀਟ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ, ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਦੇਸ਼ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਲੋਮਾ ਲਿੰਡਾ ਨੂੰ ਨੈਸ਼ਨਲ ਜੀਓਗਰਾਫਿਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਤਾਬ ਬਲੂ ਜ਼ੋਨ: ਸੈਂਟੀਨੇਰੀਅਨਜ਼ ਤੋਂ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਦੇ ਪਾਠ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਗਰਬ ਅਜੇ ਵੀ ਜਿਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ-ਮੁਕਤ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ "ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇਣ" ਲਈ 10 ਤੱਕ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚੀਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਬਜ਼ੁਰਗ ਔਰਤ, ਭਾਰਤ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਬਜ਼ੁਰਗ ਔਰਤ, ਸ੍ਰੀਲੰਕਾ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਬਜ਼ੁਰਗ, ਡੇਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਬਜ਼ੁਰਗ, ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਬਜ਼ੁਰਗ, ਓਕੀਨਾਵਾਂਸ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੀ ਮੈਰਾਥਨ ਦੌੜਾਕ, ਸਭ ਤੋਂ ਬਜ਼ੁਰਗ ਬਾਡੀ ਬਿਲਡਰ, ਸਭ ਤੋਂ ਬਜ਼ੁਰਗ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਪੁਰਸ਼, ਦੂਜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੀ ਔਰਤ, ਮੈਰੀ ਲੁਈਸ ਮੀਲੇਟ, ਸਾਰੇ ਕੈਲੋਰੀ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਵਾਲੇ ਸਨ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਜਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚੀ ਖੁਰਾਕ।
ਸਦੀ ਦੀ ਕੁੰਜੀ: ਕੋਈ ਲਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ।
ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ 100 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਜੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਡਬਲਯੂਏਪੀਐਫ ਦੇ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਜੋ ਲੋਕ ਮੀਟ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਉਹ ਘੱਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਔਲਾਦ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਅਜੇ ਮੇਰੀ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਸੱਚ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਮੀਟ ਦੇ ਹੱਕ ਵਿੱਚ ਇਹ ਦਲੀਲ ਮੇਰੇ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮਾਸ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਮੀਟ ਖਾਣ ਲਈ ਰਾਜ਼ੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸੇਵਨਥ-ਡੇ ਐਡਵੈਂਟਿਸਟ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਮਾਸ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਡੇਢ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਿਉਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ?
ਸੇਵਨਥ-ਡੇ ਐਡਵੈਂਟਿਸਟਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ - ਉਹ ਇੱਕ ਸਖਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਮਾਸ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਡੇਢ ਸਾਲ ਵੱਧ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ; ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਖਰੋਟ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਸਾਲ ਹੋਰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮਿਲੇ ਹਨ।
ਓਕੀਨਾਵਾ, ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਤਾਬਦੀ ਹਨ, ਲੋਕ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 10 ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਾਇਦ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਖੋਜ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਥੋੜੀ ਹੋਰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪਾਵੇਗੀ।