ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵਰਲਅਵੇ ਟਰੈਵਲ ਸੀਓਓ ਜੈਮੀ ਜੋਨਸ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, “ਮੇਰੇ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕੀ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉਲਝਣਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। "ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ."
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੋਨਸ ਨੇ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਕੋਲ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਬਹੁਤ ਤਜਰਬਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਆਪਣੀ ਸਲਾਹ ਸਾਂਝੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਹੀ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ
ਕੁਝ ਮੰਜ਼ਿਲਾਂ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਨ। ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਭੂਟਾਨ ਵਿੱਚ, ਦੋਵਾਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਹੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ)। ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਟਲੀ ਅਤੇ ਟਿਊਰਿਨ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਮੀਟ ਖਾਣਾ ਇਤਿਹਾਸਕ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਮੁੱਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਫ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ - ਬਲਦ ਲੜਾਈ ਜਾਂ ਬਲਦ ਲੜਾਈ। ਇਹਨਾਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਸਹੀ ਕਰੂਜ਼, ਇਨ-ਫਲਾਈਟ ਭੋਜਨ, ਹੋਟਲ ਅਤੇ ਟੂਰ ਬੁੱਕ ਕਰੋ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹੋਟਲਾਂ ਅਤੇ ਹੋਟਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬੁਫੇ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਓਟਮੀਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਕਮਰਾ ਬੁੱਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਮਨਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਏਅਰਲਾਈਨਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਕੋਸ਼ਰ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੀ ਏਅਰਲਾਈਨ ਕੋਲ ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਪਰ ਜਲਦੀ ਕਰੋ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਵਾਨਗੀ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਭੋਜਨ ਤਰਜੀਹਾਂ ਬਾਰੇ ਸੂਚਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਲੰਚ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ 'ਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਗਾਈਡ ਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮੀਟ ਦੀ ਪਲੇਟ ਤਿਆਰ ਨਾ ਹੋਵੇ।
ਤਕਨਾਲੋਜੀ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰੋ
ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੀਮ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਫ਼ੋਨ 'ਤੇ Happy Cow ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਉਨਲੋਡ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸੇਵਾ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਨੇੜਲੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਕੈਫੇ ਸ਼ਹਿਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭਦੀ ਹੈ। ਰੂਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵੀ ਹੈ - "ਹੈਪੀ ਕਾਉ"।
ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਡਾਊਨਲੋਡ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਪਲਾਂਟ-ਆਧਾਰਿਤ ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟ੍ਰਿਪ ਐਡਵਾਈਜ਼ਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਤੇ ਲਿਖੋ ਜਾਂ ਸਕ੍ਰੀਨਸ਼ੌਟ ਲਓ। ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਉੱਥੇ ਕਿਵੇਂ ਪਹੁੰਚਣਾ ਹੈ।
ਸਥਾਨਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ
ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਵਾਦ ਦਾ ਅਰਥ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਦੋ ਸੰਕਲਪਾਂ ਦਾ ਅਰਥ ਇੱਕੋ ਹੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਾਜ਼ੀ ਤੁਹਾਡੀ ਸਥਾਨਕ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਸ਼ਬਦਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ।
ਇਹ ਕਹਿਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ, "ਕੋਈ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਡੇਅਰੀ ਨਹੀਂ, ਮੀਟ ਨਹੀਂ, ਮੱਛੀ ਨਹੀਂ, ਚਿਕਨ ਨਹੀਂ" ਵਰਗੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਕਹਿਣਾ ਸਿੱਖੋ। ਨਾਲ ਹੀ, ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਟੁਨਾ ਚਿਪਸ, ਜੈਲੇਟਿਨ, ਮੱਖਣ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ ਜੋ ਮੇਨੂ 'ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਜਾਂ ਅਕਸਰ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ।
ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਾ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਅਸਲੇ 'ਤੇ ਸਟਾਕ ਕਰੋ। ਸੀਰੀਅਲ ਬਾਰ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਛੋਟੇ ਪੈਕੇਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਖ ਲੱਗਣ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀੜਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।