ਅਲਬਟਰੇਲਸ ਬਲਸ਼ਿੰਗ (ਅਲਬਟਰੇਲਸ ਸਬਰੂਬੇਸੈਂਸ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਇਨਸਰਟੇ ਸੇਡਿਸ (ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਥਿਤੀ ਦਾ)
- ਆਰਡਰ: Russulales (Russulovye)
- ਪਰਿਵਾਰ: Albatrellaceae (Albatrellaceae)
- Genus: Albatrellus (Albatrellus)
- ਕਿਸਮ: ਅਲਬਟਰੇਲਸ ਸਬਰੂਬੇਸੈਂਸ (ਅਲਬਟਰੇਲਸ ਬਲਸ਼ਿੰਗ)
ਬੇਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਜੋ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਸਮੂਹਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ।
ਇਹ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ - ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਕਰੇਲੀਆ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੋਈ ਸਹੀ ਅੰਕੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਪਾਈਨ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਅਲਬਟਰੇਲਸ ਬਲਸ਼ਿੰਗ ਇੱਕ ਸੈਪ੍ਰੋਟ੍ਰੋਫ ਹੈ।
ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਬੇਸੀਡਿਓਮਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੈਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੈਪ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੈਪ ਦਾ ਵਿਆਸ 6-8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੈਪ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਖੁਰਲੀ ਹੈ; ਪੁਰਾਣੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਚੀਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਰੰਗ - ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ, ਗੂੜ੍ਹਾ ਸੰਤਰੀ, ਭੂਰਾ, ਜਾਮਨੀ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹਾਈਮੇਨੋਫੋਰ ਵਿੱਚ ਕੋਣੀ ਪੋਰਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਰੰਗ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਰੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਧੱਬੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਟਿਊਬਲਾਂ ਫੰਗਸ ਦੇ ਤਣੇ ਉੱਤੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਤਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸਟੈਮ ਸਨਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਂਦਰੀ ਸਟੈਮ ਵਾਲੇ ਨਮੂਨੇ ਹਨ। ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਲੱਫ ਹੈ, ਰੰਗ ਗੁਲਾਬੀ ਹੈ. ਸੁੱਕੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਲੱਤ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ (ਇਸ ਲਈ ਨਾਮ - ਬਲਸ਼ਿੰਗ ਐਲਬੈਟਰੇਲਸ)।
ਮਿੱਝ ਸੰਘਣਾ, ਪਨੀਰ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਕੌੜਾ ਹੈ.
ਬਲਸ਼ਿੰਗ ਐਲਬੈਟਰੇਲਸ ਭੇਡ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਅਲਬੈਟਰੇਲਸ ਓਵੀਨਸ) ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਲਿਲਾਕ ਅਲਬੈਟਰੇਲਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਮਾਨ ਹੈ। ਪਰ ਭੇਡ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ, ਟੋਪੀ 'ਤੇ ਚਟਾਕ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਲਿਲਾਕ ਅਲਬੈਟਰੇਲਸ ਵਿੱਚ, ਹਾਈਮੇਨੋਫੋਰ ਲੱਤ ਵੱਲ ਨਹੀਂ ਦੌੜਦਾ, ਅਤੇ ਮਾਸ ਦਾ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।