ਅਤੇ ਕਾਰਨ ਸਿਰਫ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਗੈਰ-ਵਾਜਬ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਜ਼ੀਰੋ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਗੈਰ-ਮੌਸਮੀ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
1. ਟਮਾਟਰ
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਭੁੱਖੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ 'ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾ-ਮਾਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਿਹਤਰ ਇੱਕ ਜੂਸ ਖਰੀਦੋ ਜਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
2. ਤਰਬੂਜ
ਹੁਣ ਵਿਕ੍ਰੇਤਾ ਹਰ ਇੱਛਾ ਪੂਰੀ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਦੀ ਠੰਡ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਤਰਬੂਜ ਲਿਆਉਣਗੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਉਗ ਲੈਣ ਲਈ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੱਖਿਅਕਾਂ ਵਾਲਾ ਫਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜਾ - ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪੈਸੇ ਲਈ ਇੱਕ ਖਤਰਨਾਕ ਉਤਪਾਦ. ਅਗਲੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ, ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ।
3. ਮੱਕੀ
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੰਡੀਆਂ ਅਤੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਡਿਫ੍ਰੌਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਸਪਾਈਕਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਖਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਚੰਗੇ ਵਿਕਲਪ - ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ।
4. ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼
ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਹੈ; ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਪਰ ਸਿਰਫ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਇਹਨਾਂ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਰਹਿਤ ਹਨ - ਜਿਸ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ। ਓਰੀਐਂਟਲ ਦਵਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੀਨਜ਼, ਹੋਰ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ।
5. ਪੀਚ
ਆੜੂ ਲਈ ਸਰਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸੀਜ਼ਨ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਫਲ, ਸਾਡੇ shelves 'ਤੇ ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਵਾਰ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
6. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਤਾਜ਼ਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਜੋ ਦੂਰੋਂ ਚਲੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਾਡੇ ਲਈ, ਇਹ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੀ, ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਤਮਕ ਰਚਨਾ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਵਧੇਰੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ.
7. ਖੰਡ
ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਮਿਠਆਈ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ; ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਹੀਟਿੰਗ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਖੰਡ ਦੀ ਵਧਦੀ ਖਪਤ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ, ਸ਼ਹਿਦ।
8. ਲਾਲ ਮਿਰਚ
ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਹ ਦੀ ਨਾਲੀ ਅਤੇ ਭਰੀ ਹੋਈ ਨੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸੋਜਿਤ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ: ਇਹ ਮਤਲੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਾਹ ਠੰਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ.