1. ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸਥਿਤੀਆਂ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਮਰੇ ਦੀ ਨਮੀ 70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ 18 ਡਿਗਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਬੱਗ ਆਟੇ ਲਈ ਭਿਆਨਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
2. ਦੂਜੀ ਜਮਾਤ ਦੇ ਮੱਕੀ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ, ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - ਲੰਬਾ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਪੇਪਰ ਬੈਗ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਥੈਲੇ ਵਿਚ ਆਟਾ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਤਰਜੀਹ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੱਕ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਕੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
4. ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਦਬੂਆਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜਿਸ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਆਟਾ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5. ਜੇ ਆਟਾ ਇਕ ਸੀਲਬੰਦ ਫੈਕਟਰੀ ਬੈਗ ਵਿਚ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਖੁੱਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਨਾਲ coverੱਕਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੰਟੇਨਰ ਧਾਤ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
6. ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵੱਖਰਾ ਸ਼ੈਲਫ ਅਲਾਟ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਦੂਜੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਨਾ ਆਵੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਾ ਕਰੇ.
7. ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਆਟਾ ਗਿੱਲਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕੋ. ਜੇ ਬੱਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਨਵੇਂ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਪੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ.