ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉਸ ਪਲ ਪੁੱਛੋ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਹੱਥ ਫਰਿੱਜ ਲਈ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਰਹੇ ਹੋ: "ਕੀ ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ? ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਹੁਣ ਸੇਬ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤਿੰਨ-ਕੋਰਸ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?" ਆਪਣੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ। ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਣੋ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਕੱਢੋ।
ਖਰਾਬ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਨਾ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਨਾ ਖਾਓ। ਭੋਜਨ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗਾ। ਗੁੱਸੇ, ਨਾਰਾਜ਼, ਥੱਕੇ ਹੋਏ? ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਇਸਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੇਗਾ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੈਠਦੇ ਹੋ, ਧਰਤੀ ਮਾਤਾ ਦਾ ਉਸ ਦੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੋ। ਧੰਨਵਾਦ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗੀ।
ਮਾੜੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚਬਾਇਆ ਭੋਜਨ ਵੀ ਖਰਾਬ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਲਾਲਚ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਿਗਲ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਹਵਾ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਫੁੱਲਣ ਅਤੇ ਭਾਰੀਪਣ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ ਜਿਸਦੀ ਸਾਨੂੰ, ਜਵਾਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਚੁੱਪ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। "ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਬੋਲ਼ਾ ਅਤੇ ਗੂੰਗਾ ਹਾਂ" - ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ। ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਕੌਣ ਉੱਥੇ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਅਮਰੀਕੀ ਨੈਚਰੋਪੈਥ ਹਰਬਰਟ ਸ਼ੈਲਟਨ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਦਾ ਸੰਸਥਾਪਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਜੋੜੀ 'ਤੇ ਉਸ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਨੇ ਬਹੁਤ ਵਿਵਾਦ ਅਤੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਚੋਣ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੁਹਾਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੇਰੇ ਲਈ, ਉਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮ ਜਾਣੂ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ.
ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਸੁਆਦੀ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਪਾਣੀ ਸਾਡੀ ਸਰੀਰਕ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੂਖਮਤਾ ਬਾਰੇ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਛੁਪੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕੰਡਕਟਰ ਹਨ ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਵੀ ਪਾਣੀ ਪੀਂਦੇ ਹੋ - ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਓਕਸਾਨਾ ਜ਼ੁਬਕੋਵਾ, ਡੀਟੌਕਸ ਅਤੇ ਪੁਨਰਜੀਵਨ ਦੀ ਮਾਹਰ, ਆਪਣੀ ਕਿਤਾਬ "ਨੇਕਡ ਬਿਊਟੀ" ਵਿੱਚ ਲਿਖਦੀ ਹੈ। ".
ਇਹ ਉਦੋਂ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਠੰਡਾ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਖੁਰਕਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਗਰਮ ਹੋਵੇ। ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਦੇਖਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ, ਭੁੱਖਾ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਲਾਲਚ ਨਾਲ ਗਰਮ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਝਪਟਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਗਰਮ ਚਾਹ ਦੀ ਚੁਸਕੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਜਾਨਵਰਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ, ਉਹ ਕਦੇ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਖਾਣਗੇ। ਰਾਜ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ। ਆਪਣਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ 20 ਸਾਲ ਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਚਾਹੋ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਭਲਾਈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ। ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 30 ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਕੁਦਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਦਖਲ ਨਾ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ (ਅਜੇ ਤੱਕ) ਉਸ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਾ ਕਰੋ। ਤਾਂ, ਮੈਂ ਕਿਸ ਨੂੰ ਅਲਵਿਦਾ ਕਹਿਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ? “ਸ਼ਾਰਪ ਸ਼ੂਗਰ” (ਮਿਠਾਈਆਂ, ਲਾਲੀਪੌਪ, ਕੇਕ), ਦੁੱਧ, ਗਲੁਟਨ, ਜੰਕ ਫੂਡ (ਚਿਪਸ, ਕਰੈਕਰ, ਆਦਿ), ਅਲਕੋਹਲ (ਕੋਈ ਵੀ)। ਪਰ ਸਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਗ, ਘਿਓ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਵਾਗਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
“ਸਾਡੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਚੱਲ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਸਾਨੂੰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ। ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ ਦਾ 95% ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ”ਦ ਚਾਰਮਿੰਗ ਗਟ ਦੀ ਲੇਖਕਾ ਜੂਲੀਆ ਐਂਡਰਸ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਦੋਸਤੋ, ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਚੁਣਦੇ ਸਮੇਂ.
ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਰੇ ਪਾਠਕੋ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਹਰੇਕ ਜੀਵ ਦੀਆਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹਾਂਗਾ. ਆਪਣੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ। ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ. ਆਪਣੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਣੋ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਾਜ ਕਰਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ੀ।