25 "ਸਿਹਤਮੰਦ" ਭੋਜਨ ਜੋ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ

ਫਿਲਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਓਟਮੀਲ

ਤਤਕਾਲ ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤਤਕਾਲ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਲਗਭਗ ਛੇ ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ 140 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੇਖੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਓਟਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਹਰੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਲੰਬੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜਾਇਫਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।

ਰੰਗੀਨ ਪਾਸਤਾ

ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਸਟੋਰ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਪਾਲਕ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਪਾਸਤਾ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇੰਨੀ ਛੋਟੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਯਾਨੀ ਇਹ ਉਹੀ ਪਾਸਤਾ ਹਨ ਜੋ ਪਹਿਲੇ ਦਰਜੇ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ "ਸਬਜ਼ੀਆਂ" ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉ c ਚਿਨੀ ਜਾਂ ਪੇਠਾ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਜਾਂ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਪਾਸਤਾ ਚੁਣੋ।

Pretzels ਅਤੇ ਡ੍ਰਾਇਅਰ

ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਦੁਖਦਾਈ ਹੈ। ਜਰਮਨ ਪ੍ਰੈਟਜ਼ਲ ਅਤੇ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰੇਟਜ਼ਲ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਲੋਕ ਇਸ ਸਨੈਕਸ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਵਾਂਗ ਖਾਣ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

ਸਬਜ਼ੀ ਚਿਪਸ

ਚਿਪਸ - ਇਹ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਚਿਪਸ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਉਹ ਬੀਟ ਜਾਂ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਉਹ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਰੈਗੂਲਰ ਚਿੱਪਾਂ ਜਿੰਨੀਆਂ ਹੀ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਘਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਾਲੇ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਜੁਚੀਨੀ ​​ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਬੋਤਲਬੰਦ smoothies

ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈਲਦੀ ਡਰਿੰਕ ਅਕਸਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਰਾ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ 200 ਤੋਂ 1000 ਕੈਲੋਰੀਆਂ, ਇੱਕ ਤੋਂ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, ਅਤੇ 15 ਤੋਂ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਰੈਡੀਮੇਡ ਕੈਲੋਰੀ ਬੰਬ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ, ਬੇਰੀਆਂ, ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਓ।

"ਆਹਾਰ" ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ

ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਆੜ ਵਿੱਚ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਮਾਣ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਜਲਦੀ ਭੁੱਖਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਹੈਲੋ, ਬਲੋਟ!) ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਾਜ਼ੀ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਲੰਚ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਲਦੀ ਬਣਾ ਸਕੋ।

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਵਿਕਲਪ

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ "ਮੀਟ" ਉਤਪਾਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਬਰਗਰ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ੱਕੀ ਤੱਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ, ਕੈਰੇਮਲ ਗੁੜ, ਅਤੇ ਜ਼ੈਂਥਸ ਗਮ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਸਪਸ਼ਟ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਲੋਡ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪੂਰੇ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਦਾਲ, ਫਰਮੈਂਟਡ ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।

ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਸ

0% ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ = ਸਿਹਤ? ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਕਿਵੇਂ. ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।

ਬੋਤਲਬੰਦ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਾਹ

ਹਾਂ, ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਖਰੀਦਣਾ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹਨ! ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸਦਮਾ ਖੁਰਾਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਚਾਹ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 5 ਚਮਚ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਥਰਮਸ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਪਾਓ, ਬਰਫ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਓ।

ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ

ਨਿਯਮਤ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਨੀਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਰਬੜੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਵਾਦ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪਨੀਰ ਲਈ ਆਪਣੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਕਰੌਟੌਨਸ ਨਾਲ ਭੁੱਖੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਕੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੋ।

ਖੁਰਾਕ ਸੋਡਾ

ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਡਾਈਟ ਕੋਕ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ "ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ" ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਡਰਿੰਕ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ। ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਬਲੋਟਿੰਗ ਅਤੇ ਗੈਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਸੋਡਾ (ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਡਾਈਟ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵੀ) ਪੀਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

acai ਕਟੋਰਾ

ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੋਟੀ ਸਮੂਦੀ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਿਲਿੰਗ ਇੰਨੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਿਠਆਈ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਟੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ, ਨਟ ਬਟਰ, ਨਾਰੀਅਲ, ਫਲ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੁਮੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੈਠਕ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੋੜ ਕੇ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਜਾਂ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦਾ ਆਪਣਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰਾ ਬਣਾਓ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਵਾਂਗ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਖੰਡ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ (ਬੀਟਰੂਟ ਸ਼ਰਬਤ, ਗੰਨੇ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਚਾਵਲ), ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ (ਪਾਮ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ), ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਕਰਲੋਜ਼ (ਖੰਡ ਦਾ ਬਦਲ) ਅਤੇ ਚਿਕੋਰੀ ਰੂਟ (ਫਾਈਬਰ)। ਅਜਿਹੀ ਬਾਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਖਾਣ ਨੂੰ ਚਾਹੋਗੇ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇਖੋ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਕੂਕੀਜ਼

ਇਹ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਕਰੰਚ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਨਿਯਮਤ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਨਿਯਮਤ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਜਾਂ ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਇਲਾਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ: ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਦਹੀਂ।

ਗ੍ਰੋਨੋਲਾ

ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਨ ਕੈਲੋਰੀ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ 600 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰੋ ਜਾਂ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪਕਾਓ।

ਵ੍ਹਿਪੇ ਕਰੀਮ

ਪਸ਼ਸ਼! ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਟਿਡ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਢੇਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਖਰੀਦਣਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਡੱਬੇ ਤੋਂ ਅਜਿਹੀ ਮਨਪਸੰਦ ਆਵਾਜ਼ ਦੀ ਬਲੀ ਦੇਣਾ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਨਾ.

ਜੋੜਿਆਂ ਨਾਲ ਦਹੀਂ

ਦਹੀਂ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਪਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਕਸਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ (ਭਾਵੇਂ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ) ਦਹੀਂ ਬਲੋਟਿੰਗ ਅਤੇ ਗੈਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਤੋਂ ਸੂਪ

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸੂਪ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਜਿਹੇ ਸੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜਿੰਨੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਾਂ ਤਾਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸੂਪ ਚੁਣੋ, ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਸੂਪ ਬਣਾਓ।

ਅਖਰੋਟ ਮਿਸ਼ਰਣ

ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਮਕੀਨ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਖੰਡ-ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀਆਂ, ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਤੇਲ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਸੌਗੀ, ਖਜੂਰ, ਪ੍ਰੂਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਓ।

Kombucha

ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਮੀਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੰਬੂਚਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਵਾਲਾ ਖਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਮੂਚਾ ਪੀਣਾ ਅੱਗ 'ਤੇ ਬਾਲਣ ਪਾਉਣ ਵਾਂਗ ਹੈ, ਜੋ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਅਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹੋਰ ਖਮੀਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਰਕਰਾਟ, ਅਚਾਰ, ਕਿਮਚੀ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੰਬੂਚਾ ਨਾ ਪੀਓ।

ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਸ

ਪੂਰਵ-ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੈਪਸੀਡ ਜਾਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਬਲਸਾਮਿਕ ਜਾਂ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ, ਅਤੇ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਓ।

ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਜੰਮਿਆ ਦਹੀਂ

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਣਚਾਹੇ ਤੱਤ - ਖੰਡ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਖੰਡ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਮ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ 14 ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਮ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ੱਕੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸਨੈਕਸ

ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੁਇਨੋਆ, ਚਾਵਲ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ, "ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ" ਲੇਬਲ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਸੋਡੀਅਮ, ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ। . ਭੋਜਨ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਅਸਲੀ ਕਣਕ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਅਗਵੇ ਸ਼ਰਬਤ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਐਗਵੇਵ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਸੋਚਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਵੇਗਾ? ਦੋਬਾਰਾ ਸੋਚੋ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਐਗਵੇਵ ਸੀਰਪ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਰਕਟੋਜ਼ ਕੌਰਨ ਸੀਰਪ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ, ਐਗਵੇਵ ਸੀਰਪ ਸਿੱਧਾ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦਾ। ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਜਿਗਰ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਜੂਸ… ਵੀ ਹਰਾ

ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਲੇਬਲ 100% ਜੂਸ ਜਾਂ ਖੰਡ ਨਹੀਂ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੂਸ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਘਣਾ ਰੂਪ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਇੱਕ ਫਲ ਵਿੱਚ 22 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜੂਸ ਵਿੱਚ 13 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੂਸ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਾਈਬਰ ਤੋਂ ਵਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੂਰੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ