ਸਮੱਗਰੀ
ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਨੀਰ ਨੀਓਲਿਥਿਕ ਅਵਧੀ ਵਿੱਚ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ, ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਲੱਭੀ. ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਆਮ ਚੀਜ਼ ਸੀ, ਅਤੇ ਹੋਮਰ ਦੇ ਓਡੀਸੀ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਚੱਕਰਵਾਤੀ ਪੋਲੀਫੇਮਸ ਨੇ ਪਨੀਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ. ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮਨ ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੁਨਰਮੰਦ ਸਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ "ਚੰਦਰਮਾ" ਪਨੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ. ਰੋਮਨ ਪ੍ਰੇਮੀ, ਦਿਲ ਦੀ ofਰਤ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਇਸ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਹੁਣ ਪਨੀਰ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਗੇ!
ਕੱਦੂ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਕੱਦੂ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਬੇਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ 200 ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ 800 ਹੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੀਲੇ, ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਹਰੇ ਕੱਦੂ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ, ਚਟਾਕ ਅਤੇ ਧਾਰੀਦਾਰ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇਠਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਰੁਗੁਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਿਸਦਾ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਨੈਕ ਇੱਕ ਅਸਲ ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਸਲਾਦ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਕੱਦੂ - 300 g
- ਕੋਈ ਵੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਾਲਕ - 50 g
- ਅਰੂਗੁਲਾ - 50 ਜੀ
- ਤਿਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 180-200 ° ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਪਤਲੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਧੋਤੇ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਅਰੂਗੁਲਾ ਪੱਤੇ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਸਖ਼ਤ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸਲਾਦ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਏਗਾ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਬਕਰੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ
ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਕੋਈ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਪਨੀਰ ਤੁਰੰਤ ਪਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ. ਆਓ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਛੋਲਿਆਂ, ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੀਏ.
ਇਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦਦਾਰ ਸਨੈਕ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:
- ਸੁੱਕੇ ਛੋਲੇ -50 g
- ਛੋਟਾ ਚੁਕੰਦਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਨਰਮ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ - 100 g
- ਪਾਲਕ - 50 g
ਰੀਫਿingਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- provencal ਆਲ੍ਹਣੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
- ਲਸਣ - 2 ਲੌਂਗ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ 8-12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਪਕਾਉ. ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਉਬਾਲ ਲਓ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੇਰੇ ਸਪਸ਼ਟ ਅਤੇ ਭਾਵਪੂਰਤ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਤਿਆਰ ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
ਫਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਮਿਠਆਈ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਮੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਆਇਆ, ਇਤਿਹਾਸ ਚੁੱਪ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਰਸੋਈਏ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਰਸਦਾਰ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਾਈਆਂ ਹਨ. ਫਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਲਈ suitableੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹਲਕਾ, ਬਲਕਿ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਵੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਅਸਲ ਅਨੰਦ ਹੈ!
ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ:
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਪਨੀਰ - 60 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮਿੱਠਾ ਸੇਬ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਅਖਰੋਟ - 30 g
- ਕੁਝ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ
ਰੀਫਿingਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬੀਜ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਚਾਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਸੌਸ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿesਬ ਜਾਂ ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ!
ਇਤਾਲਵੀ ਸਲਾਦ
ਮੌਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੂਝ-ਬੂਝ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਟਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਨੀਰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਮੱਧਯੁਗੀ ਭਿਕਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਦਹੀਂ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗੋਡੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਿੱਚਿਆ ਅਤੇ ਗੇਂਦਾਂ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ. ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਲਾਦ ਡਾਈਸਬੀਓਸਿਸ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਸਰਬੋਤਮ ਰੋਕਥਾਮ ਹਨ. ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ, ਜੈਤੂਨ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਲਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰੇਗਾ, ਬਲਕਿ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸ਼ਾਵਾਦ ਨਾਲ ਚਾਰਜ ਦੇਵੇਗਾ!
ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ:
- ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ - 150 ਜੀ
- ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਜੈਤੂਨ -70 g
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ-8-10 ਪੀਸੀ.
- ਪੀਲੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ-ਅੱਧੀ ਹਰੇਕ
- ਪਾਲਕ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਾਗ -30 g
ਰੀਫਿingਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦਾ ਡਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
ਰੋਕਫੋਰਟ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੁੱਖ
ਉੱਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਨੀਰ ਦੇ ਗੋਰਮੇਟਸ ਦੁਆਰਾ, ਬਲਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਨੀਰ ਦਾ moldਾਲ ਮੋਲਡੀ ਬਰੈੱਡ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੋਲੀ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉੱਲੀ ਪੂਰੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਵੇ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਦੁਰਘਟਨਾ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਅਸਾਧਾਰਣ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋਏ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਅਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਰੌਕਫੋਰਟ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਅਚੰਭੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਭੁੱਖਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ!
ਇਸ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਓ:
- ਰੋਕਫੋਰਟ ਜਾਂ ਗੋਰਗੋਨਜੋਲਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਐਵੋਕਾਡੋ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਬੇਕਨ - 100 ਜੀ
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਅੱਧਾ ਪਿਆਜ਼
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਕੁਝ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭ
- ਕੁਝ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਲ਼ੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾੜੋ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਆਵੋਕਾਡੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ apੇਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸੁਆਦੀ ਹਲੂਮੀ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਲੋਮੀ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਖੋਜ ਹੋਵੇਗੀ. ਹਲੌਮੀ ਸਾਈਪ੍ਰਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ, ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਈਨ ਪਨੀਰ ਹੈ. ਇਹ ਪਿਘਲਦਾ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਗਰਿਲਿੰਗ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਨੀਰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਹਜ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਥੇ ਹੈ:
- ਹਲਮੀ ਪਨੀਰ -150 ਜੀ
- ਜੁਚੀਨੀ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਖੀਰਾ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਅਸ਼ੁੱਧ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਜੈਤੂਨ - 30 ਜੀ
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਕੁਝ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ
ਰੀਫਿingਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1 ਚੱਮਚ.
ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਤਲੀ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ 180 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ (ਸਟੋਵ ਦੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸਮਾਂ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਟੁਕੜੇ). ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ 5-7 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਕੁਆਰਟਰ ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਹਲੌਮੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਗਰਿਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਲ ਕੇ ਤਦ ਤਕ ਭੁੱਕੋ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨਨ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਪਾਓ.
ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਹੋਰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਰਚਨਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਨੈਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ.
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਸਹੀ ਹਲੂਮੀ ਦੰਦਾਂ 'ਤੇ ਕ੍ਰੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਲ਼ੇ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਓ ਕਿ ਇਹ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਹਲਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਿਆਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕਸ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ!
ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਵਾਦ
ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਗ੍ਰੀਸ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਮਕੀਨ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਰਾਈਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਫਿਟਾ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਨਮਕੀਨ, ਖੱਟੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ੇਡਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ - ਅਜਿਹਾ ਵਿਲੱਖਣ ਗੁਲਦਸਤਾ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਭਿੰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਫਟਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਆਲੂ, ਅੰਡੇ, ਹਰਾ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ.
ਸਲਾਦ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ:
- feta ਪਨੀਰ -100 g
- ਆਲੂ -500 ਜੀ
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹਰੇ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਭਰੇ - 30 g
- ਅੰਡਾ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਕੋਈ ਵੀ Greens - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
ਰੀਫਿingਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ.
- 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
ਆਲੂ ਨੂੰ ਇਕ ਵਰਦੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ, ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕਿ cubਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਫੇਟਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਭਰੇ ਲਓ.
ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਨੈਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਫੇਟਾ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ!
ਵਿਟਾਮਿਨ ਧਮਾਕਾ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਨੇੜਿਓਂ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ- ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਭ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਜੋ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਮਖਮਲੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਨੀਰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਅਸਲ ਭੰਡਾਰ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਬਗੈਰ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਆਧੁਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਜੋ ਉਸਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮੂਲੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰਪ੍ਰਸਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਮੈਕਸੀਕਨ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਰੂਟ ਫਸਲ ਲਈ ਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੂਲੀ ਰਾਤ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਉਪਯੋਗੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ੰਗ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੂਲੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕੁਝ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭ
- ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਲਾਦ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਰੀਫਿingਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- balsamic ਸਿਰਕੇ-0.5 ਵ਼ੱਡਾ.
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ। ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਕਸਡ ਸਲਾਦ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਅਤੇ ਨਿਹਾਲ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਸਲ ਭੰਡਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਕਲਪਨਾ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੀ ਖੋਜ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ!