ਵਿੰਟਰ ਟਾਕਰ (ਕਲੀਟੋਸਾਈਬ ਬਰੂਮਾਲਿਸ) ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ

ਵਿੰਟਰ ਟਾਕਰ (ਕਲੀਟੋਸਾਈਬ ਬਰੂਮਾਲਿਸ)

ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਤੱਕ ਇੱਕ ਟੋਪੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਕਨਵੈਕਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਝੁਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਉਦਾਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੈਪ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਪਤਲੇ, ਧੂੰਏਦਾਰ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ 'ਤੇ ਚਿੱਟੇ-ਭੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

У ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਬੋਲਣ ਵਾਲੇ ਬੇਲਨਾਕਾਰ ਲੱਤ ਲਗਭਗ 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚੀ ਅਤੇ 0,6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ, ਅੰਦਰ ਖੋਖਲੀ, ਲੰਬਕਾਰੀ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਨਾਲ। ਡੰਡੀ ਦਾ ਰੰਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਪ ਦੇ ਰੰਗ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਪਲੇਟਾਂ ਅਕਸਰ, ਤੰਗ, ਉਤਰਦੀਆਂ, ਪੀਲੀਆਂ-ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਤਲਾ, ਲਚਕੀਲਾ ਮਿੱਝ, ਆਟੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ, ਸੁੱਕਣ 'ਤੇ ਚਿੱਟਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਪੋਰਸ 4-6 x 2-4 µm, ਅੰਡਾਕਾਰ, ਚੌੜਾ, ਚਿੱਟਾ ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ।

ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਭਾਸ਼ਣਕਾਰ ਕੂੜੇ 'ਤੇ ਸ਼ੰਕੂਦਾਰ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ। ਵੰਡ ਖੇਤਰ – ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਖੇਤਰ ਦਾ ਯੂਰਪੀ ਹਿੱਸਾ, ਸਾਇਬੇਰੀਆ, ਦੂਰ ਪੂਰਬ, ਕਾਕੇਸ਼ਸ, ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪ, ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕਾ।

ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸਾਂ ਅਤੇ ਸੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਚਾਰ, ਨਮਕੀਨ ਜਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਵੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।