ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ-ਲਾਲ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਬੇਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਹੀ ਜੋ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਰਸਬੇਰੀ ਬਾਗ ਦੇ ਪਲਾਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਪੀਲੇ, ਚਿੱਟੇ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਰਸਬੇਰੀ ਹਨ - ਉਹ ਸਵਾਦ, ਪੱਕਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਝਾੜੀ ਦੇ ਝਾੜ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਉਹ ਸਾਰੇ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਉਹ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਬੇਰੀ ਹਨ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਬੁਖਾਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਰਸਬੇਰੀ ਕਿੰਨੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ
- ਰਸਬੇਰੀ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਯੋਗ, ਸਿਰਫ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਲਈ - ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਰਸਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਰਸਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ - ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਰਸਬੇਰੀ ਜੈਮ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹਨ, ਪਰ ਸੁੱਕ ਉਗ, ਅਤੇ ਪੱਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਚਾਹ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਰਸਬੇਰੀ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਫਲ 41 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਲਈ ਖਾਤੇ ਹਨ।
- ਫਲ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਲਈ, ਰਸਬੇਰੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗੀ।
- ਰਸਬੇਰੀ ਦਿਲ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ - ਇਹ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਹੈਮੇਟੋਪੋਇਸਿਸ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੋਕਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬੇਰੀ ਅਨੀਮੀਆ ਲਈ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ.
- ਰਸਬੇਰੀ ਬੁਢਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
- ਰਸਬੇਰੀ ਤਣਾਅ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਤਾਂਬਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਂਟੀ-ਡਿਪ੍ਰੈਸੈਂਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਰਸਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਮੂਤਰ ਦੇ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸੇਲੀਸਾਈਲਿਕ ਐਸਿਡ ਜੋੜਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰਸਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਸਮਾਈ ਦੇ ਨਿਯਮ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਰਸਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫਲਾਂ ਦੇ ਐਸਿਡ ਹੈਂਗਓਵਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਰਸਬੇਰੀ ਸੁੱਕੀਆਂ, ਖੰਡ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਲਕ ਕੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਾਬਾਂ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਉਲਟੀਆਂ
ਰਸਬੇਰੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨਿਰੋਧਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਰਸਬੇਰੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗੀ ਜੋ ਪਾਚਨ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ - ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ, ਫੋੜੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ.
ਯੂਰੋਲੀਥਿਆਸਿਸ, ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਜਾਂ ਗਾਊਟ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਟਿਲਤਾਵਾਂ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਦਮੇ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਫਲ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਲਈ - ਸਾਡਾ ਵੱਡਾ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ: