ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਵਿਚ ਕੀ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੀਟ ਸਤਹ ਦੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਮੈਰੀਨੇਡ ਸਿਰਫ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਅੰਦਰ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅੰਦਰ ਇਹ ਕੱਚਾ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੀਟ - ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਮੀਟ ਦੇ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਮੀਟ ਇੰਜੈਕਟਰ (ਕੁਕਿੰਗ ਸਰਿੰਜ) ਨਾਲ ਛੋਟਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਰਿੰਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਜੂਸੀਅਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਡਿਵਾਈਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ 200 UAH ਹੈ.

ਇੰਜੈਕਟਰ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ:

1. ਸਰਿੰਜ ਵਿੱਚ marinade ਖਿੱਚੋ.

2. ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿੰਦੂਆਂ 'ਤੇ ਟੀਕੇ ਲਗਾਓ। ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

3. ਜੇ ਮੀਟ ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਮੀਦ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਵਿਧੀ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ 3 ਵਾਰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.