ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ

ਪਹਿਲੀ ਬੇਰੀ, ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦੀ ਹੈ - ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ! ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਸ ਬੇਰੀ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਪਏਗਾ.

ਸੀਜ਼ਨ

ਮੁੱਖ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸੀਜ਼ਨ ਜੂਨ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੇਰੀਆਂ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਹੋਰ ਸਮੇਂ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹੋਥਹਾਉਸ ਉਗ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗਤਾ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਮੌਸਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉੱਨੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕਿਵੇਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹਾਂ

ਖੁਸ਼ਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬਾਹਰੀ ਨੁਕਸਾਨ ਵਾਲੀ ਬੇਰੀ ਦੇ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਪੱਕਣ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਉਗ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਨਾ ਕਿ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਚੁਣੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ 2 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਗ ਨਾ ਖਰੀਦੋ, ਉਹ ਹਿੱਸੇ ਲਓ ਜੋ ਉਸੇ ਦਿਨ ਖਾਏ ਜਾਣਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਫਲ ਛੱਡਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਧੋਵੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਤਹ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਓਗੇ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਛੁਪਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੋਗੇ ਅਤੇ ਉਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਚਲਾਓਗੇ ਜਿਸ ਦੇ ਅਧੀਨ ਬੇਰੀ ਖਰਾਬ ਹੋਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ. . ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ.

ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣ

ਦਿਲ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ

ਤਾਂਬਾ, ਮੋਲੀਬਡੇਨਮ, ਆਇਰਨ, ਅਤੇ ਕੋਬਾਲਟ ਖੂਨ ਦੇ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇਹ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹਨ. ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਸਟਰੋਕ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਰੋਕਥਾਮਯੋਗ ਉਪਾਅ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਹੀ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟੁੱਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ.

ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਦੰਦ

ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਲੋਰਾਈਡ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਪੁਨਰ ਜਨਮ ਅਤੇ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਈਨੋਵੀਅਲ ਤਰਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜਵਾਨੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਲਾਲ ਰੰਗ ਬੀ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੈੱਲ ਨਵੀਨੀਕਰਣ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁingਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਛੋਟ ਲਈ

ਇਹ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਇਮਿ immuneਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸੈਲੀਸਿਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਜੀਵਾਣੂ -ਰਹਿਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਦਰਦਨਾਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪਰ ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਐਲਰਜੀਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰੋਧਿਤ ਹੈ.

ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ

ਇਸ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਚਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ, ਬੇਸ਼ਕ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਜੈਮ, ਮੁਰੱਬੇ ਹਨ.

ਪਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਤੱਕ ਸਾਸ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਾ ਕਰੋ, ਉਹ ਆਦਰਸ਼ ਕੰਪਨੀ ਹਨ.

ਇਹ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਜਿੱਤ-ਜਿੱਤ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਵੀ ਹੈ।

ਬੇਸ਼ਕ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਏਗੀ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗੀ!

ਹੋਰ ਬਾਰੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਵੱਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੜ੍ਹੇ ਨੁਕਸਾਨ.

ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹੋ!