ਸਟ੍ਰਾਬੈਰੀ

ਸੁਗੰਧਿਤ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਹਨ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਿੱਤਰ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ। ਪਰ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਹੀਂ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ - ਉਹ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ! ਅਸੀਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ ਕੀ ਹਨ।

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਮਾਸ ਵਾਲਾ ਗ੍ਰਹਿ , ਜਿਸ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਫਲ ਹਨ - ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ। ਇਸ ਲਈ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪੌਲੀਨਟਸ ! ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿੱਝ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਸੁਤੰਤਰ "ਜੀਵਨ" ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 90% ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਅਪੀਲ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। 100 ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 35-40 kcal ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ . ਪਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

• ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ.
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ (100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ - ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ ਦਾ ਲਗਭਗ 100%)
• ਵਿਟਾਮਿਨ B5
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ
• ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ
• ਜ਼ਿੰਕ
• ਆਇਰਨ (ਅੰਗੂਰ ਨਾਲੋਂ 40 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ)
• ਫਾਸਫੋਰਸ
• ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ
• ਪਿੱਤਲ, ਆਦਿ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਫਲ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਸੇਲੀਸਾਈਲਿਕ ਐਸਿਡ , ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਨੂੰ ਡਾਇਫੋਰੇਟਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀਪਾਈਰੇਟਿਕ ਏਜੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੋੜਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਉਹ ਖੂਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, "ਮਾੜੇ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਉਗ ਦਾ ਅਮੀਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ pelargonidin , ਇੱਕ ਬਾਇਓਫਲਾਵੋਨੋਇਡ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਟੋਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਕਿਰਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਅਲਫ਼ਾ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਦੁਰਲੱਭ ਇਲਾਜਿਕ ਐਸਿਡ ਚਮੜੀ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ, ਉਮਰ ਦੇ ਧੱਬਿਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ, ਮਰੇ ਹੋਏ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਔਸਤਨ, ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਿਹਤ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ, ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ. ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀ, ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੀਮਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਮਾਸਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਸਤਹ, ਜੋ ਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਗ੍ਰਹਿਣ ਹੈ, ਵਿਭਿੰਨ ਅਤੇ ਪੋਰਰਸ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ 'ਤੇ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਏ ਪਰਾਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਧਾਤੂਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਹ ਸੜਕ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪੱਖੋਂ ਅਣਉਚਿਤ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਇਹ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਵਧਦਾ ਹੈ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇੱਕ ਡਾਇਯੂਰੇਟਿਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫਲਾਂ ਦੇ ਐਸਿਡ, ਆਕਸਾਲਿਕ ਅਤੇ ਸੇਲੀਸਾਈਲਿਕ, ਸਿਸਟਾਈਟਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਈਲੋਨਫ੍ਰਾਈਟਿਸ . ਆਕਸਾਲਿਕ ਐਸਿਡ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ - ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਆਕਸਲੇਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹੀ ਪੇਟ ਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ "ਤੇਜ਼ਾਬੀ" ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਗੈਸਟਰਿਕ ਮਿਊਕੋਸਾ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ, ਗੈਸਟਿਕ ਅਲਸਰ ਅਤੇ ਡਿਓਡੀਨਲ ਅਲਸਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਦੁਸ਼ਮਣ ਉੱਲੀ ਹੈ। ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ ਜਾਂ ਬੇਰੀਆਂ 'ਤੇ ਉੱਲੀ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ। ਖਰੀਦ ਜਾਂ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਸਾਰੀਆਂ ਖਰਾਬ ਹੋਈਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੋ ਬਰਕਰਾਰ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਕੇ ਖਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ

ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ ਇਸ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ - ਇਹ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਰਾਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ (ਸਿਰਫ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਹੋਰ ਪੌਦੇ ਵੀ), ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂ, ਹੈਲਮਿੰਥ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਰਜੀਵੀ। ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ, ਉਹ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਬੇਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਹਿਣਗੇ, ਅਤੇ ਵ੍ਹੇਲ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਬਦਲੇਗਾ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਹੀਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ!

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪਦਾਰਥ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ . ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਜਾਂ ਜੈਮ ਨੂੰ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ - ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਮਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਉੱਥੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਗੇ। ਪਰ ਜੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ "ਅਪਵਿੱਤਰ ਸੰਪਤੀਆਂ" ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਸ, ਪਾਈ ਫਿਲਿੰਗ, ਜਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਠਆਈ ਵਾਂਗ, ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਨਹੀਂ . ਇਹ ਉਸੇ ਐਸਿਡ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਜੋ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਮਿਊਕੋਸਾ ਨੂੰ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਖੰਡ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਉੱਚ ਐਸੀਡਿਟੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੇਗੀ, ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਆਕਸੈਲਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹੇਗਾ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ. ਪ੍ਰਭਾਵ.

ਤਾਜ਼ੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਹਲਕੇ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਕੌਣ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ? ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ ਤੋਂ ਹੀ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੰਪੋਟਸ ਨਾ ਪਕਾਏ, ਪਰ ਗਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਾਕਟੇਲ ਜਾਂ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉਣਾ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਨਾਰੀਅਲ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ 10 ਫਾਇਦੇ

ਮਈ ਅਤੇ ਜੂਨ ਰਸੀਲੇ, ਪੱਕੇ ਹਨੇਰੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 10 ਹੋਰ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ - ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਤੇ ਨਿ nutਟ੍ਰਾਸੂਟੀਕਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.

ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ

ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਖਪਤ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਪਣੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸਮਝਦਾਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਬਣਾਈਏ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਰੋਜ਼ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖੋਜ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਹਾਲ ਹੀ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਵਿਚ ਆਈ ਗਿਰਾਵਟ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੈ.

ਦਰਸ਼ਣ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ

ਪੱਕੀ ਲਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਲਈ ਬਲਕਿ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਰੈਟਿਨਾ, ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ, ਖੁਸ਼ਕ ਅੱਖਾਂ, ਪ੍ਰਗਤੀਸ਼ੀਲ ਅੰਨ੍ਹੇਪਣ ਅਤੇ ਉਮਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਟਿਸ਼ੂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ. ਉਗ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਜੀਵ -ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਹੀਣਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਗਤੀਸ਼ੀਲ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਅਮੀਰ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਓ ਯਾਦ ਕਰੀਏ ਕਿ ਇਹ ਉਹੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕੀ ਹਨ. ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਜਾਂ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ 'ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁ agingਾਪੇ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫੀਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਬਾਇਓਫਲਾਵੋਨੋਇਡ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਾਣਾ ਸਰੀਰ ਦੇ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੂਝ-ਬੂਝ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ: ਸਾਰੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਬਰਾਬਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਚਮਕਦਾਰ, ਲਾਲ ਰੰਗ, ਚਿੱਟੇ “ਬੋਟਸ” ਦੇ ਨਾਲ, ਉਗ ਜੈਮ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਰਗੰਡੀ, ਤਕਰੀਬਨ ਕਾਲੇ ਹਮਰੁਤਬਾ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਰੰਗ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦਾ ਹੈ: ਬੇਰੀ ਜਿੰਨਾ ਗਹਿਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਓਨਾ ਹੀ ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਐਲੈਜੀਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸਰੋਤ

ਇਲੈਜਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਸੈੱਲ ਚੱਕਰ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੇ ਅਰਕ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਲੈਜਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਨਮਾਨਯੋਗ ਤੀਜਾ ਸਥਾਨ ਲੈਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿ ਪਦਾਰਥ ਟਿਊਮਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ, ਇਹ ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹੈਮੇਟੋਪੋਇਟਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਸਰੋਤ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਜਾਂ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਨਿੰਬੂ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਹਨ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਰੋਤ ਹਨ: ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਉਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਹਨੇਰੀ ਪੱਕੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਚਮਕਦਾਰ ਸੂਰਜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਦੌਲਤ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਉਨੀ ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣਗੇ. ਪਰ ਜੈਮ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਨਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਬਚੇ ਹਨ.

ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ

ਅੱਜ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸੈਂਕੜੇ ਅਧਿਐਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਈ ਖਾਸ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਹਨ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਲਜੀਕ ਐਸਿਡ, ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ, ਕੈਮਫੇਰੋਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਬੇਰੀ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਕੁਝ ਰੂਪਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਇਸ ਜਾਇਦਾਦ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਓਹੀਓ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਕੈਂਸਰ ਰਿਸਰਚ ਸੈਂਟਰ ਦਾ ਕੰਮ ਹੈ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤੁਹਾਡੀ ਫਿਗਰ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ

ਪਹਿਲਾਂ, ਮਿੱਠੀ ਬੇਰੀ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਪ੍ਰਤੀ 33 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 100 ਕਿੱਲੋ ਕੈਲੋਰੀ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ, ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਚੱਲਣ ਦੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਹੀ ਸਾੜ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਦੂਜਾ, ਇਸਦਾ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਚਰਬੀ ਦੇ ਇੱਕਠਾ ਹੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਤੀਜੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਵਿਚ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚਰਬੀ ਬਰਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ 24% ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾਖਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ, ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਜੋ ਉਗ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸ਼ੰਕੇ ਸੁੱਟ ਸਕੀਏ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ 'ਤੇ ਝੁਕੋ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦੀ ਹੈ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਿੱਠੀ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਪੱਖੋਂ ਇਸ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੇ ਫਾਈਟੋਨੂਟ੍ਰੀਐਂਟ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦਾ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਜੋਖਮ ਵਾਲੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਬੇਰੀ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੋਕਥਾਮ ਉਪਾਅ ਹੈ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਿਲ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ

ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਲਾਲ ਉਗ ਕਈ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਾਪਰਨ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵੱਖ -ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੱਕੀਆਂ ਉਗਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਰਲ ਖੜੋਤ ਨੂੰ ਰੋਕ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਐਡੀਮਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਦੋਵੇਂ ਬਾਹਰੋਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਜੋ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਤੇ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ

ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰੀ ਬੇਰੀ ਵਿਚ ਅਜਿਹਾ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੱਕੇ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਹੀਂ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਜਲੂਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਉਮੀਦ ਵਾਲੀਆਂ .ਰਤਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇ ਇਕ pregnancyਰਤ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਬੱਚੇ ਵਿਚ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੱਤਾ ਚਾਹ

ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਲੋਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵੱਲ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਗਸਤ-ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਫਲ ਦੇਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਛਾਂ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਕੱਚ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਗਰਦਨ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਕੈਨਵਸ ਬੈਗ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ 2-4 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ. ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਲੋਕ ਚਾਹ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਟੀਪੋਟ ਵਿੱਚ ਹੈ. 1 ਕੱਪ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਲਈ, ਲਗਭਗ 2 ਵੱਡੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਰੱਖੋ. 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ, ਦਿਨ ਵਿੱਚ 2-3 ਵਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਲਓ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੱਤਾ ਚਾਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਹਲਕਾ ਡਾਇਆਫੋਰੇਟਿਕ ਅਤੇ ਡਿ diਯੂਰੇਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ:

• ਗੁਰਦੇ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਪੱਥਰ ਅਤੇ ਰੇਤ;
• ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਸਾੜ ਰੋਗ;
• ਥੈਲੀ ਵਿਚ ਭੀੜ;
• ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਫਲੂ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੱਤੇ ਤੇ ਨਿਵੇਸ਼

ਸੁੱਕੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 40 ਕੱਪ 2-6 ਪੱਤੇ ਦੀ ਦਰ ਤੇ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਥਰਮਸ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਗਲ਼ੇ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਧੋਣ ਲਈ ਵਰਤੋਂ.

ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ:

• ਗੱਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ
• ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਖਰਾਸ਼

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਨਿਵੇਸ਼ ਦਸਤ, ਖਾਣੇ ਦੀ ਜ਼ਹਿਰ, ਹਲਕੇ ਅੰਤੜੀ ਦੇ ਲਾਗ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ.

ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਇੱਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿਚ, "ਪੰਜ ਮਿੰਟ" ਜੈਮ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ, ਖਣਿਜ ਲੂਣ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ, ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਦਾ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਅਤੇ ਸਮਗਰੀ ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵੱਧਦੀ ਹੈ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਦਾ ਪਿਸ਼ਾਬ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਰਾਤ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਸਵੇਰ ਤਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.

ਕਲਾਸਿਕ ਜੈਮ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 1 ਕਿਲੋ.,
• ਖੰਡ - 1 ਕਿਲੋ.,
• ਪਾਣੀ - 1/2 ਕੱਪ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰੋ, ਤੰਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਗ ਡੁਬੋ ਦਿਓ. ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਗ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਜਾਣ, ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਜੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਬਹੁਤ ਰਸਦਾਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਸ਼ਰਬਤ ਲਈ ਲਈ ਗਈ ਖੰਡ ਦੀ ਅੱਧੀ ਮਾਤਰਾ ਪਾਉ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 5-6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਰਸ ਨੂੰ ਕੱ drain ਦਿਓ, ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਉ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਹੈ ਜੋ ਖਟਾਈ ਜੈਮ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਖੰਡ 1: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਗ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ!

5 ਮਿੰਟ ਜੈਮ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਬੇਰੀ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਾਮ ਹੈ “ਪੰਜ ਮਿੰਟ,” ਅਤੇ ਇਹ ਐਲੀਮੈਂਟਰੀ ਹੈ। ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਉਗ ਦੇ 2 ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਲਓ. ਖੰਡ ਦੀ 1.5 ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. 1 ਕਿਲੋ ਚੀਨੀ ਲਈ 1 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਲਓ. ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਸਾਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਝੱਗ ਹਟਾਓ. ਉਗ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਚੇਤੇ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਠੰ jamੇ ਜੈਮ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਦਨ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਨਾਈਲੋਨ ਕੈਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਨੋ-ਬੇਕ ਕੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

500 ਗ੍ਰਾਮ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ; 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸਹਾਰਾ; 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਚਮਚੇ; 300 ਗ੍ਰਾਮ ਬਿਸਕੁਟ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ); ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਅੰਗੂਰ, ਕਰੰਟ, ਕੀਵੀ (ਹੋਰ ਉਗ ਸੰਭਵ ਹਨ)

• 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਠੰਡੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ (ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੁੱਜ ਨਾ ਜਾਵੇ) ਪਾਓ.
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ (ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਏ) ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ.

ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਲ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਗਈ, ਫਿਰ ਉਗ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਆਦਿ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ-ਜੈਲੇਟਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਜੇ ਕਟੋਰਾ ਬੇਸਹਾਰਾ ਹੈ, ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਮਠਿਆਈਆਂ ਲਈ: ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੱਟੇ ਉਗ ਛਿੜਕੋ.

ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਆਧੁਨਿਕ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਵੇਖੋ.