ਲਿਸਬਨ ਨੇ ਕੱਲ੍ਹ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਗਾਲਾ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤੀ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਗਾਈਡ ਸਪੇਨ ਅਤੇ ਪੁਰਤਗਾਲ ਦਾ 2019 ਐਡੀਸ਼ਨ. ਇਸ ਸਾਲ, ਸੂਚੀਬੱਧ 3 ਮੈਕਰੋਨਜ਼ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਮੁੱਖ ਦਫਤਰ ਵਿਖੇ ਮਾਰਬੇਲਾ ਵਿੱਚ ਉਤਰਿਆ ਦਾਨੀ ਗਾਰਸੀਆ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜੋ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰਦੇ ਹਨ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਪੁਰਸਕਾਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਪਿਛਲੇ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਸੰਤ ਪਾਉ ਦੇ ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਲਾਲ ਗਾਈਡ ਦੁਆਰਾ ਦੁਬਾਰਾ ਗਿਆਰਾਂ ਸਾਲ ਦੇ ਹਨ.
ਪਤੇ, ਕੀਮਤਾਂ, ਉਤਸੁਕਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮਿਕ ਪ੍ਰਸਤਾਵ. ਅੱਜ ਵਿੱਚ ਅੰਤ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦੇ ਓਲੰਪਸ ਬਾਰੇ ਸਾਰੇ ਵੇਰਵੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਦਾਨੀ ਗਾਰਸੀਆ: 3 ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰਿੰਗ
ਕਿਥੇ?
ਦਾਨੀ ਗਾਰਸੀਆ
ਹੋਟਲ Puente Romano
ਬੁਲੇਵਰ ਪ੍ਰਾਂਸਿਪੇ ਅਲਫੋਂਸੋ ਵਾਨ ਹੋਹੇਨਲੋਹੇ s / n
29602 - ਮਾਰਬੇਲਾ
952 764 252
ਕੀਮਤ: ਮੇਨੂ, € 160. ਚੱਖਣ ਵਾਲਾ ਮੀਨੂ, € 75/195
ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ Marbella, ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਹੋਣਾ ਹੋਟਲ Puente Romano, ਦਾਨੀ ਗਾਰਸੀਆ ਸਿਰਫ ਨਵਾਂ ਹੈ 3 ਐਡੀਸ਼ਨ ਦੇ 2019 ਸਿਤਾਰੇ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਗਾਈਡ ਤੋਂ.
ਨਾਈਟ੍ਰੋ ਜੈਤੂਨ ਕਤਾਰਬੱਧ (ਮਾਰਬੇਲਾ ਸ਼ੈੱਫ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੇ ਪਾਇਨੀਅਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ), ਚਿੱਟਾ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਲਮ, ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾ ਗਾਜ਼ਪਾਚੋ, ਕਲੈਮ, ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਜਨੂੰਨ ਫਲ, ਕੈਵੀਅਰ - ਅੰਡੇਲੂਸੀਅਨ ਸਟੂ - ਜੀਭ. ਇਹ ਮੌਜੂਦਾ ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਮੀਨੂ ਦੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪੋਰਟਰੇਟ ਹਨ ਗਾਰਸੀਆ ਦੀ ਰਸੋਈ: ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਜੋ ਕਿ ਆਂਡਲੁਸੀਆ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਅਵੈਂਟ-ਗਾਰਡੇ ਦੀ ਛਾਣਨੀ ਦੁਆਰਾ ਲੰਘਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਹੋਰ ਵੀ ਚਮਕਣ. ਲਈ ਨਵੀਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਦਿਸ਼ਾ ਲਗਜ਼ਰੀ ਅਤੇ ਹਾਉਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ.
DiverXO: ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਕਿੱਥੇ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ
ਵਖਰੇਵਾਂ
ਐਨਐਚ ਯੂਰੋ ਬਿਲਡਿੰਗ ਸੰਗ੍ਰਹਿ
ਸੀ / ਪੈਡਰੇ ਡੈਮੀਨ, 23
28036-ਮੈਡਰਿਡ
915700766
ਕੀਮਤ: ਚੱਖਣ ਵਾਲਾ ਮੀਨੂ € 250
ਤੁਸੀਂ ਹਾਉਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਵਧੀਆ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਨੰਦਮਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਕਦੇ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸੱਚ ਹੈ ਵਖਰੇਵਾਂ, ਮੈਡਰਿਡ ਸਥਾਪਨਾ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ ਡੇਵਿਡ Muñoz. ਇੱਥੇ ਵੀ ਇਮਾਰਤ ਦੀ ਸਜਾਵਟ, ਖੁਦ ਮੁਨੋਜ਼ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਅਤੇ ਲਾਜ਼ਾਰੋ ਰੋਜ਼ਾ-ਵਾਇਲਨ, ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਅਪਮਾਨਜਨਕ ਅਨੁਭਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਦਾ ਸੱਦਾ ਹੈ.
"ਕੋਈ ਸੀਮਾ ਨਹੀਂ", ਇਸ ਸ਼ੈੱਫ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਉਸਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਝਲਕਦਾ ਹੈ. ਨਾਰਵੇ ਲੋਬਸਟਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤਣੇ ਤੋਂ ਝੀਂਗਾ ਭੁੰਨਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਸੌਸ ਤੇ ਆਰਾਮ ਕੀਤਾ: ਕਾਲਾ ਲਸਣ ਦਾ ਮੱਖਣ, ਐਕਸਓ ਅਤੇ ਬਾਰਡੋ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ). ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬ੍ਰੀਮ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬ੍ਰੀਮ ਬਜ਼ੁਰਗ ਜਾਪਾਨੀ ਸੋਇਆਬੀਨ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚੋਰਿਜ਼ੋ ਸਾਸ ਨਾਲ ਯਾਕੀਤੋਰੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ, ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਭੀੜ, ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ. ਇਹ ਸਭ (ਅਤੇ ਬਹੁਤ, ਬਹੁਤ, ਹੋਰ) ਹੈ ਡਾਇਵਰਐਕਸਓ.
ਐਲ ਸੇਲਰ ਡੀ ਕੈਨ ਰੋਕਾ: ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ
ਕਿਥੇ?
ਸੇਲਰ ਡੀ ਕੈਨ ਰੋਕਾ
ਕੈਰੇਰ ਡੀ ਕੈਨ ਸਨਯੇਰ, 48
17007-ਗਿਰੋਨਾ
972222157
ਕੀਮਤ: ਚੱਖਣ ਵਾਲਾ ਮੀਨੂ, € 180/205
El ਸੇਲਰ ਡੀ ਕੈਨ ਰੋਕਾ es ਸਪੇਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਨੰਬਰ 2 ਤੇ ਹੈ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ 50 ਵਧੀਆ ਰੈਸਟਰਾਂ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਸਾਲ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ.
La ਸੁਨਹਿਰੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਚਾਵਲ ਦੇ ਦੁੱਧ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ), ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ "ਟੋਫੂ", ਅਚਾਰ ਦੀਆਂ ਲੀਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਜੈਲੀ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਕੋਕੋ ਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਤੱਕ, ਕੋਕੋ ਮਿੱਝ, ਲੀਚੀ, ਬਦਾਮ, ਅਮਰੂਦ ਅਤੇ ਜਨੂੰਨ ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਸੌਗੀ, ਪਲੂਮ ਅਤੇ ਸ਼ੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ, ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਚਾਕਲੇਟ, ਬ੍ਰਾieਨੀ ਅਤੇ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਕੋਕੋ ਗਰੂ ਦੇ ਨਾਲ. ਸਵਾਗਤ ਹੈ ਵਿਸ਼ਵ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮੀ ਦੇ ਮੰਦਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ.
ਅਪੋਨੀਏਂਟੇ: ਸਮੁੰਦਰ ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ
ਕਿਥੇ?
ਨਿਯੁਕਤ ਕਰਨਾ
ਸੀ/ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਕੋਸੀ ਓਚੋਆ, ਐਸ/ ਐਨ
ਸੈਂਟਾ ਮਾਰੀਆ ਦੀ ਬੰਦਰਗਾਹ, ਕੈਡੀਜ਼
956 85 18 70
ਕੀਮਤ: ਚੱਖਣ ਵਾਲਾ ਮੇਨੂ € 190/220
ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਚੱਕੀ. ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਜਿਸਨੇ ਉਪਨਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ "ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਰਸੋਈਏ". ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪੈਂਟਰੀ ਦੀ ਅਮੀਰ ਅਮੀਰੀ ਨੂੰ ਸਮਝਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪਲੈਂਕਟਨ ਤੋਂ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੱਕ. ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਨਿਯੁਕਤ ਕਰਨਾ, ਏਲ ਪੋਰਟੋ ਡੀ ਸੈਂਟਾ ਮਾਰੀਆ ਵਿੱਚ ਐਂਜਲ ਲਿਓਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ. ਓਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਇਹ ਚੂਸਣ ਵਾਲਾ ਸੂਰ ਹੈ, ਸਮੁੰਦਰ ਤੋਂ ਕੈਂਡੀਡੋ ਨੂੰ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ: ਨਮੂਨੇ ਵਾਲੀ ਮੋਰੇ ਚਮੜੀ ਜੋ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬੇਸ ਬੇਲੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸਬੂਤ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮਾਸ ਵੀ ਨਹੀਂ.
ਅਰਜ਼ਾਕ: ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਠੰਡਾ
ਕਿਥੇ?
ਅਰਜ਼ਕ
ਸੀ / ਅਲਕਾਲਡੇ ਜੇ ਐਲੋਸੇਗੀ ਐਵੇਨਿ, 273
20015 - ਸੈਨ ਸੇਬੇਸਟੀਅਨ
943 27 84 65
ਕੀਮਤ: ਪੱਤਰ, 190 ਯੂਰੋ. ਚੱਖਣ ਵਾਲਾ ਮੀਨੂ, € 230
ਅਰਜ਼ਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮੁਸ਼ਕਲ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਾਇਮ ਰੱਖੋ 3 ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਤਾਰੇ ਤੀਹ ਸਾਲਾਂ ਲਈ. ਨਿਰਵਿਘਨ. ਅਤੀਤ ਅਤੇ ਵਰਤਮਾਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਉਸੇ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ (ਜੁਆਨ ਮਾਰੀ ਅਤੇ ਏਲੇਨਾ ਅਰਜ਼ਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਤੀਜੀ ਅਤੇ ਚੌਥੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਹਨ). ਅਭਿਆਸ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਲੰਗਰ ਹੈ, ਪਰ ਰਚਨਾਤਮਕ, ਬਹੁਤ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ. ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ.
ਕੰਪਨੀਆਂ ਜੋ ਉਸਦੀ ਲਹਿਰ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋਟੈਕਸਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਦੇ ਚੂਲੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹੇਕ ਕੋਕੋਚਸ ਅਤੇ ਕਰੰਚੀ "ਮੋਤੀ" ਅਤੇ ਸਕੁਇਡ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ. ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮੀ ਕਾਂਗਰਸ ਦੇ ਮੰਚ 'ਤੇ, ਐਲੇਨਾ ਅਰਜ਼ਕ ਉਸ ਨੇ ਸਿਖਾਇਆ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣਾ ਹੈ ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਰਿਕਾਰਡ ਪਲੇਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਰਸੋਈ ਦਾ ਭਾਂਡਾ ਹੋਵੇ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਨਾਮ.
ਕੁਇਕ ਡੈਕੋਸਟਾ: ਨਮਕੀਨ ਮੱਛੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ
ਕਿਥੇ?
ਕਵੀਕ ਡੈਕੋਸਟਾ
ਐਲ ਪੋਬਲੇਟ ਸ਼ਹਿਰੀਕਰਨ, ਕੈਲੇ ਰਾਸਕਾਸਾ, 1
03700 - ਦਿਨੀਆ (ਐਲਿਕਾਂਟੇ)
965 78 41 79
ਕੀਮਤ: ਚੱਖਣ ਵਾਲਾ ਮੀਨੂ, € 210
ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਮੂਲ. ਦੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਇਹ ਦੋ ਮੁੱਖ ਨੁਕਤੇ ਹਨ ਕਵੀਕ ਡੈਕੋਸਟਾ, ਜੋ ਕਿ ਹੁਣ ਇਰਾਦਿਆਂ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਬਣ ਗਈ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਈਵੇਲੂਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮੂਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਸਾਲ, ਇਸ ਚੋਟੀ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮਿਕ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਦੇ ਮੁੱਖ ਨਾਇਕ ਹਨ ਨਮਕੀਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇੱਕ ਸਮਕਾਲੀ, ਰੈਡੀਕਲ ਅਤੇ ਅਵੈਂਟ-ਗਾਰਡੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਦੁਬਾਰਾ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਹਰੇਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦੇ ਸਾਧਨ ਹਨ. ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਬਦਲੋ ਤਾਂ ਜੋ "ਉਹੀ" ਨਵਾਂ ਹੋਵੇ. ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਪ੍ਰਸਤਾਵ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੀਆਂ (ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ!) ਅਤੇ ਬੱਦਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰ ਦੇ ਨਾਲ.
ਮਾਰਟਿਨ ਬੇਰਾਸਤੇਗੁਈ: 10 ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਵਾਲਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ
ਕਿਥੇ?
ਮਾਰਟਿਨ ਬੇਰਾਸਤੇਗੁਈ
ਸੀ / ਲੋਇਡੀ ਕਾਲੀਆ, 4
20160-ਲਾਸਾਰਟੇ-ਓਰੀਆ
943 36 64 71
ਕੀਮਤ: ਪੱਤਰ, 180 ਯੂਰੋ. ਚੱਖਣ ਵਾਲਾ ਮੀਨੂ, € 260
ਇਹ ਗਿਣਦਾ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਵੇਖਣ ਵਿੱਚ ਇਹ ਹੈ ਮਾਰਟਿਨ ਬੇਰਾਸਤੇਗੁਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਜਾਣੋ ਸੰਪੂਰਣ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ. ਬਹੁਤ ਘੱਟੋ ਘੱਟ, ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੰਪੂਰਨ.
ਇਹ ਬਾਸਕ ਸ਼ੈੱਫ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਈ 3 ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਲਾਸਾਰਟੇ, ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਵਿੱਚ, 1 ਲਈ ਓਰੀਆ, ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਵਿੱਚ ਵੀ, 1 ਲਈ Eme Be Garrote ਸਨ ਸੇਬੇਸਟੀਅਨ ਵਿੱਚ, 2 ਲਈ MB ਟੇਨ੍ਰਾਈਫ ਵਿੱਚ ਅਤੇ 3 ਉਸਦੀ ਮਾਂ ਦੇ ਘਰ ਲਈ, ਜੋ ਉਸਦਾ ਨਾਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਸਾਰਟੇ, ਓਰੀਆ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਦੇ ਕੰਬਦਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸੀਵੀਡ, ਪਲੈਂਕਟਨ ਅਤੇ ਲਾਲ ਝੀਂਗਾ ਕੰਸੌਮੇ ਇਸ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਇਤਿਹਾਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਅਕੇਲਾਰੇ: ਲਗਜ਼ਰੀ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹਾਉਟ ਪਕਵਾਨ
ਕਿਥੇ?
ਅਕੇਲਰੇ
ਸੀ / ਪੈਡਰੇ ਓਰਕੋਲਾਗਾ ਰੂਟ, 56
20008 - ਸੈਨ ਸੇਬੇਸਟੀਅਨ
943 31 12 09
ਕੀਮਤ: ਚੱਖਣ ਵਾਲਾ ਮੀਨੂ, € 230
ਗ੍ਰੀਨ ਬਰੋਥ, ਸਕੈਂਪੀ ਅਤੇ ਸਮੋਕਡ ਮੌਂਕਫਿਸ਼, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ “ਉਮਾਮੀ”, ਪੋਮੇਸ ਫਾਇਰ ਪੌਡਸ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਰੋ ਦੇ ਨਾਲ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਮਿਮੇਟਿਕ ਆਕਟੋਪਸ, ਇੱਕ ਗ੍ਰੀਲਡ ਆਕਟੋਪਸ ਸਿਆਹੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਉਤਸੁਕ ਨਾਮ. ਹਨ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਜਿਸਨੂੰ ਹੁਣ ਅੰਦਰ ਚੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਕੇਲਰੇ, ਰਸੋਈਏ ਦਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਪੇਡਰੋ ਸੁਬੀਜਾਨਾ.
ਇਸ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕਸ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਮੇਨੂ ਵੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਅਤੇ ਸਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਹੋਟਲ. ਲਗਜ਼ਰੀ ਵਰਗ.
ਅਜ਼ੁਰਮੇਂਡੀ: ਲਗਜ਼ਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਾਪ
ਕਿਥੇ?
ਅਜ਼ੁਰਮੇਂਡੀ
ਲੇਜੀਨਾ ਆਂ neighborhood -ਗੁਆਂ s s / n
48195 - ਲਾਰਾਬੈਟਜ਼ੂ (ਬਿਜ਼ਕੀਆ)
94 455 83 59
ਕੀਮਤ: ਚੱਖਣ ਵਾਲਾ ਮੀਨੂ, € 220
ਅਜ਼ੁਰਮੇਂਡੀ ਇਹ ਦੇਸੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਬਿਲਬਾਓ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 19 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੂਰ, ਇੱਕ ਪਹਾੜੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇਸੀ ਬਾਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਕੱਚ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇਮਾਰਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਛੱਤ ਤੇ ਇੱਕ ਖੁੱਲੀ ਹਵਾ ਵਾਲਾ ਸਬਜ਼ੀ ਬਾਗ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬਾਗ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਸਥਾਈ ਵਿੱਤ ਮਾਡਲ (100% ਮੀਂਹ ਦਾ ਪਾਣੀ ਸਿੰਚਾਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪੌਦੇ.
El ਤਿੰਨ ਸੇਵਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਲੈਟ ਇਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ: ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਲਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਫਰਿੱਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਲਲੇਟ ਖੁਦ ਹੀ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਲਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਣਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸਟੂਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਏਬੀਏਸੀ: ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਚਮਕਿਆ
ਕਿਥੇ?
ਏਬੀਏਸੀ
Av. Del Tibidabo, 1
08022 - ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ
933 19 66 00
ਕੀਮਤ: ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਮੇਨੂ, € 180/210
ਏਬੀਏਸੀ ਇਕ ਹੋਰ ਹਾਉਟ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਾਗ ਦਾ ਮਾਣ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਹਾਤੇ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਸਥਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੰਨੀ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੂਲੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਲੋਵਰ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਹਨ. ਸਭ ਕੁਝ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਜੇ ਇਹ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਵਰਗਾ ਸ਼ਹਿਰ.
ਚੂਨਾ, ਟਕੀਲਾ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲਾ ਕੈਕਟਸ, ਗਿਲਡਾ ਡੇ ਮਾਰ, ਟ੍ਰਾਫਲਸ ਅਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਵੇਲਾ ਅਤੇ "ਨੀਲਾ" ਸੀਪ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਤਲੇ ਹੋਏ ਵਾਇਲਟ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਸੀਪਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਮੇਨੂ ਦੇ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.
ਲਾਸਾਰਟੇ
ਕਿਥੇ?
ਲਾਸਾਰਟੇ
ਹੋਟਲ ਸਮਾਰਕ
ਸੀ / ਮੈਲੋਰਕਾ, 259
08008 - ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ
93 445 32 42
ਕੀਮਤ: ਪੱਤਰ, 150 ਯੂਰੋ. ਚੱਖਣ ਦਾ ਮੀਨੂ: 205/235
ਵਰਗੇ ਹੈਵੀਵੇਟ ਦੀ ਮੋਹਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮਾਰਟਿਨ ਬੇਰਾਸਤੇਗੁਈ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਚੀ ਦੀ ਕਮਾਂਡ ਪਾਓਲੋ ਕੈਸਾਗ੍ਰਾਂਡੇ, ਤੁਹਾਡਾ ਰਸੋਈਏ, ਲਾਸਾਰਟੇ ਇਸ ਨੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਗਾਈਡ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਸਨਮਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਇਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਹੋਟਲ ਸਮਾਰਕਪਸੇਓ ਡੀ ਗ੍ਰੇਸੀਆ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਵਾਗੂਯੁ ਦੇ ਰਾਵੀਓਲੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ਡ ਈਲ, ਆਇਓਡੀਨਾਈਜ਼ਡ ਕਰੀਮ, ਰੇਫੋਰਟ ਅਤੇ ਕੈਵੀਅਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਜੋ ਕਈ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਲਾਸਾਰਟੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਬ੍ਰੋ ਡੈਲਟਾ ਤੋਂ ਰਾਵੀਓਲੀ ਅਤੇ ਈਲ, ਕਾਬਾਯਕੀ ਸਾਸ, ਸੀਪ ਸਾਸ, ਘੋੜੇ ਅਤੇ ਕੈਵੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਲਗਜ਼ਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਛੋਹ.
-
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਮਾਲਟ ਨਿ newsletਜ਼ਲੈਟਰ ਦੀ ਗਾਹਕੀ ਲਓ ਅਤੇ ਹਰ ਹਫਤੇ ਆਪਣੀ ਈਮੇਲ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖ਼ਬਰਾਂ ਮੁਫਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
ਜਾਂ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ Instagram y ਫੇਸਬੁੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਖ਼ਬਰਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਲਈ.