ਤੁਹਾਡੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਕੀ ਹੈ? ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ .ੰਗ ਨਾਲ ਪਰਿਭਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਰਤਾਰੇ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਆਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਖੁਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ, ਜੋ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਜਰਨਲ Healthਫ ਹੈਲਥ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਖੋਜਾਂ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਬੰਧ ਪਾਇਆ ਹੈ!
ਨਿ Newਜ਼ੀਲੈਂਡ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ "ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਜੀਵਨ" ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਬੰਧ ਪਾਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਸਮੂਹਿਕ ਤੌਰ ਤੇ "ਯੂਡੇਮੋਨਿਕ ਵੈਲਨਿੰਗ" (ਯੂਡੇਮੋਨਿਕ ਵੈਲਨਿੰਗ) ਦੇ ਸੰਕਲਪ ਦੁਆਰਾ ਪਰਿਭਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
“ਨਤੀਜੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਮਨੁੱਖੀ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦੇ ਕਈ ਪੱਖਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ,” ਓਟਗੋ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨੀ ਟਮਲਿਨ ਕਨਨਰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੀ ਖੋਜ ਟੀਮ ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ 405 ਵਿਅਕਤੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ ਜੋ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ 13 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਡਾਇਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਦਿਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਕ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਵਲੀ ਵੀ ਭਰੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਵਿਕਾਸ, ਰੁਚੀਆਂ ਅਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋਇਆ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਬਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਅੱਜ ਮੇਰੀ ਰੋਜ਼ਮਰ੍ਹਾ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਾਲ," ਇੱਕ ਤੋਂ ਸੱਤ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਤੇ ("ਸਹਿਮਤ ਸਹਿਮਤ" ਤੋਂ "ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ"). ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਦਿਨ ਆਪਣੀ ਸਧਾਰਣ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਸਥਿਤੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵੀ ਦਿੱਤੇ.
ਨਤੀਜਾ: ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਨਿਸ਼ਚਤ 13 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਧੇਰੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਧੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਅਤੇ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ, ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ, ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਧੇਰੇ ਅਰਥਪੂਰਨ ਅਤੇ ਉਦੇਸ਼ਪੂਰਨ ਸਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ, ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਉੱਚੇ ਅੰਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਸਨ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਧੀਆਂ.
ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, “ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਨਹੀਂ ਕੱ. ਸਕਦੇ ਕਿ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਈਡਾਇਮੋਨਿਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਹਨ।” ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਦੱਸਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸੋਚ, ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਅਤੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, "ਜੋ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਸਮਝਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ," ਪ੍ਰਯੋਗ ਦੇ ਲੇਖਕ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਡੋਪਾਮਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਹਿ-ਕਾਰਕ ਹੈ। ਅਤੇ ਡੋਪਾਮਾਈਨ ਇੱਕ ਨਿਊਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। "
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਉਦਾਸੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ.
ਬੇਸ਼ਕ, ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਲੇ ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਮਿਲ ਕੇ ਚੱਲੇਗੀ. ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਸੋਚ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.