ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਪਲਮ ਕੀ ਹੈ?

ਅਮਰੀਕਾ, ਯੂਰਪ, ਜਾਪਾਨ ਅਤੇ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਰੰਗ, ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਵਾਧੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹਨ। ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਪਲੱਮ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਇੱਕੋ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਆਓ ਮੁੱਖ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ Plums ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ: ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਬੇਲ ਵਿੱਚ 113 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਣਿਜ ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਲੱਮ ਵਿੱਚ ਲਾਲ-ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ, ਜਿਸਨੂੰ ਐਂਥੋਸਾਈਨਿਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਖੁਰਦ-ਬੁਰਦ ਕਰਕੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੁੱਕੇ ਪਲੱਮ, ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੂਨ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੂਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਹਨ ਖਾਓ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਮੂਸਲੀ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨਿਸਟਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਲਮ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਲੋਰੀਡਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਅਤੇ ਓਕਲਾਹੋਮਾ ਦੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਮੀਨੋਪੌਜ਼ਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਲਈ 1 ਸਾਲ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ। ਪਹਿਲੇ ਸਮੂਹ ਨੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੂਨ ਦੀ ਖਪਤ ਕੀਤੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜੇ ਨੂੰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੇਬ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਦੋਵਾਂ ਸਮੂਹਾਂ ਨੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਪੂਰਕ ਵੀ ਲਏ। ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪ੍ਰੂਨਸ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਬਾਂਹ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਖਣਿਜ ਘਣਤਾ ਵਧੇਰੇ ਸੀ। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ 3-4 ਪ੍ਰੂਨ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਪਤ, ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਾਲੇ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।