ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਗਾਜਰ ਕੇਕ ਡਿਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ »
ਸਾਰੇ ਗਿੱਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। 175 ਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਕਰੀਮ ਲਈ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹਲਕਾ ਫਿਲਾਡੇਲਫੀਆ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਬਿਨਾਂ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਸਫੈਦ ਦਹੀਂ ਪਾਓ (ਤੇ ਦੇਖੋ)
ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ “ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਗਾਜਰ ਕੇਕ"
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 80 ਮਿ.ਲੀ.
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਛੋਲੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
- 2 ਕੇਲੇ
- 40 g ਅਖਰੋਟ
- ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦਾ 1 ਐਚ.ਐਲ
- 1 ਐਚਐਲ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 1 cl ਪੀਸਿਆ ਅਦਰਕ
- 1 tsp ਦਾਲਚੀਨੀ
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ
- 1 ਚੱਮਚ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
ਪਕਵਾਨ "ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਗਾਜਰ ਕੇਕ" ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ):
ਕੈਲੋਰੀ: 317.6 ਕੇਸੀਐਲ.
ਖੰਭੇ: 4.9 ਜੀ.ਆਰ.
ਚਰਬੀ: 14.5 ਜੀ.ਆਰ.
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 42.2 ਜੀ.ਆਰ.
ਪਰੋਸੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ: 10ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ” ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਗਾਜਰ ਕੇਕ»
| ਉਤਪਾਦ | ਮਾਪ | ਭਾਰ, ਜੀ.ਆਰ. | ਚਿੱਟਾ, ਜੀ.ਆਰ. | ਚਰਬੀ, ਜੀ | ਐਂਗਲ, ਜੀ.ਆਰ. | ਕਾਲ, ਕੇਸੀਐਲ |
| ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ | 80 ਮਿ.ਲੀ. | 80 | 0 | 79.84 | 0 | 718.4 |
| ਖੁਰਾਕ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ | 50 g | 50 | 3.6 | 0.75 | 35.1 | 165 |
| ਚਿਕਨ ਦਾ ਆਟਾ | 50 g | 50 | 5.45 | 1.45 | 33 | 168.5 |
| ਖੁਰਾਕ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ | 50 g | 50 | 3.7 | 0.3 | 41 | 185.5 |
| ਸਾਰਾ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ | 100 g | 100 | 11.5 | 2.2 | 55.8 | 298 |
| ਕੇਲਾ | 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. | 220 | 3.3 | 0.44 | 47.96 | 209 |
| Walnut | 40 g | 40 | 6.08 | 26.08 | 2.8 | 261.6 |
| ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ | 1 ਵ਼ੱਡਾ. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ | 1 ਵ਼ੱਡਾ. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| ਕੁਦਰਤੀ ਚੌਲ ਦੁੱਧ | 50 ਮਿ.ਲੀ. | 50 | 0.05 | 0.65 | 6.1 | 30 |
| ਸੁੱਕਾ ਅਦਰਕ | 1 ਟੁਕੜੇ | 50 | 4.55 | 3 | 35.4 | 173.5 |
| ਦਾਲਚੀਨੀ | 1 ਵ਼ੱਡਾ. | 7 | 0.27 | 0.22 | 5.59 | 18.27 |
| ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੰਡ | 70 gr | 70 | 0 | 0 | 69.58 | 278.6 |
| ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ 6% | 1 ਵ਼ੱਡਾ. | 5 | 0 | 0 | 0.36 | 0.7 |
| ਕੁੱਲ | 791 | 38.5 | 114.9 | 334.1 | 2512.6 | |
| 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ | 79 | 3.9 | 11.5 | 33.4 | 251.3 | |
| 100 ਗ੍ਰਾਮ | 100 | 4.9 | 14.5 | 42.2 | 317.6 |