ਪਵਿੱਤਰ ਈਸਟਰ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਦਾ ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸਨਮਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਈਸਟਰ ਨੂੰ ਸੇਕਦੇ ਹਨ, ਅੰਡੇ ਪੇਂਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਛੁੱਟੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਤੀਕ, ਬੇਸ਼ਕ, ਈਸਟਰ ਬੇਕਿੰਗ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਆਈਸਿੰਗ ਈਸਟਰ ਕੇਕ ਲਈ ਤਿੰਨ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ।
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਗਲੇਜ਼
- 1 ਪ੍ਰੋਟੀਨ
- ½ ਕੱਪ ਕਾਸਟਰ ਚੀਨੀ
- ½ ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ, ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਓ, ਹਰ ਵਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਪੁੰਜ ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰਾਓ.
ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਡਾਰਕ ਜਾਂ ਮਿਲਕ ਚਾਕਲੇਟ
- 20 ਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ
- 50 ਸੀ. ਮੱਖਣ
ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ - ਗਲੇਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਆਈਸਿੰਗ
- ਪਾderedਡਰ ਖੰਡ ਦਾ 1 ਗਲਾਸ
- 4 ਚਮਚੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
- ਭੋਜਨ ਰੰਗ ਵਿਕਲਪਿਕ
ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਆਈਸਿੰਗ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਊਡਰ ਚੀਨੀ ਪਾਓ.