ਇੱਕ ਉੱਚ-ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ, ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਕਲ, ਸਗੋਂ ਮੂਡ ਨੂੰ ਵੀ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਲੋਕ ਮੋਟੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਵੱਖਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ। ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਇਕੱਠੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਵਰਗੀਆਂ ਗੰਭੀਰ ਮਾਨਸਿਕ ਵਿਗਾੜਾਂ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗਲਾਸਗੋ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਲੱਛਣ ਉਦੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਖੁਰਾਕੀ ਚਰਬੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਸਿੱਟੇ ਦਾ ਆਧਾਰ ਚੂਹਿਆਂ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਧਿਐਨ ਸੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹਨਾਂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਵਾਂਗ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ। ਫਿਰ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਕਿ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚੀ ਖੁਰਾਕ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਨਿਊਰੋਕੈਮੀਕਲ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਖੁਰਾਕੀ ਚਰਬੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਹਾਈਪੋਥੈਲਮਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਸਿਗਨਲ ਮਾਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਗਾੜ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਖੋਜ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮੋਟਾਪੇ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਮਰੀਜ਼ ਪਤਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲੋਂ ਐਂਟੀ ਡਿਪ੍ਰੈਸੈਂਟਸ ਪ੍ਰਤੀ ਬਦਤਰ ਜਵਾਬ ਕਿਉਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਹੁਣ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜੋ "ਜਾਮ" ਨੂੰ ਮੁੱਦਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਚਰਬੀ, ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇਹ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਮੂਡ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।