ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਓਟਮੀਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਝਿਜਕਦੇ ਹਨ, ਮਿੱਠੇ ਫਲੇਕਸ ਅਤੇ ਮੂਸਲੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਫਲ, ਸ਼ਹਿਦ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਡੀ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਸੁਆਦਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 3-4 ਵਾਰ ਓਟਮੀਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਹਲਕਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਊਰਜਾਵਾਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ। ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਜੇ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ।
- ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਈਬਰ - ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ 8-23% (!) ਘਟਾਓਗੇ। ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਓਟਸ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹਨ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ, ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਅੰਸ਼। ਇਸ ਦਾ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕ ਗੁਣ ਵੀ ਹਨ, ਭਾਵ ਇਹ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਲਈ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸਥਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇਗਾ), ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਰੂਪ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੰਤੁਸ਼ਟਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ (ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਨ ਜਾਂ ਹਾਈਪਰ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਸਿਰਫ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ - ਓਟ ਅਨਾਜ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਹੈ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮੂਹ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਇਮਤਿਹਾਨਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਤੀਬਰ ਮਾਨਸਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਵਾਲੇ ਪੇਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1 ਅਤੇ ਪੈਂਟੋਥੇਨਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾਵਾਂਗੇ, ਜੋ ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਓਟਸ ਐਂਟੀ ਡਿਪ੍ਰੈਸੈਂਟਸ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਖਰਾਬ ਮੂਡ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਸਹਿਯੋਗੀ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਕੀਮਤੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ - ਓਟਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਚਰਬੀ ਹਨ। ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰੋਂ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਉਹ ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲੇ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਚਮੜੀ ਦੀ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.