ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਕੇਕ: ਮੇਰਾ ਬੱਚਾ ਆਦੀ ਹੈ!

ਮੇਰਾ ਬੱਚਾ ਖਾਣਾ ਕਿਉਂ ਖਾ ਰਿਹਾ ਹੈ?

ਦੁਆਰਾ ਸਹੂਲਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਨਿੰਬਲ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਬੱਚਾ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਸਦਾ ਚੌਥਾ ਭੋਜਨ, ਸਨੈਕ, ਫਿਰ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੱਕ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਪਣੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਸਾਮ੍ਹਣੇ, ਉਹ ਬਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਆਦਤ ਦੁਆਰਾ. ਜੋ ਬੱਚਾ ਝੱਟ ਝੱਟ ਕੁੱਟਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ, ਵਟਾਂਦਰੇ ਦੇ ਪਲਾਂ, ਸਿੱਖਿਆ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜਾਗਰਣ ਦੀ ਆਦਤ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਉਸਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ "ਚਮਕ" ਦੀ ਆਦਤ ਪੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਛਾਣਨਾ ਹੈ; ਸ਼ਾਇਦ ਉਹ ਭੁੱਖਾ ਹੈ? ਕੁਝ ਸਨੈਕਰ ਸਿਰਫ਼ ਭੁੱਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਭੋਜਨ ਦੌਰਾਨ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਿੱਸੇ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੀਨੂ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਧ ਰਿਹਾ ਬੱਚਾ ਹੈਮ ਅਤੇ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।

ਬੋਰੀਅਤ ਦੇ ਬਾਹਰ. ਆਕਰਸ਼ਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਨੈਕ ਲਈ ਇਹ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ. ਉਹ ਆਪਣਾ ਪੇਟ ਭਰ ਕੇ ਤਣਾਅ, ਚਿੰਤਾ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਭਰਦਾ ਹੈ!)

ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ

ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ: ਨਵਜੰਮੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਭਾਵਿਕ ਤਰਜੀਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਰਹਿਣਾ ਪਵੇਗਾ। ਅਤੇ ਫਿਰ ਭੋਜਨ ਦਾ "ਅਨੰਦ" ਮਾਪ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੱਚੇ ਲਈ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਪੇਟੂ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਹਨ ਜੋ ਉਹ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪ੍ਰਤੀਕ ਅਤੇ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਭਾਰ ਨਾਲ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇਸਨੂੰ ਜਲਦੀ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ. "ਫਾਸਟ ਸ਼ੱਕਰ" ਛੋਟੇ ਅਣੂਆਂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਰੀਰ (ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਲਈ) ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਾਲਣ ਹਨ।

ਛੋਟੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ: ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਕੈਰੀਜ਼ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਮੂੰਹ ਦੇ ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ, ਖੰਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਛੱਡਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪਰਲੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦੂਜਾ, ਉਹ ਬੇਲੋੜੀ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ (ਜਾਂ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ) ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਸਟਾਲ" ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਪਸ ਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਖੰਡ ਖੰਡ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਤੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਸਨੈਕ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨਾਂ: 100 ਗ੍ਰਾਮ ਗੱਮੀ ਲਗਭਗ 330 kcal ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸੋਡਾ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਗੰਢਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਾਹੌਲ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ? ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਾਪਿਆਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਬਲੈਕਮੇਲ ਦੇ ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਸਾਧਨ ਬਣ ਕੇ, ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾੜੀਆਂ ਮੁਦਰਾਵਾਂ?

ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿਠਾਈਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੂਤ-ਪ੍ਰੇਤ ਕਰਨਾ। ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ (ਜਨਮਦਿਨ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ...) 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਪਰ ਅਲਮਾਰੀ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ। ਤੁਸੀਂ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਆਮ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ! ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹਲਕਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਸਵੇਰੇ 10 ਵਜੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦਿਓ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਨੈਕ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬਦਲੋ, ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਗ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਫੈਟੀ ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਲੋਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ। ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਅਸਲ ਭੋਜਨ। ਇਸ ਬੇਅੰਤ ਅਤੇ ਭੁੱਖ-ਰਹਿਤ ਖਾਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ, ਸ਼ਾਂਤੀ ਨਾਲ, ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਾਂ ਸਟਾਰਚ, ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਰਾਸ਼ਨ ਵਧਾਓ। ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੋ: 20:30 ਵਜੇ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਦੋਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ 16 ਵਜੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਨੈਕ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਉਮਰ ਵਿਚ ਹੈ ਕਿ ਰੀਤੀ ਰਿਵਾਜ, ਚੰਗੇ ਜਾਂ ਮਾੜੇ, ਵਿਚ ਸਥਾਪਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਲ

• ਕੀ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
• ਨਹੀਂ, ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ: ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਮਿੱਠੇ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਸਪਾਰਟੇਮ), ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਕੇ, ਦਸਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ; ਹੋਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਊਇੰਗ ਗਮ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪਰਲੇ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਸ਼ੂਗਰ ਜਿੰਨੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਛੋਟੇ gourmand ਆਦੀ.
• ਕੀ ਸਾਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?
• ਇਹ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਪਰ ਭੋਜਨ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਨਹੀਂ! ਸ਼ਹਿਦ, ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਬਲੌਂਡ ਸ਼ੂਗਰ, ਵਰਜੀਓਇਸ ਜਾਂ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ!
• ਉਹ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਪਣਾ ਸਨੈਕ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਕੀ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਰੋਕਾਂ?
• ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭਾਵਨਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਕ੍ਰੀਨ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਸਨੂੰ ਚਿੱਤਰ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਲਾਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਉਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੌਪਕੌਰਨ, ਚਿਪਸ, ਕੈਂਡੀਜ਼ ਪਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਇਹ ਸਮਝੇ ਕਿ ਕੀ. ਉਹ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ! ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਕਿ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੇ, ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਾਂ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ।