ਸਮੱਗਰੀ
ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਕ ਜ਼ਹਿਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਦੇ ਸਿਰਫ 60 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ, ਜਦੋਂ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਡੀਓਮਾਇਓਪੈਥੀ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੇਸ਼ਨ ਰੋਗ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿਚ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਵਿਚ ਸੋਧ ਕੀਤੀ ਗਈ.
ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋੜੀਂਦਾ ਇੱਕ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ ਹੈ.
ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਰੂਰਤ 50-70 ਐਮਸੀਜੀ ਹੈ.
ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ
ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਉਪਲਬਧਤਾ ਬਾਰੇ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤਾ
ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਰੀਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਆਪਣੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਥਾਈਰੋਇਡ ਹਾਰਮੋਨਸ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦਾ ਕੈਂਸਰ ਰੋਕੂ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੈੱਲ ਦੇ ਆਮ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮਾਇਓਕਾਰਡੀਅਲ ਇਨਫਾਰਕਸ਼ਨ ਦੇ ਨੇਕ੍ਰੋਟਿਕ ਜ਼ੋਨ ਦੇ ਰੀਸੋਰਪਸ਼ਨ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ
ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਮਾਈ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ
ਸੇਲੀਨੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਸੰਕੇਤ
- ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਵਿਚ ਦਰਦ;
- ਕਮਜ਼ੋਰੀ.
ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਜਿਸ ਨੂੰ “ਕੇਸ਼ਨ ਰੋਗ” ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਡਨੀ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਰੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਮਿ .ਨਿਟੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸੈਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਅਚਨਚੇਤੀ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਂਝਪਨ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ.
ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੇ ਚਿੰਨ੍ਹ
- ਨਹੁੰ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ;
- ਚਮੜੀ ਦੀ ਖਿੱਲੀ ਅਤੇ ਛਿੱਲਣਾ;
- ਦੰਦ ਦੇ ਪਰਲੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ;
- ਦਿਮਾਗੀ ਵਿਕਾਰ;
- ਨਿਰੰਤਰ ਥਕਾਵਟ;
- ਦੀਰਘ ਡਰਮੇਟਾਇਟਸ;
- ਭੁੱਖ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ;
- ਗਠੀਏ;
- ਅਨੀਮੀਆ
ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਕ
ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਗੁੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਵਿਚ ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲੋਂ 2 ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਘਾਟ ਉਨ੍ਹਾਂ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸੇਲੀਨੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦੀ ਕਮੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਖਤਰਨਾਕ ਦੁਸ਼ਮਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦ) ਹੈ; ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.