ਰਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮ: ਵਰਣਨ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ

ਰਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਮੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਰਿੰਗਵਰਮ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀਕਰਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਤੁਸੀਂ ਰਿੰਗਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋਗੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਕਵਾਨ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੋਣਗੇ. ਯੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਰਿੰਗ ਦੀ ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵਰਣਨ

ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਰਿੰਗਲੇਟ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਸ਼ਾਲ ਐਗਰਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ। ਰਿੰਗਵਰਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਵੱਡਾ ਗਾਰਟਨਰੀਜ਼, ਛੋਟਾ ਵਿਨੇਟੋ।

ਕੋਲਤਸੇਵਿਕ (ਸਟ੍ਰੋਫੇਰੀਆ ਰੁਗੋਸੋ-ਅਨੁਲਾਟਾ) ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ 'ਤੇ, ਬਰਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਈ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ, ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਤੂੜੀ 'ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨ ਕੰਪੋਸਟ 'ਤੇ ਵੀ ਉੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਧੀਆ ਫਲ ਦੇਣ ਲਈ, ਖਾਦ ਨੂੰ ਬਰਾ, ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨਾਲ 1:1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਕੈਪ ਵਿਆਸ 50 ਤੋਂ 300 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਭਾਰ 50 ਤੋਂ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੰਗਲ ਦੇ ਫਰਸ਼ ਤੋਂ ਜਾਂ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਤੋਂ ਇਸ ਦੇ ਉਭਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਲਗਭਗ ਗੋਲ ਭੂਰੀ ਟੋਪੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਚਿੱਟੀ ਲੱਤ ਵਾਲਾ ਦਾਦ ਇੱਕ ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੋਰਸੀਨੀ ਉੱਲੀ ਦੇ ਉਲਟ, ਦਾਦ ਐਗਰਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੈਪ ਇੱਕ ਹਲਕਾ, ਇੱਟ ਦਾ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਹੇਠਾਂ ਝੁਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਲੇਟਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿੱਟੇ, ਫਿਰ ਹਲਕੇ ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾਰ ਜਾਮਨੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਰਿੰਗਰ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਲੱਤ, ਅਧਾਰ ਵੱਲ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:

ਕੈਪ ਦਾ ਕਿਨਾਰਾ ਕਰਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਝਿੱਲੀ ਵਾਲਾ ਢੱਕਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੁੰਬਾਂ ਦੇ ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਫਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਣੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਅਕਸਰ ਛੋਟੇ ਸਕੇਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਟੋਪੀ ਉੱਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.

[»»]

ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਰਿੰਗਵਰਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਵਰਣਨ ਪੜ੍ਹਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੈ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਦਾਦ ਦੀਆਂ ਗੋਲ ਟੋਪੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਬਾਗ ਤੋਂ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਇਕੱਠੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਵੇਰੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਿੱਲਾ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਘਣਾ, ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ ਬੋਲੇਟਸ ਦੀ ਟੋਪੀ ਵਾਂਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਵਾਦ ਵੀ ਨੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਪਰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੂਪ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਵਾਢੀ ਲਈ, ਨੌਜਵਾਨ ਰਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਜੰਮਿਆ ਜਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋਣ 'ਤੇ ਗੋਲ ਟੋਪ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਚਿਪਕਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਟੋਪੀ ਨੂੰ 2-4 ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਹ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁੰਦਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਵਧ ਰਹੀ ਖੁੰਬਾਂ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਨਾ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਟੋਪੀਆਂ ਸਮਤਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪਲੇਟਾਂ ਜਾਮਨੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਵਧੇ ਹੋਏ ਰਿੰਗਲੇਟ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਵਰਤੋ.

ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਦਾਦ ਦੇ ਵਧਣ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਰਿੰਗਵਰਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਵਧਣ ਲਈ ਖੇਤਰ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਪੇਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਕਲੀਮੇਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ: ਉਹ ਨਮੀ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਛਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਤਾਜ਼ੇ ਹਾਰਡਵੁੱਡ ਚਿਪਸ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤਾਜ਼ੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਾਫਟਵੁੱਡ ਅਤੇ ਓਕ ਚਿਪਸ, ਪਾਈਨ ਅਤੇ ਸਪ੍ਰੂਸ ਸੂਈਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਦੇ 50% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ)। ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਤੋਂ ਚਿਪਸ 30-40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੇ, 140 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜੇ ਅਤੇ ਸਿੰਜਿਆ ਹੋਇਆ ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੈਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਬਸਟਰੇਟ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨੂੰ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਮੀਟਰ 2 ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨੂੰ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰੌਪਵਾਈਜ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧੇ ਹੋਏ ਸਬਸਟਰੇਟ ਨੂੰ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਧਾਰਣ ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ (ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਢੱਕਣ) ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਬਿਸਤਰੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸੁੱਕੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਕੇਸਿੰਗ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਗਿੱਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਰਿੰਗਵਰਮ ਵਧਣ ਵੇਲੇ, ਕਣਕ ਦੀ ਪਰਾਲੀ ਨੂੰ ਸਬਸਟਰੇਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 20-30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਅਤੇ 100-140 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਛਾਂਦਾਰ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 1-2 ਕਿਲੋ ਸੁੱਕੀ ਤੂੜੀ ਪ੍ਰਤੀ 25 ਮੀਟਰ 30 ਕਿੱਲਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਫਿਰ ਸਬਸਟਰੇਟ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨੂੰ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਮੀ 2 ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਤੂੜੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਨਿੱਘੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ (ਮਈ-ਜੂਨ) 2-3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਬਸਟਰੇਟ ਫਾਊਲ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਟ੍ਰੈਂਡ (ਰਾਈਜ਼ੋਮੋਰਫਸ) ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

[»wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]

8-9 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਰਿੰਗਵਰਮ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੀਆਂ ਕਾਲੋਨੀਆਂ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ 12 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਸਬਸਟਰੇਟ ਤੋਂ ਲਗਾਤਾਰ ਪਰਤ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰਾਤ ਦੀ ਹਵਾ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭਰਪੂਰ ਫਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਰਿੰਗਵਰਮ ਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਤਾਪਮਾਨ 20-25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰਿੰਗਵਰਮ ਦਾ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਰਾਈਜ਼ੋਮੋਰਫਸ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪੂਰੇ ਸਬਸਟਰੇਟ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਘਟਾਓਣਾ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਉਪਨਿਵੇਸ਼ ਵਿੱਚ 4-6 ਹਫ਼ਤੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਤੂੜੀ 'ਤੇ 2-4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਚਿਪਾਂ 'ਤੇ 4-8 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਬਣਦੇ ਹਨ।

ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੂੜੀ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਪਰਕ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਰਿੰਗਵਰਮ ਰਾਈਜ਼ੋਮੋਰਫਸ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਆਪਣੀ ਸੀਮਾ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੈਲ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਦਹਾਈ ਮੀਟਰ ਲਈ) ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਤਰੰਗਾਂ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨ ਦੀਆਂ ਤਰੰਗਾਂ ਵਾਂਗ ਇਕਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 3-4 ਲਹਿਰਾਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰੋ। ਹਰੇਕ ਨਵੀਂ ਲਹਿਰ ਪਿਛਲੀ ਲਹਿਰ ਤੋਂ 2 ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਖੁੰਬਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੁੱਟੇ ਜਾਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਫਟੇ ਹੋਏ ਕਵਰਲੇਟ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ। ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਦਾਦ ਦੇ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋਣ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਢੱਕਣ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ 'ਤੇ, ਉਪਜ ਸਬਸਟਰੇਟ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦੇ 15% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਤੂੜੀ 'ਤੇ ਉਪਜ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਵਧ ਰਹੇ ਰਿੰਗਵਰਮ ਲਈ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਸਬਸਟਰੇਟ ਕਰੋ

ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਤੱਕ, ਸਬਸਟਰੇਟ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉੱਲੀ ਦੇ ਬਨਸਪਤੀ ਪ੍ਰਸਾਰ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਵਧਣ ਵਿੱਚ, ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਬਨਸਪਤੀ "ਬੀਜ" ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਟੀਕਾਕਰਣ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸ਼ੈਂਪੀਗਨਨ ਖਾਦ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੁਆਰਾ ਮੁਹਾਰਤ ਵਾਲੇ ਖਾਦ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਟੀਕਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਅਜਿਹੀ ਖਾਦ "ਬੀਜ" ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਇੱਕ ਸਬਸਟਰੇਟ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ। ਕੰਪੋਸਟ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵਧ ਰਹੇ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਸਗੋਂ ਹੋਰ ਹੁੰਮਸ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਲਿਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੈਂਪੀਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਛਤਰੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਰਿੰਗ ਵੀ "ਬੀਜੇ"।

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ, ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਉੱਲੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਲਈ, ਸਬਸਟਰੇਟ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਰਾ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਜੋ ਲੋੜੀਂਦੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ (ਬਰਾਏ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ) ਦੁਆਰਾ ਮੁਹਾਰਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਸਟੰਪਾਂ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਖੁੰਬਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ, ਰੁੱਖ ਦੇ ਉੱਲੀ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸਿਲੰਡਰ ਡੌਲਸ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਸਨ। ਅਜਿਹੇ ਡੋਵਲਾਂ ਨੂੰ ਸਬਸਟਰੇਟ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਸਬਸਟਰੇਟ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਫੰਜਾਈ ਲਈ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ - ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਨਸਪਤੀ ਪ੍ਰਸਾਰ ਲਈ ਸਿਰਫ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗੈਰ-ਨਿਰਜੀਵ ਸਬਸਟਰੇਟ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੁੰਬਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ, ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਫਰਮਾਂ ਨੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੇ ਕੈਰੀਅਰ ਵਜੋਂ ਅਨਾਜ ਵੱਲ ਬਦਲਿਆ। ਕਣਕ, ਜੌਂ ਜਾਂ ਬਾਜਰੇ 'ਤੇ ਬਣੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਨਾਜ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਸਿਰਫ ਨਿਰਜੀਵ ਅਨਾਜ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਅਨਾਜ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਰਜੀਵ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਨਿਰਜੀਵ ਸਬਸਟਰੇਟ 'ਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਜ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਅਸਲ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪੇਸਟੁਰਾਈਜ਼ਡ ਸਬਸਟਰੇਟ ਅਨਾਜ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨਾਲ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਬਸਟਰੇਟ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਉੱਤੇ ਅਨਾਜ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਸਦੀ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਹੈ। ਨਿਰਜੀਵ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਉੱਲੀ ਦੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਕੁਝ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਥੈਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘਟਾਓਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਧਣਗੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਢੀ ਦੇਣਗੇ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਅਨਾਜ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸਬਸਟਰੇਟ ਦੇ ਭਾਰ ਦੁਆਰਾ 1 ਤੋਂ 5% ਤੱਕ ਘਟਾਓਣਾ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਕਾਰਨ ਘਟਾਓਣਾ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਸਟਰੇਟ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਪਰ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਨਿਰਜੀਵ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਲੀਮਾਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਿੰਗਵਰਮ, "ਬੀਜਣ" ਲਈ ਅਨਾਜ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ? ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਉੱਲੀ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੇ ਨਿਰਜੀਵ ਅਨਾਜ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਨਾਜ ਤੁਰੰਤ ਹਰੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਬੀਜਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਾਦ ਦਾ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਮਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਨਿਰਜੀਵ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿੱਪ ਸਬਸਟਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਨਿਰਜੀਵ ਅਨਾਜ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨੂੰ "ਬੀਜਣਾ" ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰਿੰਗਵਰਮ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਉੱਥੇ ਵਿਕਸਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਲਈ ਸਬਸਟਰੇਟ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋ।

[»wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

ਵਧ ਰਹੇ ਰਿੰਗਵਰਮ ਲਈ ਚੋਪਰ

ਰੁੱਖ ਦੇ ਖੁੰਬਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਫਸਲ ਸਿਰਫ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਥੈਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਢਿੱਲੀ ਸਬਸਟਰੇਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਨਹੀਂ। ਸਬਸਟਰੇਟ ਨਮੀ ਵਾਲਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਢਿੱਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਆਕਸੀਜਨ ਹੋਵੇ। ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੇ ਘਟਾਓਣਾ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਸ਼ੀਟਕੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗ੍ਰਿੰਡਰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਤਰੇ ਲਈ ਸਬਸਟਰੇਟ ਬਣਾਉਣਾ. ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ, ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਲਗਭਗ 50% ਦੀ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਸਬਸਟਰੇਟ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਰੁੱਖਾਂ ਅਤੇ ਬੂਟੇ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਫੰਗਲ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਚਾਕੂਆਂ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਗ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਹੈਲੀਕਾਪਟਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਵਾਧੂ ਬਦਲਣ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਚਿਪਸ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ. ਗੀਅਰਾਂ ਵਾਲੇ ਮਾਡਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹਵਾ ਪਾਰਮੇਬਲ ਸਬਸਟਰੇਟ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ। 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਤੱਕ ਦੇ ਜਵਾਨ ਬਰਚਾਂ ਨੂੰ ਬਾਗ ਦੇ ਸ਼ਰੈਡਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਛੱਡੇ ਹੋਏ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਰਚ ਕੋਪਸ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਨੌਜਵਾਨ ਬਿਰਚਾਂ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਜੰਗਲ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਸਵੈ-ਬਿਜਾਈ ਦੁਆਰਾ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਸਵੈ-ਬਿਜਾਈ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਸਗੋਂ ਖੇਤੀ ਵਾਲੀ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਖੇਤਾਂ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਕਤਾਰ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਬਰਚਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕੱਟਦੇ, ਪਰ ਸਵੈ-ਬੀਜ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸ ਵਿਚ ਬੋਲੇਟਸ ਅਤੇ ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੇਗਾ.

ਸੜਕਾਂ ਅਤੇ ਨਦੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਗਦੇ ਇੱਕ ਭੁਰਭੁਰਾ, ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ, ਵਿਲੋ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਇੱਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ! ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਇਦਾਦ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਈ ਦਰਜਨ ਵਿਲੋ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ 5 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਸਬਸਟਰੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੁੱਕ ਸਰੋਤ ਹੋਵੇਗਾ. ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਰੁੱਖ ਅਤੇ ਬੂਟੇ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ: ਬ੍ਰੇਡ ਵਿਲੋ, ਹੇਜ਼ਲ, ਐਸਪਨ, ਆਦਿ। ਓਕ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਤੋਂ ਚਿਪਸ ਸ਼ੀਟੇਕ ਵਧਣ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ, ਪਰ ਦਾਦ ਅਤੇ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਾਚਕ ਟੈਨਿਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਿਗਾੜਦੇ।

ਪਾਈਨ ਅਤੇ ਸਪ੍ਰੂਸ ਦੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਹੈਲੀਕਾਪਟਰ ਦੇ ਚਾਕੂਆਂ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰਾਲ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਚਿਪਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੋਨੀਫੇਰਸ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਤੋਂ ਚਿਪਸ ਸਿਰਫ ਜਾਮਨੀ ਕਤਾਰ (ਲੇਪਿਸਤਾ ਨੂਡਾ) ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ।

ਰੁੱਖਾਂ ਅਤੇ ਬੂਟੇ ਦੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਪੀਸਣ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਅਕਸਰ ਉੱਲੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਤੇ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਦੋਂ ਸੁੱਕੀਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸਣਾ, ਤਾਂ ਚਾਕੂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸੁਸਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਬਸਟਰੇਟ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਤਰੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। 50% ਦੀ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਬਸਟਰੇਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਚਿਪਸ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

[»]

ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ

ਚੰਗੇ ਫਲ ਦੇਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਝਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਖੂਹ ਜਾਂ ਖੂਹ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਬਸੰਤ ਦਾ ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਧਾਰਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਈਟ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਵਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 4 x 10 ਮੀਟਰ ਦੇ ਇੱਕ ਤਾਲਾਬ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉੱਥੋਂ, ਇੱਕ ਐਸਬੈਸਟੋਸ-ਸੀਮੈਂਟ ਪਾਈਪ 8 ਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਸੰਪ ਵਿੱਚ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕਣ ਸੈਟਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ, ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਸਾਫ਼ ਧਾਰਾਵਾਂ 2,5 ਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਅਤੇ 2 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਕੰਕਰੀਟ ਟੈਂਕ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ 1100 ਡਬਲਯੂ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਡਰੇਨੇਜ ਪੰਪ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਮਰੱਥਾ ਤੇ 0,6 ਏਟੀਐਮ ਦਾ ਸਿਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦੇ 10 m3 / h. ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕਣਾਂ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਾਧੂ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਲਈ, ਪੰਪ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਉੱਤੇ 200 µm ਮੋਟਾ ਐਗਰਿਲ ਬੈਗ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਐਗਰਿਲ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਸਤੀ ਢੱਕਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ।

ਪੰਪ 32 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਵਾਲੀ ਪਾਈਪ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਿਟਿੰਗਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, 20 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਵਾਲੇ ਪਾਈਪਾਂ ਰਾਹੀਂ ਪਾਣੀ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਘੱਟ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਪੋਲੀਥੀਨ (HDPE) ਦੀਆਂ ਪਾਈਪਾਂ ਅਤੇ ਫਿਟਿੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਪਾਈਪਾਂ ਅਤੇ ਫਿਟਿੰਗਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਅਤੇ ਸਸਤੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ।

ਸਿੰਚਾਈ ਪਾਈਪਾਂ ਨੂੰ 2,2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਦੇ ਬਣੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਰੈਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ 12 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਅਨ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਦਖਲ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਬੂਟੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਡੱਬਿਆਂ ਤੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਾਟਰਿੰਗ ਕੈਨ 0,05 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਛੇਕ ਵਾਲੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡਿਸਪੈਂਸਰ ਹਨ। ਉਹ 15 ਰੂਬਲ ਲਈ ਹਾਰਡਵੇਅਰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਗਏ ਸਨ. ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ HDPE ਫਿਟਿੰਗਸ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ 1/2 ਅੰਦਰੂਨੀ ਧਾਗਾ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਵਿੰਟਰਾਈਜ਼ਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹਰੇਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਡੱਬੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਪੰਪ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਟਾਈਮਰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੂਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਲਾਂਟੇਸ਼ਨ (15 ਏਕੜ) ਦੀ ਸਿੰਚਾਈ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 2 ਵਾਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਕੁੱਲ ਲਗਭਗ 4 m3 ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਝਰਨੇ ਤੋਂ 8 m3 / ਦਿਨ ਤੋਂ 16 m3 / ਦਿਨ ਤੱਕ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ (ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ) ਸਾਲ ਦਾ) ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਰ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਅਜੇ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ। ਸਲੱਜ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਡੱਬੇ ਕਈ ਵਾਰ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੰਪ ਦੇ ਨੇੜੇ 5 ਪਾਣੀ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਲਈ ਫਿਟਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈਪ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਾਣੀ ਦਾ ਆਊਟਲੈਟ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਹਾਅ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ, ਪੰਪ 1 ਏਟੀਐਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਦਬਾਅ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਈਪ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਪੇਚ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਸਿੰਚਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਾਲਵ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖੁੰਬਾਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਾਦ ਦੇ ਢੇਰ, ਰਸਬੇਰੀ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਪੰਜ ਡੱਬੇ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਉੱਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਬੈੱਡ ਦਾ ਕੁੱਲ ਆਕਾਰ 3 x 10 ਮੀਟਰ ਹੈ। ਸਿੰਚਾਈ ਦਾ ਪਾਣੀ ਇਸ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ 'ਤੇ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਸਿੰਚਾਈ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਰਾ ਅਨੁਭਵ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਰਿੰਗ ਉਤਪਾਦਕ ਉਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲ ਦੇਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਸਿੰਚਾਈ ਦਾ ਪਾਣੀ ਸਿੱਧਾ ਦਾਖਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਫਲਾਂ ਵਾਲੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਸਟਰੇਟ ਦੀ ਨਮੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਕਿ ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਰਿੰਗਵਰਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਾਕਸ ਬਾਗ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਨਮੀ ਵੰਡਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਹੋਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।