ਸਮੱਗਰੀ ਦੁੱਧ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀ
| ਖੁਰਮਾਨੀ | 500.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
| ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਗਾਂ | 1.0 (ਚਮਚਾ) |
| ਕਰੀਮ | 1.0 (ਚਮਚਾ) |
| ਖੰਡ | 0.5 (ਚਮਚਾ) |
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਛਿਲੋ, ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅੱਗ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਰਗੜੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ, grated ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬਾਰੀਕ grated ਭੋਜਨ ਬਰਫ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਠੰਡਾ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦਿਆਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
| ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
| ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ | 125 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 7.4% | 5.9% | 1347 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 1.9% | 4222 g |
| ਚਰਬੀ | 6.3 g | 56 g | 11.3% | 9% | 889 g |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 16.2 g | 219 g | 7.4% | 5.9% | 1352 g |
| ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ | 0.4 g | ~ | |||
| ਅਲਮੀਮੈਂਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 2.8% | 2857 g |
| ਜਲ | 53.6 g | 2273 g | 2.4% | 1.9% | 4241 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ | 600 μg | 900 μg | 66.7% | 53.4% | 150 g |
| Retinol | 0.6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.03 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2% | 1.6% | 5000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.09 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5% | 4% | 2000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4, ਕੋਲੀਨ | 18.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.8% | 3% | 2646 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ | 0.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 6% | 4.8% | 1667 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ | 0.04 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2% | 1.6% | 5000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟ | 4.2 μg | 400 μg | 1.1% | 0.9% | 9524 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12, ਕੋਬਾਮਲਿਨ | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 5.4% | 1500 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2% | 1.6% | 5000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਕੈਲਸੀਫਰੋਲ | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.4% | 20000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ. | 0.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.3% | 2.6% | 3000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਚ, ਬਾਇਓਟਿਨ | 2 μg | 50 μg | 4% | 3.2% | 2500 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 0.5988 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3% | 2.4% | 3340 g |
| ਨਾਈਸੀਨ | 0.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
| ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
| ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 173.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 6.9% | 5.5% | 1441 g |
| ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 62.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 6.2% | 5% | 1605 g |
| ਸਿਲੀਕਾਨ, ਹਾਂ | 1.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5.7% | 4.6% | 1765 g |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 8.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.1% | 1.7% | 4878 g |
| ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 23.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8% | 1.4% | 5603 g |
| ਸਲਫਰ, ਐਸ | 9.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.9% | 0.7% | 10989 g |
| ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 47.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5.9% | 4.7% | 1688 g |
| ਕਲੋਰੀਨ, ਸੀ.ਐਲ. | 46.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2% | 1.6% | 4915 g |
| ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
| ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਅਲ | 137.3 μg | ~ | |||
| ਬੋਹੜ, ਬੀ | 361 μg | ~ | |||
| ਵੈਨਡੀਅਮ, ਵੀ | 6.9 μg | ~ | |||
| ਆਇਰਨ, ਫੇ | 0.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.2% | 1.8% | 4500 g |
| ਆਇਓਡੀਨ, ਆਈ | 5 μg | 150 μg | 3.3% | 2.6% | 3000 g |
| ਕੋਬਾਲਟ, ਕੋ | 1 μg | 10 μg | 10% | 8% | 1000 g |
| ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.0779 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.9% | 3.1% | 2567 g |
| ਕਾਪਰ, ਕਿu | 67.1 μg | 1000 μg | 6.7% | 5.4% | 1490 g |
| ਮੌਲੀਬੇਡਨਮ, ਮੋ. | 5 μg | 70 μg | 7.1% | 5.7% | 1400 g |
| ਨਿਕਲ, ਨੀ | 10.3 μg | ~ | |||
| ਓਲੋਵੋ, ਸਨ | 3.2 μg | ~ | |||
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਸੇ | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 0.9% | 9167 g |
| ਸਟ੍ਰੋਂਟੀਅਮ, ਸ੍ਰ. | 176 μg | ~ | |||
| ਟਾਈਟਨ, ਤੁਸੀਂ | 68.8 μg | ~ | |||
| ਫਲੋਰਾਈਨ, ਐੱਫ | 13.3 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 30075 g |
| ਕਰੋਮ, ਸੀਆਰ | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 1.3% | 6250 g |
| ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ | 0.1967 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.6% | 1.3% | 6101 g |
| ਪਾਚਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | |||||
| ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਡੀਕਸਟਰਿਨ | 0.2 g | ~ | |||
| ਮੋਨੋ- ਅਤੇ ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸ਼ੱਕਰ) | 3.9 g | ਅਧਿਕਤਮ 100 г |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 125 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਪੀਣਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ - 66,7%
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਕਾਸ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਾਰਜ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.
ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਰਸੀਪ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਨ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਪੀਣਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ
- 44 ਕੇਸੀਐਲ
- 60 ਕੇਸੀਐਲ
- 119 ਕੇਸੀਐਲ
- 399 ਕੇਸੀਐਲ
ਟੈਗਸ: ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 125 ਕੈਲਸੀ, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ, ਕੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਦੀ ਵਿਧੀ, ਵਿਅੰਜਨ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ