ਸਮੱਗਰੀ Lingonberry ਅਤੇ ਸੇਬ ਜੈਮ
| ਲਿੰਗਨਬੇਰੀ | 500.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
| ਸੇਬ | 500.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
| ਖੰਡ | 1500.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
| ਪਾਣੀ ਦੀ | 1.0 (ਅਨਾਜ ਦਾ ਗਿਲਾਸ) |
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਲਿੰਗੋਨਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਕੋਰ ਕਰੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ.
ਤੁਸੀਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦਿਆਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
| ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
| ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ | 247.1 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 14.7% | 5.9% | 682 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.1% | 38000 g |
| ਚਰਬੀ | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.1% | 56000 g |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 65.4 g | 219 g | 29.9% | 12.1% | 335 g |
| ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ | 0.4 g | ~ | |||
| ਅਲਮੀਮੈਂਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0.6 g | 20 g | 3% | 1.2% | 3333 g |
| ਜਲ | 33 g | 2273 g | 1.5% | 0.6% | 6888 g |
| Ash | 0.1 g | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 0.9% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.005 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.005 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.3% | 0.1% | 36000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ | 0.008 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ | 0.01 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟ | 0.2 μg | 400 μg | 0.1% | 200000 g | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.7% | 0.7% | 6000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ. | 0.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.3% | 0.5% | 7500 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਚ, ਬਾਇਓਟਿਨ | 0.04 μg | 50 μg | 0.1% | 125000 g | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 0.0932 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.5% | 0.2% | 21459 g |
| ਨਾਈਸੀਨ | 0.06 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
| ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
| ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 50.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2% | 0.8% | 4912 g |
| ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 9.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.9% | 0.4% | 10870 g |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 2.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.6% | 0.2% | 18182 g |
| ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 5.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.4% | 0.2% | 25000 g |
| ਸਲਫਰ, ਐਸ | 0.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.1% | 142857 g | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 3.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.5% | 0.2% | 21622 g |
| ਕਲੋਰੀਨ, ਸੀ.ਐਲ. | 0.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 766667 g | ||
| ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
| ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਅਲ | 14.8 μg | ~ | |||
| ਬੋਹੜ, ਬੀ | 33 μg | ~ | |||
| ਵੈਨਡੀਅਮ, ਵੀ | 0.5 μg | ~ | |||
| ਆਇਰਨ, ਫੇ | 0.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.8% | 1.1% | 3600 g |
| ਆਇਓਡੀਨ, ਆਈ | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| ਕੋਬਾਲਟ, ਕੋ | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.1009 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5% | 2% | 1982 g |
| ਕਾਪਰ, ਕਿu | 14.8 μg | 1000 μg | 1.5% | 0.6% | 6757 g |
| ਮੌਲੀਬੇਡਨਮ, ਮੋ. | 0.8 μg | 70 μg | 1.1% | 0.4% | 8750 g |
| ਨਿਕਲ, ਨੀ | 2.3 μg | ~ | |||
| ਰੂਬੀਡੀਅਮ, ਆਰ.ਬੀ. | 8.5 μg | ~ | |||
| ਫਲੋਰਾਈਨ, ਐੱਫ | 1.1 μg | 4000 μg | 363636 g | ||
| ਕਰੋਮ, ਸੀਆਰ | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ | 0.0202 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.2% | 0.1% | 59406 g |
| ਪਾਚਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | |||||
| ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਡੀਕਸਟਰਿਨ | 0.1 g | ~ | |||
| ਮੋਨੋ- ਅਤੇ ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸ਼ੱਕਰ) | 2.3 g | ਅਧਿਕਤਮ 100 г |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 247,1 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀਅਮ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਲਿੰਗਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਐਪਲ ਜੈਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ
- 46 ਕੇਸੀਐਲ
- 47 ਕੇਸੀਐਲ
- 399 ਕੇਸੀਐਲ
- 0 ਕੇਸੀਐਲ
ਟੈਗਸ: ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 247,1 kcal, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ, ਕਿਹੜੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਲਿੰਗਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਜੈਮ, ਵਿਅੰਜਨ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ