ਸਮੱਗਰੀ ਉਡਾਉਣ ਖੜਮਾਨੀ
| ਖੁਰਮਾਨੀ | 700.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
| ਚਿਕਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 30.0 (ਟੁਕੜਾ) |
| ਖੰਡ | 400.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ, ਰਗੜੋ, ਖੰਡ ਮਿਲਾਓ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਝੱਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 200C ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦਿਆਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
| ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
| ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ | 116.2208 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 6.9% | 5.9% | 1449 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5.6456 g | 76 g | 7.4% | 6.4% | 1346 g |
| ਚਰਬੀ | 0.0347 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 161383 g |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 23.1126 g | 219 g | 10.6% | 9.1% | 948 g |
| ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ | 0.292 g | ~ | |||
| ਅਲਮੀਮੈਂਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0.7588 g | 20 g | 3.8% | 3.3% | 2636 g |
| ਜਲ | 61.984 g | 2273 g | 2.7% | 2.3% | 3667 g |
| Ash | 0.6747 g | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ | 87.5912 μg | 900 μg | 9.7% | 8.3% | 1028 g |
| ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ | 0.5255 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 10.5% | 9% | 951 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.0077 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.5% | 0.4% | 19481 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.3178 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 17.7% | 15.2% | 566 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4, ਕੋਲੀਨ | 19.5203 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.9% | 3.4% | 2561 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ | 0.2096 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.2% | 3.6% | 2385 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ | 0.0233 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.2% | 1% | 8584 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟ | 1.6455 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 24309 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12, ਕੋਬਾਮਲਿਨ | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 1.1% | 7500 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ | 0.7299 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.8% | 0.7% | 12330 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ. | 0.4015 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.7% | 2.3% | 3736 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਚ, ਬਾਇਓਟਿਨ | 3.6131 μg | 50 μg | 7.2% | 6.2% | 1384 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 1.1288 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5.6% | 4.8% | 1772 g |
| ਨਾਈਸੀਨ | 0.1916 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
| ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
| ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 165.756 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 6.6% | 5.7% | 1508 g |
| ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 14.8279 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5% | 1.3% | 6744 g |
| ਸਿਲੀਕਾਨ, ਹਾਂ | 1.8248 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 6.1% | 5.2% | 1644 g |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 7.1324 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8% | 1.5% | 5608 g |
| ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 95.6283 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 7.4% | 6.4% | 1359 g |
| ਸਲਫਰ, ਐਸ | 95.7873 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 9.6% | 8.3% | 1044 g |
| ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 22.0542 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.8% | 2.4% | 3627 g |
| ਕਲੋਰੀਨ, ਸੀ.ਐਲ. | 86.4546 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.8% | 3.3% | 2660 g |
| ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
| ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਅਲ | 132.8467 μg | ~ | |||
| ਬੋਹੜ, ਬੀ | 383.2117 μg | ~ | |||
| ਵੈਨਡੀਅਮ, ਵੀ | 7.2993 μg | ~ | |||
| ਆਇਰਨ, ਫੇ | 0.3926 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.2% | 1.9% | 4585 g |
| ਆਇਓਡੀਨ, ਆਈ | 3.8686 μg | 150 μg | 2.6% | 2.2% | 3877 g |
| ਕੋਬਾਲਟ, ਕੋ | 1.2304 μg | 10 μg | 12.3% | 10.6% | 813 g |
| ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.0838 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.2% | 3.6% | 2387 g |
| ਕਾਪਰ, ਕਿu | 88.0709 μg | 1000 μg | 8.8% | 7.6% | 1135 g |
| ਮੌਲੀਬੇਡਨਮ, ਮੋ. | 4.5568 μg | 70 μg | 6.5% | 5.6% | 1536 g |
| ਨਿਕਲ, ਨੀ | 10.9489 μg | ~ | |||
| ਸਟ੍ਰੋਂਟੀਅਮ, ਸ੍ਰ. | 182.4818 μg | ~ | |||
| ਟਾਈਟਨ, ਤੁਸੀਂ | 72.9927 μg | ~ | |||
| ਫਲੋਰਾਈਨ, ਐੱਫ | 4.0146 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 99636 g |
| ਕਰੋਮ, ਸੀਆਰ | 1.8665 μg | 50 μg | 3.7% | 3.2% | 2679 g |
| ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ | 0.1455 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.2% | 1% | 8247 g |
| ਪਾਚਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | |||||
| ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਡੀਕਸਟਰਿਨ | 0.2299 g | ~ | |||
| ਮੋਨੋ- ਅਤੇ ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸ਼ੱਕਰ) | 23.2367 g | ਅਧਿਕਤਮ 100 г |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 116,2208 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
ਉੱਡਿਆ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2 - 17,7%, ਕੋਬਾਲਟ - 12,3%
- ਵਿਟਾਮਿਨ B2 ਰੇਡੌਕਸ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਐਨਾਲਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਅਨੁਕੂਲਨ ਦੀ ਰੰਗ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2 ਦੀ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਚਮੜੀ, ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸੰਧਿਆ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ.
- ਕੋਬਾਲਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ metabolism ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ metabolism ਦੇ ਪਾਚਕ ਸਰਗਰਮ.
ਗ੍ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਗ੍ਰਹਿਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਰਸਾਇਣਕ ਕੰਪੋਜ਼ਨ
- 44 ਕੇਸੀਐਲ
- 48 ਕੇਸੀਐਲ
- 399 ਕੇਸੀਐਲ
ਟੈਗਸ: ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 116,2208 ਕੈਲਸੀ, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ, ਕੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਖੁਰਮਾਨੀ ਸੋਫਲੀ, ਵਿਅੰਜਨ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ