ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਚਰਬੀ ਐਸਿਡ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ.
ਪੌਲੀyunਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਓਮੇਗਾ- 3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ- 6, ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਐੱਫ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਪੰਜ ਹਨ: ਲਿਨੋਲੀਇਕ, ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ, ਅਰਾਚੀਡੋਨਿਕ, ਈਕੋਸੈਪੈਂਟੇਨੋਇਕ ਅਤੇ ਡੋਕੋਸਾਹੇਕਸੀਓਨੋਇਕ.
ਪੌਲੀyunਨਸੈਟ੍ਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਸੈਲੂਲਰ ਲੈਵਲ ਸਮੇਤ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁ agingਾਪੇ ਤੋਂ ਬਚਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜੈਨੇਟਿਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ. ਚਰਬੀ ਦੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰੋ.
ਓਮੇਗਾ -3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -6 ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸਨੂੰ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ ਤੋਂ ਬਚਾਓ. ਇਹ ਚਰਬੀ ਐਸਿਡ ਹਾਰਮੋਨ ਵਰਗੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਇਸ ਨਾਲ ਗਠੀਏ, ਸਾਇਟਿਕਾ ਅਤੇ ਡੀਜਨਰੇਟਿਵ ਡਿਸਕ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਓ.
ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਿੇਬਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ. ਲਿਪਿਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਓ, ਨਜ਼ਰ, ਮੈਮੋਰੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਹੋਰ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੌਲੀਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਹੋਰ ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ।
ਓਮੇਗਾ -3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -6 ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅਲਸੀ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ। ਇਹ ਐਸਿਡ ਦੂਜੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਬਦਾਮ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਸੋਇਆ ਬੀਨਜ਼। ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਰਾਚੀਡੋਨਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ , ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਜ਼ਾ. ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਜਾਂ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਉਤਪਾਦ ਪਸ਼ੂ ਮੂਲ ਦੇ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ: ਮੱਛੀ ਦੇ ਜਿਗਰ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ clams.
ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਗਭਗ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ 2,5 g ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਨੁਕੂਲ ਅਨੁਪਾਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਚਰਬੀ ਐਸਿਡਾਂ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 4:1.
ਭਾਵ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਤੇਲ ਦੇ ਚਮਚ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਪੌਲੀyunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਜ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵੇਰਵੇ ਹੇਠਾਂ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਵੇਖੋ:
