ਮੇਰੇ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਕੋਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਜਾਂ ਫੈਂਸੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ: ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਗੇ, ਉੱਨਾ ਵਧੀਆ.
ਇੱਥੇ "ਸੌਖੀ" ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ - ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼:
ਇੱਕ ਖੀਰਾ, ਗਾਜਰ, ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ 1/5 ਸਿਰ ਕੱਟੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੁੱਖ ਰਾਜ਼ ਹੈ as ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ੋਹਰ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਨੂੰ "ਕੰਬਣ" ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ: ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਹਨ.
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਧਾਰਣ ਸਲਾਦ ਹਨ:
ਮੂਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਸੰਤ ਸਲਾਦ
ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ - ਮੈਗਾ ਸਵਾਦ !!!
ਮਾਸ਼ਾ ਸਲਾਦ ਉਗਦਾ ਹੈ
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!