ਤਿਆਰੀ:
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪੀਲ, ਕੁਰਲੀ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ scald, ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ
ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾਓ
ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਿਕਸ. ਫਿਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾ, ਉਬਾਲਣ, grated ਨਾਲ ਛਿੜਕ
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ. ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੈਨਸਲੇ ਜਾਂ ਡਿਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
(ਤੁਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੇਕ ਸਕਦੇ ਹੋ).
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!