ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕੜਾ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਲਈ, ਸਗੋਂ ਆਮ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਮੱਕੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ, ਚਿਕਨ, ਚੌਲ ਹਨ.

ਕੱਚੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕੜਾ ਸਲਾਦ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ? ਅਸੀਂ ਘਰ 'ਤੇ ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਪੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

• 10 ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
• 1 ਚਿੱਟਾ ਪਿਆਜ਼;
• 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 3 ਚਮਚੇ. l ਸਿਰਕਾ 9% - ਪਿਆਜ਼ ਅਚਾਰ ਲਈ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ;
• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ;
• 4 ਅੰਡੇ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ;
• ਡਿਲ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪਾਰਸਲੇ।

ਚੈਂਪਿਗਨਸ ਨਾਲ ਕੇਕੜਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਹਰ ਇੱਕ ਨਵੀਨਤਮ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਇਹ ਸਲਾਦ, ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੈਂਪਿਗਨਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ;
• 1 ਬੱਲਬ;
• 150 ਗ੍ਰਾਮ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;
• ਲੂਣ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼;
• 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ, 2 ਚੱਮਚ. ਖੰਡ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ. l ਸਿਰਕਾ - ਪਿਆਜ਼ ਅਚਾਰ ਲਈ.

1. ਟੂਟੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਸੁੱਕੋ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
2. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਗਰਮ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ.
3. ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
4. ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਗਰੇਟਰ 'ਤੇ ਪੀਸ ਲਓ।
5. ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
6. ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
7. 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਤਰਲ ਤੋਂ ਨਿਚੋੜੋ, ਹੋਰ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
8. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਾਂ ਗੋਲ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਸ਼ੈਂਪੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅਲਯੋੰਕਾ ਸਲਾਦ

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਲੋਨਕਾ ਸਲਾਦ ਹੋਰ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨਾਲ, ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜਿੱਤਦਾ ਹੈ.

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ;
• 5 ਅੰਡੇ;
• 1 ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰਾ;
• 2 ਛੋਟੇ ਬਲਬ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
• ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ.

ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਰਣਨ ਨਵੇਂ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

1. ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।
2. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤਲਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ।
3. ਸਖ਼ਤ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ।
4. ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ, ਖੀਰੇ ਕੱਟੋ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
5. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੂਰੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਓ.

ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਸ਼ੈਂਪਿਗਨ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ, ਸ਼ੈਂਪੀਨ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸਲਾਦ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ, ਬਲਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਵੀ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਜਾਂ ਘਟਾ ਕੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ;
• 500 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
• 5 ਅੰਡੇ;
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• 400 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੱਕੀ;
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ 1 ਝੁੰਡ;
• ਲੂਣ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਡੋਲ੍ਹਣ ਲਈ;
• ਸਾਗ (ਕੋਈ) - ਸਜਾਵਟ ਲਈ.

ਸ਼ੈਂਪੀਗਨ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠਾਂ ਵੇਰਵੇ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

1. ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, 7-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
2. ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ।
3. ਸਖ਼ਤ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਉਬਾਲੋ.
4. ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
5. ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਰਿੰਗ ਪਾਓ, ਸਲਾਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਦਬਾਓ.
6. ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕੜਾ ਸਲਾਦ

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਸਵਾਦ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਸ਼ੈਂਪੀਗਨਾਂ ਅਤੇ ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਫ੍ਰੀਏਬਲ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਵਿਭਿੰਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਸ਼ੈਂਪੀਗਨ;
• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ;
• 4 ਚਮਚ. l ਗੋਲ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ;
• 3 ਸਖ਼ਤ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ;
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਸ਼ੈਂਪੀਗਨਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਕੇਕੜਾ ਸਲਾਦ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਦਾਸੀਨ ਨਹੀਂ ਛੱਡੇਗਾ.

1. ਚਾਵਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕਾ ਚਿਕਨ ਘਣ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਤੂੜੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ.
3. ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਲਾਦ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ।
4. ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਿਆ, ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
5. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਾਗ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਲੂਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
6. ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਰਿੰਗ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
7. ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਰੀਕ ਗਰੇਟਰ 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ੈਂਪੀਗਨ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ

ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ, ਸ਼ੈਂਪੀਨ, ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੈ।

• 400 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
• 4 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ;
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ;
• ਤਾਜ਼ੇ ਖੀਰੇ;
• 3 ਚਮਚ. l ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 3-4 ਟਹਿਣੀਆਂ;
• ਲੂਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼.

1. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਧੋਵੋ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।
2. ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਗ੍ਰੇਟਰ 'ਤੇ ਪੀਸ ਲਓ।
3. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਗ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
4. ਅਰਧ ਗੋਲਾਕਾਰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸਰਵਿੰਗ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।

ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਪੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪਾਈਡਰ ਵੈੱਬ ਸਲਾਦ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗ੍ਰਹਿਣੀਆਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਪਾਈਡਰ ਵੈੱਬ ਸਲਾਦ, ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
• 4 ਸਖ਼ਤ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ;
• 150 ਗ੍ਰਾਮ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;
• 1 ਬੱਲਬ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ;
• 2 ਚਮਚ. l ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ.

1. ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ ਤੋਂ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਲੱਤਾਂ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
2. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਾਫ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ, 7-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
3. ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬਰੀਕ ਗ੍ਰੇਟਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ। ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਲਾਦ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
4. ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪੁੰਜ ਪਾਓ.
5. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੇਕੜੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ.
6. ਫਿਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਮੀਅਰ ਕਰੋ, ਅੱਧੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦਾ ਜਾਲ ਬਣਾਓ.
7. ਉਸੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.
8. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਰਹਿਣ ਲਈ, ਸਲਾਦ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਗਰੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੋਂ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੋਬਵੇਬ ਖਿੱਚੋ.

ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ, ਸ਼ੈਂਪੀਗਨ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ, ਸ਼ੈਂਪੀਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨਾਲ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ;
• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਸ਼ੈਂਪੀਨ;
• 1 ਪੀਸੀ. ਆਵਾਕੈਡੋ;
• 1 ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰਾ;
• 2 ਪੀ.ਸੀ. ਟਮਾਟਰ;
• 10 ਟੁਕੜੇ। ਬਟੇਰ ਦੇ ਅੰਡੇ;
• 2 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼;
• ½ ਨਿੰਬੂ;
• 3 ਕਲਾ। ਮੇਅਨੀਜ਼;
• 2 ਚਮਚੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਾਈ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ.

1. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
2. ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (3 ਅੰਡੇ ਪੂਰੇ ਛੱਡ ਦਿਓ)।
3. ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ।
4. ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
5. ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ "ਸਰਹਾਣੇ" ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ, ਉੱਪਰ ਪਕਾਇਆ ਸਲਾਦ।
6. 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਜੁੜੋ. l ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਰਾਈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ, ਇੱਕ whisk ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
7. ਸਾਗ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 4 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।