ਪੀਲੇ-ਲਾਲ ਰੋਇੰਗ (ਟ੍ਰਾਈਕੋਲੋਮੋਪਸਿਸ ਰੁਟੀਲਨਜ਼) ਜਾਂ ਪੀਲੇ-ਲਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ ਆਪਣੀ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਗੰਧ ਨਾਲ "ਚੁੱਪ ਸ਼ਿਕਾਰ" ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਮੋਹ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਮੱਧ ਪਤਝੜ ਤੱਕ ਕੋਨੀਫੇਰਸ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਜਾਂ ਸੜੇ ਹੋਏ ਟੁੰਡਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦਾ ਸਵਾਲ ਹੈ: ਕੀ ਲਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਕਤਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ, ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਯੋਗ ਹੈ?
ਝੂਠੇ ਜਾਂ ਖਾਣ ਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਤਾਰ ਪੀਲੇ-ਲਾਲ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਪੀਲੀ-ਲਾਲ ਕਤਾਰ, ਜਿਸਦੀ ਫੋਟੋ ਹੇਠਾਂ ਵੇਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ-ਜਾਣਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ। ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਮੁੱਖ ਹੁਕਮ ਸਿਰਫ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੈਣਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਲਾਲੀ ਵਾਲੀ ਕਤਾਰ ਖਾਣ ਯੋਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਮਝਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਸਮਝਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਕਤਾਰ ਪੀਲੀ-ਲਾਲ ਹੈ?
ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਕੁਝ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸ਼ਰਤੀਆ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਯੋਗ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਅਖਾਣਯੋਗ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਬੇਦਾਗ ਨਿਰਣਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਕੌੜੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਾਲਗ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਪੀਲੇ-ਲਾਲ ਕਤਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਲੇ-ਲਾਲ ਕਤਾਰ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਰਣਨ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗਾ.
[»wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
ਪੀਲੇ-ਲਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਟ੍ਰਾਈਕੋਲੋਮੋਪਸਿਸ ਰੁਟੀਲਨ): ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵਰਣਨ
[»»]
ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ: ਟ੍ਰਾਈਕੋਲੋਮੋਪਸਿਸ ਰੁਟੀਲਨ.
ਪਰਿਵਾਰ: ਆਮ.
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਣ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ ਲਾਲ ਜਾਂ ਪੀਲਾ-ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਤਾਰ ਲਾਲ ਜਾਂ ਲਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਟੋਪੀ: ਲਾਲ ਜਾਂ ਲਾਲ-ਲੀਲਾਕ ਸਕੇਲ ਵਾਲੀ ਪੀਲੀ ਚਮੜੀ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਲਾਲ ਬਿੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਵਿਲੀ ਨਾਲ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਟੋਪੀ ਸੰਤਰੀ-ਲਾਲ ਜਾਂ ਪੀਲੇ-ਲਾਲ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਬਾਲਗ ਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਸਕੇਲ ਸਿਰਫ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਟੋਪੀ 'ਤੇ ਹੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਟੋਪੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕਨਵੈਕਸ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਆਸ 3 ਤੋਂ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਪੀਲੀ-ਲਾਲ ਕਤਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵਰਣਨ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪ ਅਤੇ ਅਖਾਣਯੋਗ ਜੁੜਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਾਰੇ ਅੰਤਰ ਦਿਖਾਏਗਾ।
ਲੱਤ: 10-12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਅਤੇ 0,5 ਤੋਂ 2,5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਘਣੀ, ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਛਾਂ। ਪੂਰੀ ਲੱਤ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਜਾਮਨੀ ਸਕੇਲ ਹਨ। ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਲੱਤ ਠੋਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਖੋਖਲੀ ਅਤੇ ਵਕਰ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਧਾਰ ਵੱਲ ਮੋਟੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਮਿੱਝ: ਲੱਕੜ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲਾ ਰੰਗ. ਕੈਪ ਵਿੱਚ, ਮਿੱਝ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਢਿੱਲੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਣਤਰ ਵਾਲੇ ਤਣੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਪੀਲੇ-ਲਾਲ ਕਤਾਰ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਮਿੱਝ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਏਗੀ।
ਰਿਕਾਰਡ: ਪੀਲਾ, ਗੰਧਲਾ, ਤੰਗ ਅਤੇ ਪਾਲਣ ਵਾਲਾ।
ਖਾਣਯੋਗਤਾ: ਰੇਡਨਿੰਗ ਰੋਇੰਗ - ਸ਼੍ਰੇਣੀ 4 ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ। ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਅੰਤਰ: ਪੀਲੀ-ਲਾਲ ਕਤਾਰ ਦਾ ਵਰਣਨ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਕੌੜੇ ਇੱਟ-ਲਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ ਦੇ ਵਰਣਨ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਜੁਲਦਾ ਹੈ। ਇੱਟ-ਲਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪੀਲੇ-ਲਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਜਾਲੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੰਢੇ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਲੱਤ 'ਤੇ ਦੁਰਲੱਭ ਫਲੇਕਸ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪਲੇਟਾਂ ਚਿੱਟੇ, ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਹਰੇ-ਪੀਲੇ ਹਨ, ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਭੂਰੇ-ਹਰੇ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕਾਲੇ-ਹਰੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਇੱਟ-ਲਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਟੋਪੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੀ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਗੋਲ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਲੱਤ ਵਕਰ ਹੈ, ਗੁਆਂਢੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਤਲ 'ਤੇ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ।
ਫੈਲਾਓ: ਇੱਕ ਲਾਲੀ ਵਾਲੀ ਕਤਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉੱਲੀ ਸ਼ੰਕੂਦਾਰ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਜਾਂ ਟੁੰਡਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵੱਸਦੀ ਹੈ। ਫਲ ਦੇਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼, ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਭਰ ਵਿੱਚ ਤਪਸ਼ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ।
ਪਾਈਨ ਦੇ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ-ਲਾਲ ਰੋਇੰਗ ਦੇ ਵੀਡੀਓ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ:
