ਸਮੱਗਰੀ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੇਲ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੰਗ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ: ਸਲੂਣਾ, ਪੀਤੀ, ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਸੁਆਦੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਮੈਕਰੇਲ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸਦਾ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ 'ਤੇ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਵੇਗਾ।
ਮੈਕਰੇਲ ਮੀਟ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਚਰਬੀ ਦੇ 13,3 ਗ੍ਰਾਮ.
- 19 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ.
- 67,5 ਗ੍ਰਾਮ ਤਰਲ.
- ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ 71 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ.
- ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੇ 4,3 ਗ੍ਰਾਮ.
- 0,01 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ
- 0,12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ V1.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 0,37 ਦੇ 2 ਐਮਸੀਜੀ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 0,9 ਦੇ 5 ਐਮਸੀਜੀ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 0,8 ਦੇ 6 ਐਮਸੀਜੀ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9 ਦੇ 9 ਐਮਸੀਜੀ.
- 8,9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ V12.
- 16,3 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ.
- 1,2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ
- 1,7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ.
- 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ
- 42 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ
- 52 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ
- ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੇ 285 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ.
- 180 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਗੰਧਕ.
- 165 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕਲੋਰੀਨ.
ਮੈਕਰੇਲ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਮੈਕਰੇਲ ਨੂੰ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ 191 ਕੈਲਸੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਮੈਕਰੇਲ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 300-400 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੱਚ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮਹਾਂਨਗਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਓ! ਉਪਯੋਗੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਮੈਕਰੇਲ ਹੈ। (06.03.2017)
ਮੈਕਰੇਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
ਮੈਕਰੇਲ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
- ਠੰਡਾ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ.
- ਗਰਮ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ.
- ਗਰਮ
- ਪਕਾਉਣਾ.
- ਨਮਕੀਨ.
ਸਭ ਤੋਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਉਤਪਾਦ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿਚ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੈਕਰੇਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੇਟ 'ਤੇ ਬੋਝ ਪਾਏ ਬਿਨਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਤਲੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਲਈ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਉਮਰ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਅਕਸਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿ ਤਲੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮੈਕਰੇਲ ਵੀ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਦੁੱਗਣਾ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬੇਕਡ ਮੈਕਰੇਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੈਕਰੇਲ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਮੈਕਰੇਲ, ਪਰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨਿਰੋਧਕ ਹੈ.
ਮੈਕਰੇਲ ਕੌਣ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਬਿਮਾਰ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਾਸ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲਾਗਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਕਰੇਲ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਪਯੋਗੀ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਮੱਛੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਕਰੇਲ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਹਨ।
ਖੋਜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਘਾਤਕ ਨਿਓਪਲਾਸਮ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਔਰਤਾਂ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ 'ਚ ਮੈਕਰੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਬ੍ਰੈਸਟ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖਤਰਾ ਕਈ ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗਾ।
ਨਾੜੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੇਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮੱਛੀ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਜਮ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਜੇ ਮੈਕਰੇਲ ਦਾ ਲਗਾਤਾਰ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਖੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਾਸ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ।
ਗਠੀਏ ਅਤੇ ਆਰਥਰੋਸਿਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਦਰਦ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਫਲੋਰੀਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੰਦਾਂ, ਨਹੁੰਆਂ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰੇਗਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ.
ਮੈਕਰੇਲ ਮੀਟ ਦੇ ਐਂਟੀਕਾਰਸੀਨੋਜਨਿਕ ਗੁਣ
ਵਿਟਾਮਿਨ Q10 ਮੈਕਰੇਲ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਬ੍ਰੈਸਟ, ਕਿਡਨੀ ਅਤੇ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
Contraindications ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਮੈਕਰੇਲ
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮੈਕਰੇਲ ਦੇ ਵੀ ਉਲਟ ਹਨ:
- ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੱਛੀ ਹੋਵੇਗੀ ਜੇ ਇਹ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਪਯੋਗੀ ਭਾਗ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਠੰਡੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ।
- ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਦਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। 5 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1 ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 2 ਵਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। 6 ਤੋਂ 12 ਸਾਲ ਤੱਕ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 1-2 ਵਾਰ 3 ਟੁਕੜਾ. ਬਾਲਗ 1 ਟੁਕੜਾ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 4-5 ਵਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮੈਕਰੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਮਕੀਨ ਮੱਛੀ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੀਨਟੋਰੀਨਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ, ਸਿੱਟਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਕਰੇਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਦੋਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੱਚ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਮੈਕਰੇਲ ਮਨੁੱਖੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ.