ਜੂਸ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ ਜਾਂ ਜੂਸਰ: ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ? - ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜੂਸਿੰਗ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ? ਹਮ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਜੂਸ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ !! ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਚੁਣਨਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੂਸ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ ਅਤੇ ਜੂਸਰ ਵਿਚਕਾਰ। ਜੂਸ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ ਜਾਂ ਜੂਸਰ: ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ?

ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹੀ ਸਲਾਹ ਦੇਵਾਂਗੇ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇ.

ਜੂਸਰ ਅਤੇ ਜੂਸਰ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ?

ਜੂਸਰ ਅਤੇ ਜੂਸਰ ਦੋਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਇੱਕ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੁਆਰਾ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਜੂਸ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸੈਂਟਰਿਫਿ operatingਜ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਮੋਡ

ਜੂਸਰ (1) ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਲਗਾਏ ਗਏ ਸੈਂਟਰਿਫੁਗਲ ਬਲ ਤੋਂ ਜੂਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਇੱਕ ਨਲੀ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹਨ. ਇਸਨੂੰ ਚਿਮਨੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇਸਦਾ ਆਕਾਰ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਉਪਕਰਣ ਜਿੰਨਾ ਵੱਡਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਚਿਮਨੀ ਜਿੰਨੀ ਵੱਡੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਵੱਡੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕੱਟੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ. ਜੂਸਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਛਿੱਲਣ, ਬੀਜ ਜਾਂ ਕੱਟਣ (ਇੱਕ ਤਰਜੀਹ) ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਮੈਂ ਵੱਡੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਉਪਕਰਣ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਸਹੀ maintainedੰਗ ਨਾਲ ਸਾਂਭ -ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚਿਮਨੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਸ਼ੀਨ ਇੱਕ ਗ੍ਰੈਟਰ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ.

ਸੈਂਟਰਿਫਿugeਜ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਉੱਚ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਈ ਵਾਰ 15 ਕ੍ਰਾਂਤੀ / ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਡੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸ਼ਕਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਸਖਤ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਜਦੋਂ ਘੁੰਮਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭੋਜਨ ਚੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਝ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਜਾਲ ਦੇ ਗਰਿੱਡ ਵੱਲ ਨਿਰਦੇਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਤਰਲ (ਜੂਸ) ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਸੁੱਕੇ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੇਗਾ.

ਜੂਸਰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਘੜੇ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਰਸ ਘੜੇ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਸੁੱਕੇ ਮਿੱਝ ਦੇ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਰਿਕਵਰੀ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਤੁਹਾਡਾ ਜੂਸ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਕਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਹ ਸਪਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘੁੰਮਣਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਝੱਗ ਨੂੰ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੂਰ -ਚੂਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਸੰਚਾਲਨ:

ਸੈਂਟਰਿਫਿਜ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਜੂਸ ਕੱ extractਣ ਵਾਲਾ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਆਪਣੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ; ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਪੱਤਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਪਕਰਣ (2) ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਪਲਬਧ ਇੱਕ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸਿਵੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕੱctionਣ ਵਾਲੇ ਪੇਚ ਵੱਲ ਨਿਰਦੇਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦਬਾਅ ਕਾਰਨ ਰਸ ਸਿੱਧਾ ਛਾਣਨੀ ਰਾਹੀਂ ਵਗਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੱctionਣ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਗਤੀ ਹੌਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਹਰੇਕ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਜੂਸਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੇਚਾਂ (1 ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ) ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜਦੇ ਹਨ. ਫੂਡ ਜੂਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜੂਸਰ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੂਸ ਕੱ extractਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੂਸਰ ਹਨ. ਉਹ ਮੈਨੁਅਲ ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਲੰਬਕਾਰੀ ਜਾਂ ਖਿਤਿਜੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵਰਟੀਕਲ ਜੂਸ ਕੱ extractਣ ਵਾਲੇ ਘੱਟ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.

ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਸੰਚਾਲਨ:

ਜੂਸ ਕੱorਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ: ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 25 ਪਕਵਾਨਾ

ਦੋ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਕੀ ਹਨ

ਸੈਂਟਰਿਫਿ generallyਜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

• 1 ਚੁੱਲ੍ਹਾ. ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ
• ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਜੂਸ ਕੱ extractਣ ਲਈ 1 ਛਾਣਨੀ
• 1 ਮੋਟਰ: ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਰੋਟੇਸ਼ਨਲ ਫੋਰਸ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
• Pit ਘੜਾ। ਜਦੋਂ ਜੂਸ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
• 1 ਡਰਿੱਪ ਟਰੇ: ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਸਥਿਤ ਹੈ.

ਜੂਸ ਕੱ extractਣ ਵਾਲਾ: ਇਸਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖਿਤਿਜੀ ਜਾਂ ਲੰਬਕਾਰੀ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਇਹ ਖਿਤਿਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਮੋਟਰ ਸਾਈਡ ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਲੰਬਕਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਮੋਟਰ ਬਿਲਕੁਲ ਹੇਠਾਂ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਹਨ:

• 1 ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਕੀੜੇ
• 1 ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਛਾਣਨੀ
• ਜੂਸ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ 2 ਕੰਟੇਨਰ
• 1 ਕੈਪ (ਕੁਝ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ). ਕੈਪ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਆletਟਲੇਟ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਰਸਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਜੂਸ ਕੱ extractਣ ਵਾਲੇ ਤੋਂ ਜੂਸਰ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਜੂਸਰ ਸਾਰੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦੋਵੇਂ ਲੰਬਕਾਰੀ ਅਤੇ ਖਿਤਿਜੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਜੂਸ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (5).

ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਜੂਸਰਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਮਿੱਝ ਦਾ ਕੰਟੇਨਰ (ਕੂੜੇ ਲਈ) ਅਤੇ ਘੜਾ (ਜੂਸ ਲਈ) ਅੱਗੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੂਸ ਕੱ extractਣ ਵਾਲੇ ਲਈ, ਦੋ ਭੰਡਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਹਨ.

ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਜੂਸ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਸਿਈਵੀ, ਪੇਚ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸੈਂਟਰਿਫਿugeਜ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਜੂਸ ਕੱ extractਣ ਵਾਲੇ ਫਰੰਟ ਤੇ ਇੱਕ ਕੈਪ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਕੈਪ ਰਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਕੈਪ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸੈਂਟਰਿਫਿਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸੈਂਟਰਿਫਿgesਜਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਐਂਟੀ-ਡਰਿਪ ਸਿਸਟਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੂਸ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰਸ ਦੇ ਘੁੰਮਣ ਦੀ ਗਤੀ 100 ਘੁੰਮਣ / ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸੈਂਟੀਫਿugeਜ ਹਜ਼ਾਰਾਂ / ਮਿੰਟ ਹੈ.

ਐਕਸਟਰੈਕਟਰਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਪੇਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੈਂਟਰਿਫਿgesਜਸ ਵਿੱਚ ਪੇਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਡਿਵਾਈਸ ਦੀ ਤਕਨੀਕੀ ਡਾਟਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਦੀ ਚੋਣ ਵਿੱਚ ਗਲਤੀ ਨਾ ਹੋਵੇ.

ਬਦਲ

ਭਾਫ਼ ਕੱ extractਣ ਵਾਲਾ

ਸਟੀਮ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੂਸ ਫਲਾਂ ਤੇ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭਾਫ਼ ਕੱ extractਣ ਵਾਲਾ 3 ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਹਿਲਾ ਗੈਸ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਲ ਆਖਰੀ ਪੱਧਰ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਭਾਫ਼ ਉੱਠਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਫਲ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ "ਕਰੈਸ਼" ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਰਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਗੇ. ਜੂਸ ਹੇਠਾਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੂਸਰ ਨੂੰ ਜੂਸਰ ਜਾਂ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਉਲਟ ਕਈ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਚੇ ਹੋਏ ਕੁਚਲਿਆ ਫਲ ਦੂਜੇ ਰਸੋਈ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸਸਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਚ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਭਾਫ਼ ਕੱ extractਣ ਵਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜੂਸ ਤਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫਲ ਆਪਣੇ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਸੈਂਟਰਿਫਿ asਜ ਦੇ ਸਮਾਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.

ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਭਾਫ਼ ਜੂਸਰ ਫਲਾਂ ਦੀ ਉਸੇ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਪੇਚ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਨਿੰਬੂ ਪ੍ਰੈਸ

ਸਿਟਰਸ ਪ੍ਰੈਸ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ (6). ਇਹ 18 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੀਵਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਫਲਾਂ ਤੇ ਦਬਾਅ ਪਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੂਸ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਹੇਠਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਹੈ.

ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਦੋ ਮਾਡਲ ਹਨ. ਮੈਨੂਅਲ ਸਿਟਰਸ ਪ੍ਰੈਸ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਿਟਰਸ ਪ੍ਰੈਸ ਜੋ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਪਰ ਜਿਸਦੀ ਸਫਾਈ ਥੋੜੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ.

ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦਾ ਪ੍ਰੈਸ ਸਿਰਫ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਰਸ ਕੱ extractਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਜੂਸ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ, ਸਿਟਰਸ ਪ੍ਰੈਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੋ ਰਸ ਸਾਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਜੂਸ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਫਲਾਂ ਦੀ ਉਸੇ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲੋਂ 30% ਘੱਟ ਹੈ.

ਫਲ ਪ੍ਰੈਸ

ਇਹ ਇੱਕ ਉਪਕਰਣ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਰਮ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੇਬ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਪ੍ਰੈਸ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਜੂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਨਰਮ ਫਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਕੱingਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.

ਸਿੱਟਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਸੈਂਟਰਿਫਿugeਜ ਅਤੇ ਐਕਸਟਰੈਕਟਰ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਕਾਰਜ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਸੂਚਿਤ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰੋਗੇ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜੂਸਰ ਅਤੇ ਜੂਸਰ ਦੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਅੰਤਰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹੋ? ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ