ਕੀ ਚੀਨੀ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ?
 

ਯਾਦ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਦਾਦੀ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਚਪਨ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਸੀ, ਇਸ ਵਕਤ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਕੰਮ ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬੈਠੇ ਸੀ. ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਦਾਦੀ ਨੇ ਕੁਝ ਮਿੱਠਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਤਾਂ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਕੰਮ ਕਰੇ. ਰਿਸ਼ਤਾ "ਸ਼ੂਗਰ - ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ" ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਮੁਲਾਕਾਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਅਚਾਨਕ ਵੇਖੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਸਾਰੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਖਾ ਲਈਆਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਨ ...

ਕੀ ਖੰਡ ਆਦਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕੀ ਇਹ ਡਰਾਉਣੀ ਹੈ, ਕੀ ਚੀਨੀ ਚੀਨੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸਾਬਤ ਹੋਈ ਹੈ?

ਆਖਰੀ ਪਲ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਵਿਚ ਰਜਿਸਟਰ ਹੋਣ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰ ਲਈ ਕਸਟਾਰਡ ਐਕਲੇਅਰ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਓਗੇ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਮ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ... ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਫੱਟ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਜਿਥੇ ਇਹ ਹੈ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ “ਸ਼ੂਗਰ ਮੁਕਤ”, “ਘੱਟ ਚੀਨੀ”, “ਫਰੂਟੋਜ / ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ”, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਹੋਇਆ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਹੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਚਲਾਕ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਚਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪੈਸਾ ਖਰਚਣ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ?

ਖੰਡ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਕਿ ਖੰਡ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲਾਗਤ ਦਾ ਖਰਚ ਇਕ ਖਗੋਲ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - 470 ਬਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ!

 

ਖੰਡ ਕੀ ਹੈ

ਜੇ ਅਸੀਂ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਤੋਂ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਮਿੱਠਾ ਰਸਾਇਣਕ ਪਦਾਰਥ ਹੈ - ਸੁਕਰੋਸ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੁਲਣ ਦੀ ਸੰਪਤੀ ਹੈ. ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦੋਵਾਂ ਹੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਖੰਡ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ (380-400 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਨਾਲ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੈ.

ਖੰਡ (ਇਸਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ) ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ - ਚੈਰੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਬੈਗ ਤੋਂ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ, ਕੈਚੱਪ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਵੀ!

ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:

  • ਕੁਦਰਤੀ, ਕੁਦਰਤੀ (ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ);
  • ਜੋੜੇ (ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਮੇਂ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ);
  • ਓਹਲੇ (ਅਸੀਂ ਇਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਖਰੀਦੇ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਬਾਰੇ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਲਗਾ ਸਕਦੇ - ਇਹ ਖਰੀਦੀਆਂ ਸਾਸ, ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜੂਸ ਹਨ).

ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਜੇ ਅਸੀਂ ਇਸਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਰੂਪ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਸਟੋਰ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਹਨ: ਦਾਣਾ, ਤਰਲ, ਭੂਰਾ.

ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੰਡ ਦਾ ਸਰੋਤ ਗੰਨਾ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਬੀਟ ਹੈ. ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਇਹ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

  • ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਆਮ ਚੀਨੀ (ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਇਹ “ਜੀਉਂਦੀ ਹੈ”).
  • ਮੋਟੇ ਖੰਡ (ਇਸ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ). ਮਾਹਰ ਉਸਦੀ ਯੋਗਤਾ ਲਈ ਉਸਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਫਰੂਟੋਜ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿਚ ਨਾ ਟੁੱਟਣਾ.
  • ਬੇਕਰੀ ਸ਼ੂਗਰ (ਇਸ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਲਗਭਗ ਬਿਲਕੁਲ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ). ਮਿਲਾਵਟੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  • ਫਲ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ (ਸਧਾਰਣ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕ੍ਰਿਸਟਲ structureਾਂਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਫਲਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਅਕਸਰ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਟੈਕਸਟ (ਮਿੱਠੇ, ਪਨਾ ਕੋਟਾ, ਜੈਲੀ) ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ.
  • ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ (ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ, ਸਿਰਫ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛਾਣ ਲਈ ਗਈ)। ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਧੂੜ ਵਾਲੀ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੁਕੰਮਲ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
  • ਅਲਟਰਾਫਾਈਨ ਸ਼ੂਗਰ (ਇਸਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ). ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਠੰਡੇ ਪੀਣ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਤਰਲਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
  • ਰਿਫਾਇੰਡ ਸ਼ੂਗਰ (ਇਹ ਉਹੀ ਨਿਯਮਿਤ ਚੀਨੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੋ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਸੁਧਾਈ ਅਤੇ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ). ਨਿਰਮਾਣ ਕਾਰਜ ਦੀ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੁਧਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਚੀਨੀ ਆਮ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਨਾਲੋਂ ਮਹਿੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੀਨੀ ਦਾ ਸਰੋਤ ਗੰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ (ਗੁੜ, ਜੋ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਰੰਗ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ: ਥੋੜਾ ਗੁੜ - ਇਕ ਹਲਕਾ ਰੰਗ, ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ - ਇਕ ਗੂੜਾ ਰੰਗ).

  • ਡੇਮੇਰਾ (ਇਸਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਸਖਤ ਹਨ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਬਕਵੀਟ ਦਾ ਰੰਗ). ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਗੁੜ ਵਰਗੀ ਮਹਿਕ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਪਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡੇਮੇਰਾਰਾ ਦਾ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਰੂਪ ਹੈ: ਇਸਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਧੇਰੇ ਸੂਖਮ ਹੈ (ਚਾਹ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ).
  • ਸਾਫਟ ਸ਼ੂਗਰ (ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹਾ). ਛੋਟੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੀ ਘਾਟ ਇਸ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
  • ਮੁਸਕੋਵਾਡੋ (ਇਸਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟੇ ਹਨ, ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਸ਼ੇਡ ਹਨ). ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸਦਾ ਵਨੀਲਾ-ਕਾਰਾਮਲ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਹਲਕੇ ਮੁਸਕੋਵਾਡੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕਰੀਮੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਹਨੇਰਾ - ਵਧੇਰੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
  • ਕਾਲਾ ਬਾਰਬਾਡੋਸ, ਜਾਂ “ਨਰਮ ਗੁੜ” (ਗੁੜ ਗੂੜ੍ਹੇ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਇਕ ਸ਼ਰਬਤ ਗੁੜ ਹੈ; ਇਸ ਵਿਚ ਕਈ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ). ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗੋਰਮੇਟ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਠੰਡੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪੱਕੇ ਮਾਲ ਜਾਂ ਸਾਸ ਵਿਚ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਤਰਲ ਖੰਡ

  • ਤਰਲ ਸੁਕਰੋਜ਼ (ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ ਦੀ ਤਰਲ ਇਕਸਾਰਤਾ).
  • ਅੰਬਰ ਤਰਲ ਸੁਕਰੋਸ (ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਯੋਗ ਬਦਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ).
  • ਖੰਡ ਨੂੰ ਉਲਟਾਓ (ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ - ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੀਨੀ ਦੀ ਰਚਨਾ). ਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਡਰਿੰਕਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮਿੱਠੀ ਕਿਉਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ

ਖੰਡ ਨੂੰ "XNUMX ਸਦੀ ਦੇ ਭੇਸ ਵਿੱਚ ਦਵਾਈ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿ ਖੰਡ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਨਸ਼ਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ, ਰਾਤ ​​ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਹੱਥ ਮਿਰਿੰਗੁ ਦੇ ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਨ ਲਈ ਕਿਉਂ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ? ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਅਧੂਰੀ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਜੇ ਮਿਠਆਈ ਅੰਤਿਮ ਤਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ... ਜਦੋਂ, ਤਣਾਅ ਜਾਂ ਹਮਲਾਵਰਤਾ ਦੇ ਇੱਕ ਪਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਬਰੋਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ, ਪਰ ਕਾਰਾਮਲ ਵਿੱਚ ਕੋਜ਼ੀਨਾਕ?

ਇਹ ਸਿਰਫ ਮਾਮੂਲੀ ਆਦਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਦਤ ਬਰਫੀ ਦੀ ਨੋਕ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਚੀਜ਼ ਅੰਦਰ ਛੁਪੀ ਹੋਈ ਹੈ.

ਮਿੱਠੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੱਠਾ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਜੰਪ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਪਾਚਕ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਗਤੀ ਨਾਲ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ (ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਾਰਮੋਨ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਸੈੱਲਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ geneਰਜਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇਗਾ).

ਪਰ ਇਨਸੁਲਿਨ ਜੰਪ ਸਿਰਫ ਇਕੋ ਇਕ ਚੇਤਾਵਨੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਸੁਣਿਆ ਹੈ, ਖੰਡ, ਇੱਕ ਲੀਵਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਨਸ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਕੇਂਦਰਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਹਾਰਵਰਡ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੂੰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖੋਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਲਗਿਆ ਹੈ.

ਭਾਵ, ਚੀਨੀ ਦਾ ਨਸ਼ਾ ਇਕ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦਾ ਵਿਕਾਰ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਆਦਤ ਨਾਲ ਕੋਈ ਲੈਣਾ ਦੇਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਵਿਕਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਹਾਰਮੋਨਜ਼ ਅਤੇ ਨਿurਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਜੀਵਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਰਸਾਇਣ ਹਨ ਜੋ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਇਕ ਨਿonਰੋਨ ਤੋਂ ਦੂਜੀ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ). ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਿਗਰੇਟ ਤੋਂ ਮਠਿਆਈਆਂ ਛੱਡਣਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਤਾਂ ਹੋਰ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਖੰਡ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਦਰ

ਜੇ ਖੰਡ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮਠਿਆਈ ਛੱਡਣ ਲਈ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਕਿਉਂ? ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਖੰਡ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਅਮਰੀਕਨ ਹਾਰਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 6 ਚਮਚ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੰਡ ਨਹੀਂ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਰਦਾਂ ਨੂੰ 9 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਕੌਫੀ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ " ਕੁਦਰਤੀ "ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ. ਪਰ ਸ਼ੂਗਰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ, ਪਰ ਔਸਤਨ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 17 ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ! ਪਰ ਤੀਹ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਰੀ ਮਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅੱਧੀ ਖੰਡ ਸੀ।

ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ: 10 ਕਾਰਕ ਸਰੀਰ ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਸ਼ੂਗਰ ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੰਡ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਤਾਕਤ ਲੈਂਦੀ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਸ਼ਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਸੀਨਾ ਗਲੈਂਡ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਇਸ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ੂਗਰ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੋਰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਖੰਡ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਖ਼ਤਰਾ ਇਸ ਤੱਥ ਵਿਚ ਹੈ ਕਿ ਖੰਡ ਦਿਮਾਗ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਨਸ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਕੇਂਦਰਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੰਡ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਧਾਰੀ ਚੀਨੀ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰਦੀ ਹੈ.

“ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ” ਨਾਮ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬੇਅੰਤ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, 10 ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਲੋਬਲ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਾਂਗੇ.

  1. ਸ਼ੂਗਰ ਦਿਲ ‘ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ

    ਇਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ (ਸੈਨ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ) ਸਟੈਂਟਨ ਗਲਾਂਟਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿਚ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਇਕ ਸਮੂਹ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਅਧਿਐਨ ਦੀਆਂ ਖੋਜਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਲੇਖ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਸੀ ਜੋ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਜਰਨਲ ਨਿ England ਇੰਗਲੈਂਡ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਮੈਡੀਸਨ ਵਿਚ ਅੱਧੀ ਸਦੀ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਹੋਇਆ ਸੀ।

    1967 ਵਿਚ, ਸ਼ੂਗਰ ਨਿਰਮਾਤਾ (ਉਹ ਸ਼ੂਗਰ ਰਿਸਰਚ ਫਾਉਂਡੇਸ਼ਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਸਨ) ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਹਾਰਵਰਡ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀ, ਜੋ ਚਰਬੀ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਖਿਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਚਰਬੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ' ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਚੀਨੀ, ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮਾਹਰ ਚੁੱਪ ਸਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ).

    ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਡਬਲਯੂਐਚਓ ਲਗਾਤਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਜਾਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦਿਲ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ.

  2. ਖੰਡ Musculoskeletal ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ

    ਖੰਡ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫਾਸਫੋਰਸ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਸਮਾਈ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਫਾਸਫੋਰਸ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਰੋਸਿਸ (ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀਆਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸੱਟਾਂ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ).

    ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਮੈਰੀਕਨ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੋਜ (ਦਿ ਅਮੈਰੀਕਨ ਜਰਨਲ Clਫ ਕਲੀਨਿਕਲ ਨਿ Nutਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ) ਨੇ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਗਠੀਏ ਦੇ ਕੋਝਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ.

  3. ਸ਼ੂਗਰ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ

    ਖੂਨ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ, ਉਹ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਡਨੀ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਬਾਹਰ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਆਖਰਕਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨੀ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.

    ਅਮਰੀਕੀ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਸੋਡਾ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਵਿਚ ਲਗਾਤਾਰ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਗੰਭੀਰ ਨਤੀਜੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ.

  4. ਸ਼ੂਗਰ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ

    ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲੋਂ ਜਿਗਰ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨਾਲੋਂ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਚਰਬੀ ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ. ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਣ ਯੋਗ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ-ਜੁਲਦੇ ਪਸ਼ੂ ਚਰਬੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜਿਗਰ ਦੇ ਸਿਰੋਸਿਸ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.

  5. ਸ਼ੂਗਰ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ

    ਜੇ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ (ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਜਾਂ ਮਾੜਾ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਲੱਛਣ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਘਟਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.

    ਇਸ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਉੱਚੇ ਖੰਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਧੁੰਦਲੀ ਨਜ਼ਰ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸੋਜ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਧੁੰਦਲੀ ਨਜ਼ਰ ਵਧੇਰੇ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਮੋਤੀਆਕੱਟ, ਗਲਾਕੋਮਾ ਅਤੇ ਰੀਟੀਨੋਪੈਥੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ.

  6. ਸ਼ੂਗਰ ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਮੌਖਿਕ ਪੇਟ ਦੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ

    ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਲਾਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ? ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਹਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮਿੱਠਾ ਚੱਖਿਆ ਹੋਵੇ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖੰਡ ਦੇ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਏਕੀਕਰਨ ਲਈ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਸਾਡੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ “ਤੱਤਾਂ” ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਰ ਯਕੀਨਨ, ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਪਰਲੀ ਪਤਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੇ ਹਮਲੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਬਚਾਅ ਰਹਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਖੰਡ ਵੀ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਬ੍ਰਹਿਮੰਡੀ ਗਤੀ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੈਰਾਨ ਨਾ ਹੋਵੋ ਜੇ ਇੱਕ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਦੱਸੇਗਾ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰੇਮੀ, ਤਸ਼ਖ਼ੀਸ - ਕੈਰੀਜ਼.

  7. ਸ਼ੂਗਰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ

    ਸ਼ਾਇਦ ਹਰ ਕੋਈ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ (ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕੇਕ ਤੱਕ) ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਜਲੂਣ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੁਹਾਸੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ, ਬਲਕਿ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ (ਛਾਤੀ, ਪਿੱਠ' ਤੇ) ਵੀ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਸਭ ਠੀਕ ਰਹੇਗਾ ਜੇ ਸਮੱਸਿਆ ਮੁਹਾਸੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ. ਭੜਕਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮੁਹਾਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੇ ਇਲਾਸਟਿਨ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੀ ਲਚਕਤਾ, ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਟੋਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

  8. ਸ਼ੂਗਰ ਲਿੰਗਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ

    ਉਮਰ, ਵਧਦਾ ਤਣਾਅ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿਚ ਗਿਰਾਵਟ ਈਰਕਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਜੇ ਕਿਸੇ ਆਦਮੀ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੋਗ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਦਾ ਜੋਖਮ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

    ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ 12 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਮਰੀਕੀ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ ਇਕ ਜੀਨ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਟੈਸਟੋਸਟੀਰੋਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ.

  9. ਸ਼ੂਗਰ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ energyਰਜਾ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ

    ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਦਿਲ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੰਤਮ ਸਹਿਮਤੀ ਜਿਸ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਮਿਠਆਈ ਸੀ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਤੇ ਲਾਖਣਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਥੱਕੇ ਹੋਏ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਚੀਨੀ ਇਕ energyਰਜਾ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਥਾਈਮੀਨ ਹਾਰਮੋਨ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਬਿਨਾਂ (ਚੀਨੀ ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ), ਸਰੀਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮਿੱਠੇ ਕੈਂਡੀ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਾਟਕੀ increasesੰਗ ਨਾਲ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਅਚਾਨਕ ਛਾਲਾਂ ਮਾਰਨ ਕਾਰਨ, ਹਾਈਪੋਲੀਸੀਮੀਆ ਦਾ ਹਮਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਮਤਲੀ, ਚੱਕਰ ਆਉਣਾ, ਆਟਾਮੀਆ ਹਰ ਚੀਜ ਜੋ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ.

  10. ਖੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ

    ਸਾਡੀ ਰੈਂਕਿੰਗ ਵਿਚ ਆਖਰੀ ਵਸਤੂ ਖਾਤੇ ਦੁਆਰਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੁੱਲ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੀਨੀ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਨ ਕਰੋਗੇ, ਉਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਲੂਣ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਹਰ ਭੜਕਾ process ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਹਮਲਾ ਹੈ. ਸਥਿਤੀ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦਾ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ "ਖਜ਼ਾਨਾ" ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜੋੜਦਾ - ਇਹ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਖੰਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਅਤੇ ਕੀ ਬਦਲਣਾ ਹੈ

ਖੰਡ, ਜਿਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਹੁਣ ਕਾਫ਼ੀ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ - ਲੋਕ ਇਸ ਦੀ ਥਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਦੇ ਬਦਲ ਵਿਚ ਲੱਭਣਗੇ ...

ਹਾਂ, ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ, ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਇੰਨਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਇਕ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਇਨਸੁਲਿਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਕੇ ਇਸ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ. ਉਹ ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਯਾਦ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਪਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੁਝ ਮਿੱਠਾ ਖਾਧਾ ਹੈ, ਪਰ ਪੇਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ.

ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੰਡ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ energyਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ ਸਟੈਂਡਰਡ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਕ ਸੁਧਾਰੀ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਦੂਜੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਵਿਚ ਕੋਈ ਖ਼ਾਸ ਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜੇ ਖੰਡ ਛੱਡਣਾ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਇੱਕ ਰਸਤਾ ਬਾਹਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਨੁੱਖੀ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਆਪਣੀ ਖੰਡ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣ ਚੁੱਕੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ person'sਸਤਨ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 17 ਚਮਚ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚੀਨੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣਿਆਂ ਰਾਹੀਂ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਫਿਨਜ਼, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਦਹੀਂ, ਤਤਕਾਲ ਸੂਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਏਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 10 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਛੱਡਣੀਆਂ ਪੈਣਗੀਆਂ. ਸਰੀਰ ਲਈ ਇਹ ਲਾਹੇਵੰਦ ਡੀਟੌਕਸ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭਾਰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਲਿਆਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਚੀਨੀ ਦੀ ਲਤ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਇੱਛਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦਿਆਂ, ਬੇਲੋੜੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੀਏ

ਇਹ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਘੱਟ ਆਦੀ ਹੈ.

  • ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿੰਨ ਕਿesਬਾਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਚਾਹ ਪੀਤੀ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਘਟਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪੀਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਾਧੂ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਨਾ ਲੱਗੇ)
  • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ (ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ) ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਾਓ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ.
  • ਚਟਨੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤਿਆਰ ਕਰੋ (ਇਹੀ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੈਸਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਚੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੈ).
  • ਮਿੱਠੇ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਡਰਿੰਕਸ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਤੋਂ ਜੂਸ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ (ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਡ੍ਰਿੰਕ ਵਿਚਲੀ ਚੀਨੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ).
  • ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਡੀਟੌਕਸ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਓਗੇ, ਬਲਕਿ ਇਸਦੇ ਲਈ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਤੋਂ ਘਟਾਓਗੇ, ਜੋ ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਠਿਆਈਆਂ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਦੇਵੇਗਾ.
  • ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲੋ. ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸਰਵਿੰਗਸ (80 ਗ੍ਰਾਮ) ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ. ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਸੇਬ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ - ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ ਦੇ).
  • ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਰੋਮੀਅਮ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ. ਕਰੋਮੀਅਮ ਵਧੇਰੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਰੋਮੀਅਮ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕਰੋਮੀਅਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ.

ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਖੰਡ ਦੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ ਵੀਡੀਓ

https://www.youtube.com/watch?v=GZe-ZJ0PyFE

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ