ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਕਿਵੇਂ ਪੀਣੀ ਹੈ, ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕੀ ਹੈ

ਮੁਰੰਮਤ ਅਤੇ ਡਾਚਾ ਓਬੀਆਈ ਲਈ ਹਾਈਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਦੇ ਨੈਟਵਰਕ ਦਾ ਮਾਹਰ

ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਆਜ਼ਾਦੀ ਦਾ ਧੂੰਆਂ

ਹੱਥ ਦੀ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਹਿੱਲਜੁਲ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੀ ਬ੍ਰੇਜ਼ੀਅਰ ... ਇੱਕ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਸੇ ਨਾਮ ਦੇ ਜੰਤਰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਸਮੋਕਹਾਊਸ ਨੂੰ ਘਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਧੂੰਆਂ ਬਹੁਤ ਤੀਬਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਾਲੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ, ਸਗੋਂ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਗੁਆਂਢੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਕੱਠਾ ਕਰੇਗੀ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਫਲ ਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੋਰਮੇਟ ਦੁਆਰਾ ਪੀਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਸਮੋਕਹਾਊਸ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਬਰਾ ਜਾਂ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਕੋਲਿਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸੁੰਘਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦੇ ਹਨ। ਸੁਗੰਧਿਤ ਧੂੰਆਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਬਿਤਾਉਣੇ ਪੈਣਗੇ - ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਘਰੇਲੂ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਦਾਸੀਨ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਗੇ.

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ੇ ਜੂਨੀਪਰ ਟਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨਗੇ, ਸਗੋਂ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਅੰਦਰੋਂ ਰਸਦਾਰ, ਬਾਹਰੋਂ ਕਰਿਸਪੀ

ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੀਕ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਾਹਰੀ ਰਸੋਈ ਟੂਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਬਹੁਪੱਖਤਾ, ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਗਤੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ। ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਉੱਚ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ। ਇਹ ਮੀਟ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲੇ ਜਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਚਾਰਕੋਲ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਕਿਰਪਾ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰੀ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੀਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤਲਣ ਲਈ, ਬਲਕਿ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੇਕਣ, ਸਟੂਅ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਚਾਰਕੋਲ wok

ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ, ਗੋਲਾਕਾਰ ਵੋਕ ਨੂੰ ਖੁੱਲੀ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਰਸੋਈ ਯੰਤਰ ਦਾ ਸਾਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਲਣਾ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਭੋਜਨ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਗਰਮ ਤੇਲ ਉੱਤੇ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ। ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਵੋਕ ਵੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਢੱਕਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਚਾਰਕੋਲ 'ਤੇ ਪਿਲਾਫ, ਸੂਪ, ਸਟੂਅ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ।

ਅਤੇ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ wok ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਭਾਅ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਰੱਖੋ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪਾਣੀ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਉੱਠਦੀ ਭਾਫ਼ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਆਲਸੀ ਲਈ Smokehouse

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਡਾਚਾ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਟੂਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦਾ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਲੰਬੇ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਧੂੰਏਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗਾ। ਬਸ ਇਸ ਪੋਰਟੇਬਲ ਯੰਤਰ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਸਕਿਵਰਸ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਲੋਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਧੂੰਆਂਦਾ ਬਰਾ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਲਪੇਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਲਕਾ ਧੂੰਆਂ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ। ਇਹ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚਾਲ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਮੋਕੀ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਗੋਰਮੇਟ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰੇਗੀ।