ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਾਈਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਪਾਈਕ ਨੂੰ 25-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.

ਪਾਈਪ ਨੂੰ ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਵਿਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ “ਭਾਫ ਕੁੱਕਿੰਗ” ਮੋਡ ਤੇ ਪਕਾਉ.

ਇਕ ਅਮੀਰ ਬਰੋਥ ਲਈ - ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਾਈਕ ਨੂੰ ਕੰਨ ਵਿਚ ਪਕਾਓ.

ਪਾਈਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ

ਉਤਪਾਦ

ਪਾਈਕ - 1 ਟੁਕੜਾ

ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ

ਪਿਆਜ਼ - 1 ਸਿਰ

ਸੈਲਰੀ, ਡਿਲ - ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ

ਆਲੂ - 1 ਟੁਕੜਾ

ਵਿਅੰਜਨ

1. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਿਰ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੇਟ ਤੋਂ ਗਿੱਲ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੱ pullਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

2. ਪਾਈਕ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਦੁਬਾਰਾ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

3. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.

4. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਡਿਲ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.

5. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰੇਗੀ.

6. ਪਾਈਕ ਉਥੇ ਰੱਖੋ.

7. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ.

8. ਜੇ ਝੱਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਹਟਾਓ.

9. ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.

10. 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਅੱਧਾ ਸਿਰਕੇ ਜਾਂ ਚੂਨੇ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਵੇ.

ਪਾਈਕ ਫਿਸ਼ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ

ਉਤਪਾਦ

ਪਾਈਕ - 700-800 ਗ੍ਰਾਮ

ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ

ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ

ਪਾਰਸਲੇ ਰੂਟ - 2 ਟੁਕੜੇ

ਬੇ ਪੱਤਾ - 1 ਟੁਕੜਾ

ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ - 5-6 ਟੁਕੜੇ

ਨਿੰਬੂ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ 1 ਟੁਕੜਾ

ਸਵਾਦ ਲਈ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ

ਪਾਈਕ ਕੰਨ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ

ਪਾਈਕ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰੀਏ

ਪਾਈਕ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਵੋ, ਪਾਈਕ ਦੇ ਹਰ ਪਾਸਿਓਂ ਸਕੇਲਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਚੀਰ ਸੁੱਟੋ, ਪੂਛ ਅਤੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਜ਼ੇਲਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਕੈਂਚੀ ਨਾਲ ਫਿਨਸ. ਮੱਛੀ ਦੇ lyਿੱਡ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਤੋਂ ਸਿਰ ਤੋਂ ਪੂਛ ਤੱਕ ਕੱਟੋ, ਸਾਰੇ ਰਸਤੇ ਅਤੇ ਫਿਲਮਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.

1. ਪਾਈਕ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.

2. ਪਾਈਕ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਲੂਣ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਝੱਗ ਤੋਂ ਛਾਲ ਮਾਰੋ.

3. ਪਾਈਕ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਸੌਸਨ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ.

4. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.

5. ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਜੜ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.

6. ਕੰਨ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

7. ਪਾਈਕ ਫਿਸ਼ ਸੂਪ ਨੂੰ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਬੰਦ lੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ.

ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ parsley ਨਾਲ ਪਾਈਕ ਕੰਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ੇ ਕਾਲੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਕੰਨ ਵਿਚ ਸਨੈਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ.

ਪਾਈਕ ਜੈਲੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ

ਉਤਪਾਦ

ਪਾਈਕ - 800 ਗ੍ਰਾਮ

ਪਿਆਜ਼ - 1 ਚੀਜ਼

ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਅਤੇ parsley - ਸੁਆਦ ਨੂੰ

ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਦਰਿਆ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪਾੜ - ਤਰਜੀਹੀ 1 ਟੁਕੜਾ

ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਈਕ ਜੈਲੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

1. ਸਾਰੇ ਸਿਰ, ਪੂਛਾਂ, ਚੱਕਰਾਂ, ਫਿੰਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੋ ਲੀਟਰ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.

2. ਉਥੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਪਕਾਉ.

3. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਿਈਵੀ ਜਾਂ ਚੀਸਕਲੋਥ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

4. ਪਾਈਕ ਨੂੰ 4-5 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

5. ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਪਾਈਕ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ.

6. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

7. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱ takeੋ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ.

8. ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਖਿਚਾਉਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ.

9. ਮਾਸ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

10. ਅੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

11. ਠੋਸ ਹੋਣ ਤਕ ਕਿਸੇ ਠੰ .ੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਜਾਓ.

ਸੁਆਦੀ ਤੱਥ

- ਪਾਈਕ ਕੰਨ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ (ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ) ਜਾਂ ਬਾਜਰੇ (ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ) ਦੇ ਨਾਲ.

- ਜੇ ਪਾਈਕ ਦੇ ਕੰਨ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਰਾਂ 'ਤੇ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਗਿੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਪਾਈਕ ਬਰੋਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਾਈਕ ਨੂੰ ਕੰਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਕੰਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹਿਲਾਓ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਮੰਨ ਲਓ ਕਿ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਪਾਸੇ ਵਾਲੇ ਘਣ ਨੂੰ 2 ਲੀਟਰ ਬਰੋਥ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

- ਪਾਈਕ ਮੀਟ ਹੈ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 84 ਕੈਲਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਈਕ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਜਵਾਨੀ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਸੀ (ਇਮਿ immuneਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ), ਬੀ (ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਜਿਗਰ, ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ), ਈ (ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ), ਪੀਪੀ (ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੀ ਹੈ).

- ਖਰੀਦ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਈਕ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਗੰਧ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਈਕ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਕੇਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੂਛ ਲਚਕੀਲਾ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਚਿੱਕੜ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਯਾਦ ਕਰਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਾਈਕ ਵਰਤਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇ ਲਾਸ਼ ਦੀਆਂ ਬੱਦਲਵਾਈਆਂ ਅੱਖਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਟ੍ਰੇਲ, ਜਦੋਂ ਇਸ ਤੇ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਵੀ, ਫਾਲਤੂ ਪਾਈਕ ਵਿਚ ਇਕ ਕੋਝਾ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਇਕ ਸੁੱਕੀ ਝੁਕੀ ਪੂਛ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਮੱਛੀ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦੀ ਜਾ ਸਕਦੀ.

- ਉਬਾਲੇ ਪਾਈਕ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 90 ਕੈਲਸੀ / 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.

ਲਈਆ ਪਾਈਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ

ਉਤਪਾਦ

ਪਾਈਕ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ

ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ - 2 ਟੁਕੜੇ

ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ

ਪਪ੍ਰਿਕਾ - ਐਕਸਯੂ.ਐੱਨ.ਐੱਮ.ਐੱਮ.ਐੱਸ. ਐੱਸ

ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਬੇ ਪੱਤਾ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਤੇਜ਼ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਗਿਲਾਂ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਹੇਠਾਂ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਚੀਰਾ ਬਣਾਓ.

2. ਸਿਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.

3. ਪੂਛ ਤੱਕ ਦੋ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਨਾ ਪਹੁੰਚਣਾ, ਰਿਜ ਕੱਟੋ; ਮਾਸ ਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ.

4. ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਅਤੇ ਸਕਿeਜ਼ ਕਰੋ.

5. ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮੀਟ, ਇਕ ਰੋਲ ਅਤੇ ਇਕ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਸੋ.

6. ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਵਿਚ ਪੇਪਰਿਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਭਰੀ ਪਾਈਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ

1. ਸਟੀਮਰ ਦੇ ਤਾਰ ਰੈਕ 'ਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ.

2. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸਿਰ ਨਾਲ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.

3. ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਉਬਾਲ ਕੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉ.

ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਭਰੀ ਪਾਈਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ

1. ਪਾਈਕ ਰਿਜ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਤੁਸੀਂ ਉਥੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਮੱਛੀ ਦਾ ਰੰਗ ਵਧੇਰੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਰਹੇ.

2. ਭਰੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਿਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.

3. ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ coversੱਕੇ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚੇ.

4. 1.5-2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਵਿਚ ਭਰੀ ਪਾਈਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ

1. ਪਾਈਕ ਰਿਜ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਤੁਸੀਂ ਉਥੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਮੱਛੀ ਦਾ ਰੰਗ ਵਧੇਰੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਰਹੇ.

2. ਭਰੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਿਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.

3. ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ coversੱਕੇ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚੇ.

4. 1,5-2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ "ਬੁਝਾਉਣ" modeੰਗ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.