ਸਮੱਗਰੀ
ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਚੁਣੀ ਗਈ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 1 ਘੰਟਾ ਉਬਾਲੋ.
ਤੇਜ਼ ਅੰਡਾ ਸੂਪ
ਉਤਪਾਦ
ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸੌਸੇਜ ਜਾਂ ਸੌਸੇਜ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ
ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ
ਪਾਣੀ - 2 ਗਲਾਸ
ਅੰਡੇ ਦਾ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
1. ਅੱਗ ਨੂੰ ਤੇ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਪਾ ਕੇ ਇਕ ਸੌਸੇਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹੋ.
2. ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪਾਸੇ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ.
3. ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
4. ਸੋਸੇਜ ਜਾਂ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਕੰ shaੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿਚ ਪਾਓ.
5. ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.
6. ਸੂਪ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੌਸੇਜ ਜਾਂ ਸੌਸੇਜ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ.
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਉਤਪਾਦ
2 ਸਰਿੰਜ
ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ
ਪਾਣੀ - 2 ਗਲਾਸ
ਮੱਖਣ - 3 ਸੈਮੀ ਕਿ .ਬ
ਵਰਮੀਸੀਲੀ - 1 ਚਮਚ
Parsley - ਕੁਝ twigs
ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
1. ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਕੁੱਟੋ.
2. ਇਕ ਕੱਪ ਸੌਸੈਨ ਵਿਚ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲਗਾਓ.
3. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਸਿੰਜਾਈ ਦਿਓ.
4. ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਪਿਘਲ ਦਿਓ.
5. ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
6. ਸੂਪ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ अजਸਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਅੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਹੋਰ ਸੂਪ ਵੇਖੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ!
ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਉਤਪਾਦ
2 ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਪੱਟ - 1 ਟੁਕੜਾ
ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ
ਪਾਣੀ - 2 ਕੱਪ ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ
ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਮਟਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ
ਡਿਲ - ਕੁਝ ਟਵਿਕਸ
ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦਾ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
1. ਚਿਕਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ ਲਗਾਓ.
2. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਓ.
3. ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ ;ੋ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ; ਪੈਨ ਨੂੰ ਮਾਸ ਵਾਪਸ ਕਰੋ.
4. ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਸੌਸੇਪਨ ਵਿਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅੱਗ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
5. ਅੰਡੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
6. ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ, ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
7. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪੀਸੋ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
8. ਡਿਲ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
9. ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਸੂਪ ਵਿਚ ਪਾਓ.
10. ਸੂਪ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰਿ let ਹੋਣ ਦਿਓ.
11. ਸੂਪ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਅੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂੰ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਕਾਉਣਾ.
>>