ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਸਾਮਾਨ
ਉਤਪਾਦ
ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ
ਸੰਤਰੀ - 1 ਟੁਕੜਾ
ਪਾਣੀ - 4 ਲੀਟਰ
ਖੰਡ - 3 ਚਮਚੇ
ਸ਼ਹਿਦ - 3 ਚਮਚੇ
ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਕੰਪੋਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਸਾਰੇ ਬੀਜ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
2. ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ, 3 ਚਮਚ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇਣ ਲਈ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੁਚਲੋ।
3. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ 4 ਲੀਟਰ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ।
4. ਕੰਪੋਟ ਲਗਭਗ 40 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 3 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਣਗੇ)।
5. ਕੰਪੋਟ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਸਾਮਾਨ
ਉਤਪਾਦ
ਨਿੰਬੂ - 2 ਟੁਕੜੇ
ਸੰਤਰਾ - 2 ਟੁਕੜੇ
ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ - 3/4 ਕੱਪ
ਪਾਣੀ - 1,5 ਲੀਟਰ
ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੈਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ 2 ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ।
2. ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬੀਜ ਕੱਢ ਦਿਓ।
3. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 1,5 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।
4. ਗਰਮ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਪਸੰਦ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੰਪੋਟ ਨੂੰ ਛਾਣ ਲਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।