ਅੰਗੂਰ: ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਗ੍ਰੇਪਫਰੂਟ ਇਸਦੇ ਟੌਨਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਗਰੇਪਫ੍ਰੂਟ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਦਾਬਹਾਰ ਰੁੱਖ ਤੇ ਉਪ -ਖੰਭਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ "ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਫਲ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫਲ ਝੁੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. 

ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਪੋਮੇਲੋ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। 1911 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਫਲ ਨੇ ਵਿਸ਼ਵ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਥਾਨ ਲਿਆ। XNUMX ਵਿੱਚ, ਫਲ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਇਆ. 

2 ਫਰਵਰੀ ਨੂੰ, ਜਿਹੜੇ ਦੇਸ਼ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਵਾਢੀ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ। 

ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਲਾਭ 

ਅੰਗੂਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ "ਵਿਟਾਮਿਨ" ਫਲ ਹੈ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਪੀਪੀ, ਸੀ, ਡੀ ਅਤੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖਣਿਜ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਝ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 

ਕਈ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਾੜਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. 

ਫਲ ਦੇ ਮਿੱਝ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। 

ਗ੍ਰੇਪਫਰੂਟ ਘੱਟ ਪੇਟ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਮਾਈ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. 

ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜਨਰਲ ਟੌਨਿਕ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਮਹਿਕ (ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਸੁਗੰਧਿਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ) ਵੀ ਸਿਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਘਬਰਾਹਟ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਤਝੜ - ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ। 

ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ32 ਕੇcal
ਪ੍ਰੋਟੀਨ0.7 g
ਚਰਬੀ0.2 g
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ6.5 g

ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ 

ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅੰਗੂਰ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਅਕਸਰ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 3 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। 

- ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਬਾਅਦ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਡਰੱਗ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਬਾਰੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਪੇਟ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗੈਸਟਰਿਕ ਜੂਸ ਦੀ ਵਧੀ ਹੋਈ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ ਅਤੇ ਨੈਫ੍ਰਾਈਟਿਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਗੂਰ ਨਿਰੋਧਕ ਹੈ, ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਵੋਯਨੋਵ, WeGym ਫਿਟਨੈਸ ਕਲੱਬ ਨੈੱਟਵਰਕ 'ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਸਲਾਹਕਾਰ। 

ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ। ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਠੀਕ ਹੋਣ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੰਭੀਰ ਥਕਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਫਲ ਦੀਆਂ ਧੁਨਾਂ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਅੰਗੂਰ ਲਾਗਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 

ਇਹ ਫਲ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ। 

ਕਾਸਮੈਟੋਲੋਜੀ ਵਿੱਚ, ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਐਂਟੀ-ਸੈਲੂਲਾਈਟ ਮਾਸਕ, ਉਮਰ ਦੇ ਚਟਾਕ ਅਤੇ ਧੱਫੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕਰੀਮਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸੋਜ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਨਹੀਂ। ਨਾਲ ਹੀ, ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ ਐਰੋਮਾਥੈਰੇਪੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 

ਅੰਗੂਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਇਸਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਜੂਸ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਜੈਮ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੈਂਡੀਡ ਫਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਪੀਲ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 

ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਸਲਾਦ 

ਇਹ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਸਲਾਦ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੂਪ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਵਜੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਝੀਂਗਾ ਉਬਾਲੇ-ਜੰਮੇ ਹੋਏ (ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ)250 g
ਅੰਗੂਰ1 ਟੁਕੜਾ।
ਆਵਾਕੈਡੋ1 ਟੁਕੜਾ।
ਕੱਕੜ1 ਟੁਕੜਾ।
ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ0.5 cobs
ਲਸਣ2 ਦੰਦ
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ3 ਸਦੀ. l.
Provence ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚਚੱਖਣਾ

ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਕਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੁਚਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਅੱਗੇ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਪੀਲ ਅਤੇ ਫਿਲਮਾਂ ਤੋਂ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾੜੋ। ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਦਸਤਖਤ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਸਪੁਰਦ ਕਰੋ। [ਈਮੇਲ ਸੁਰਖਿਅਤ]. ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਮੇਰੇ ਨੇੜੇ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕਰੇਗਾ

ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਅੰਗੂਰ

ਅਸਧਾਰਨ ਅੰਗੂਰ ਮਿਠਆਈ. ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਰੋਸਿਆ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਅੰਗੂਰ1 ਟੁਕੜਾ।
ਸ਼ਹਿਦਚੱਖਣਾ
ਮੱਖਣ1 ਵ਼ੱਡਾ.

ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਕੱਢੋ। ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾਓ, ਉੱਪਰ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਵਨੀਲਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ। 

ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ 

ਚੁਣਨ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੱਕਣ ਨੂੰ ਪੀਲੇ ਛਿਲਕੇ 'ਤੇ ਲਾਲ ਚਟਾਕ ਜਾਂ ਲਾਲੀ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਜਾਂ ਸੁੰਗੜਿਆ ਹੋਇਆ ਫਲ ਬਾਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਬਾਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਫਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਨਿੰਬੂ ਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। 

ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਜਾਂ ਬੈਗ ਵਿੱਚ 10 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੁੱਕੇ ਜ਼ੇਸਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ