ਕ੍ਰੀਮ-ਫੈਂਟਮ
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਖਮੀਰ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਮਾਤਰਾ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਸੁਆਦਲਾ ਭੋਜਨ ਐਡਿਟਿਵ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਲਈ! ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਅਸਲੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਚਮਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਦਿਓ: ਜੇਕਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਸਲੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਤਰੇੜ ਬਾਹਰ ਆ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਕਲੀ ਹੈ.
ਸੀਵੀਡ ਕੈਵੀਆਰ
ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਕਲੀ ਅੰਡੇ ਬਣਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ... ਨਕਲੀ ਕੈਵੀਅਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸ਼ਹਿਦ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨਕਲੀ ਕੈਵੀਆਰ ਦਾ ਸਵਾਦ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸਲੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਕੁੜੱਤਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਕਲੀ ਚਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਫਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਮਿਤੀ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੈਵੀਅਰ ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸੈਲਮਨ ਫਿਸ਼ ਸਪੌਨ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੈ ਕਿ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੇ ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੇਟਿਵਜ਼ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ "ਸੰਪੂਰਨ" ਕੀਤਾ ਹੈ)। ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ, ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਕੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ, ਜਦੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਪਲੂਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ (ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਂਡਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹੇਗਾ), ਤਾਂ ਇਹ ਅਸਲੀ ਕੈਵੀਅਰ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਅੰਡੇ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਕਲੀ ਹੈ। .
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ: ਗੰਧ ਦੁਆਰਾ ਗੁਣਵੱਤਾ
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਨਕਲੀ ਇਟਾਲੀਅਨ ਮਾਫੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਵਾਲੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਕਿਉਂਕਿ ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਕਸਰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਸਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਟਿਊਨੀਸ਼ੀਆ, ਮੋਰੋਕੋ, ਗ੍ਰੀਸ ਅਤੇ ਸਪੇਨ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ "ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ" ਦੇ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਤੇਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਕੋਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਮਾਪਦੰਡ ਨਹੀਂ ਹਨ: ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਿੰਨਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਅਸਲੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਰੰਗਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਗੂੰਦ ਮੀਟ
ਮੀਟ ਗੂੰਦ (ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਗਲੂਟਾਮਾਈਨ) ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਬੀਫ ਥ੍ਰੋਮਬਿਨ (ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ) ਹੈ, ਜੋ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਗਲੂਇੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਕ੍ਰੈਪ ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਦੇ ਪੂਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਚਿਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਚਿਤ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਗੂੰਦ ਤੋਂ ਮੀਟ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, "ਅੱਖ ਦੁਆਰਾ" ਜਾਂ ਸੁਆਦ. ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਥਾਨਾਂ ਤੋਂ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਕਾਰਸੀਨੋਜਨਿਕ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ, ਸੋਇਆ ਨੂੰ ਭੁੰਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਜੌਂ ਜਾਂ ਕਣਕ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਮਕੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਮਿਆਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ 40 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ 2-3 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਬੇਈਮਾਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਟੁੱਟਣ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਸਮੁੱਚੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਈ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਾਸ ਕੋਲ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸੁਆਦ, ਰੰਗ, ਗੰਧ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਵੱਲ ਖੜਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪ੍ਰੈਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਾਰਸਿਨੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ) - ਕਲੋਰੋਪ੍ਰੋਪਾਨੋਲ।
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਰਚਨਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 4 ਭਾਗ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ: ਪਾਣੀ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਕਣਕ ਅਤੇ ਨਮਕ. ਅਸਲੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਨਕਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਰਸਾਇਣਕ ਗੰਧ, ਤਾਲੂ 'ਤੇ ਕੌੜੀ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੁਦਰਤੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਲਾਲ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਸਮਾਨ, ਡੂੰਘੇ ਹਨੇਰੇ ਵਾਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਤਰਲ ਧੂੰਏਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਸਮੋਕ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ
ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਯੋਗ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਾਲੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ, ਬੇਸ਼ਕ, ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਰਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਲਿਆ - ਤਰਲ ਧੂੰਏ ਵਿੱਚ … ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਬੰਦੀਸ਼ੁਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਾਰਸੀਨੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, 0,5 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਤਰਲ ਧੂੰਏਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਅਸਲੀ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਦੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਛੱਡੀ ਜਾਂਦੀ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਦਾ ਰੰਗ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਹੈਰਿੰਗ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕਹੋ।
ਪਰਾਗ-ਮੁਕਤ ਸ਼ਹਿਦ
ਸ਼ਹਿਦ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖਿਡਾਰੀ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਮੂਲ ਨੂੰ ਨਕਾਬ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਪਰਾਗ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਮਾਨਦਾਰ ਹੋਣ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਵੀ ਕਹਿਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਪਾਲਕ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਖੁਆ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੀੜੇ ਨਕਲੀ ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੂਖਮ ਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਕਲੀ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਤਾਂ ਗੰਧਹੀਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਲੋਇੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਸਲੀ ਸ਼ਹਿਦ ਚਿਪਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਰਲ ਨਹੀਂ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ (1:2) ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਘੁਲਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸਲੀ ਇੱਕ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੱਦਲ ਹੋਵੇਗਾ ਜਾਂ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਸਤਰੰਗੀ ਖੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਰੰਗੋ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਜਾਂ ਆਟਾ ਹੈ।