ਡਿਲ

ਵੇਰਵਾ

ਡਿਲ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਹੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਸਾਗ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਡਿਲ ਛਤਰੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਲਾਨਾ ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ. ਡਿਲ ਨੂੰ ਦੱਖਣ -ਪੱਛਮੀ ਅਤੇ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ, ਈਰਾਨ, ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕਾ ਅਤੇ ਹਿਮਾਲਿਆ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਾਗ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਡਿਲ ਸਾਰੇ ਮਹਾਂਦੀਪਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਬਸੰਤ ਸਾਗ ਸਾਡੀ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ: ਇਸਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਈ ਵੀ ਕਟੋਰਾ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦਦਾਰ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ੀ, ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਪ੍ਰੋਵੈਂਕਲ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਖਰਾਬ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਡਿਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲਾ, ਡਿਲ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਨਮਕੀਨ ਦੋਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ, ਮਿਰਚਾਂ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕੈਨ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਡਿਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਸਿਰਕੇ ਜਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨਸ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਸੂਪ, ਬੋਰਸਚਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੁਗੰਧਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਬੀਜ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

Dill ਦੇ ਫਲ ਵਿੱਚ 15-18% ਚਰਬੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ 14-15% ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪੈਟਰੋਸੈਲੀਨਿਕ ਐਸਿਡ (25, 35%), ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ (65, 46), ਪੈਲਮੀਟਿਕ ਐਸਿਡ (3.05) ਅਤੇ ਲਿਨੋਲੀਕ ਐਸਿਡ (6.13%) ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

  • ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮਗਰੀ 40 ਕੈਲਸੀ
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨਜ਼ 2.5 ਜੀ
  • ਚਰਬੀ 0.5 ਜੀ
  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 6.3 ਜੀ
  • ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ 2.8 ਜੀ
  • ਪਾਣੀ 86 ਜੀ

ਡਿਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ-83.3%, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ-90%, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ-111.1%, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ-11.3%, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ-52.3%, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ-13.4%, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ-22.3% , ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ - 17.5%, ਫਾਸਫੋਰਸ - 11.6%, ਕੋਬਾਲਟ - 34%, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ - 63.2%, ਤਾਂਬਾ - 14.6%, ਕ੍ਰੋਮਿਅਮ - 40.6%

Dill ਦੇ ਲਾਭ

ਡਿਲ

ਡਿਲ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਕੈਰੋਟੀਨ, ਫੋਲਿਕ ਅਤੇ ਨਿਕੋਟਿਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਕੈਰੋਟੀਨ, ਥਿਆਮੀਨ, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ, ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼, ਪੇਕਟਿਨ ਪਦਾਰਥ, ਖਣਿਜ ਲੂਣ ਦਾ ਸਮੂਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਡਿਲ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫੈਟੀ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਡਿਲ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ, ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਡਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਡਿਲ ਸਿਸਟੀਟਿਸ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਪਿਸ਼ਾਬ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸਿਰ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਡਿਲ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਇਸ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋ - ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿਆਰੀਆਂ ਹੋਣ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਡਿਲ ਨੂੰ ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਰੀਨੇਡਜ਼ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕੋਰਸ.

ਮੋਟਾਪਾ, ਗੁਰਦੇ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪਿੱਤੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਡਿਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਡਿਲ ਨੂੰ ਵੀ ਨੀਂਦ ਲਈ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਡਿਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.

ਡਿਲ ਨੁਕਸਾਨ

ਡਿਲ
ਇੱਕ ਕਾਲੇ ਵਿੰਟੇਜ ਗੰਦੇਪਨ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜੈਵਿਕ ਡਿਲ ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ, ਹਰੇ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕੈਂਚੀ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ. ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟਿਆ ਸਾਗ.

ਡਿਲ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਉਸ ਕੋਲ ਸਿਰਫ ਇੱਕ contraindication ਹੈ - ਹਾਈਪੋਟੈਂਸ਼ਨ, ਯਾਨੀ, ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ. ਇਹ ਦਬਾਅ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਦੀ ਇਸ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਹਾਈਪੋਟੈਂਸੀਅਲ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ.

ਇੱਥੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵੀ ਹੈ, ਪਰ ਡਿਲ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਕੋਈ ਕੇਸ ਦਰਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਜੋ ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ.

ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਡਿਲ

ਡਿਲ ਇਕ ਵਧੀਆ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਵਾਈ ਲੈਣ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ ਹੈ, ਡਿਲ ਰੰਗੋ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਪੂੰਝਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਜਾਂ ਅੱਕੇ ਹੋਏ ਪੋਰਸ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਲੋਸ਼ਨ ਜਾਂ ਭਾਫ ਡਿਲ ਨਹਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਚਮੜੀ ਦੇ ਪਿਗਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਮਾਸਕ ਡਿਲ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਡਿਲ ਅਤੇ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕਾਲੇ ਘੇਰੇ ਅਤੇ ਬਰੀਕ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.

ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਡਿਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ

ਡਿਲ

ਡਿਲ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਰਸੋਈ ਮਾਹਰਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਸਾਲੇ ਹਨ. ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਡਿਲ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ.

ਡਿਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ, ਜ਼ੁਕੀਨੀ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮੱਛੀ ਦੇ ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਡਿਲ ਅਚਾਰ, ਮੈਰੀਨੇਡਸ, ਸਾਸ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਡਿਲ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਤਮ ਪੜਾਅ' ਤੇ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਸੂਪ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸਾਂ, ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ.

ਸਕੈਨਡੇਨੇਵੀਆ ਵਿਚ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਡਿਲ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ.

ਡਿਲ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਾਈ ਫਿਲਿੰਗ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਡਿਲ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਸਮੇਂ, ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਡਿਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਕਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਬੋਲੋਗਨਾ ਸਪਾਈਸ ਬਲੈਂਡ, ਕਰੀ ਸਪਾਈਸ ਬਲੇਂਡ, ਹੌਪ-ਸੁਨੇਲੀ ਸਪਾਈਸ ਬਲੇਂਡ, ਫਰੈਂਕਫਰਟ ਸਪਾਈਸ ਬਲੇਡ.
ਡਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮਰੀਨੇਡਜ਼, ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਮੈਡੀਕਲ ਵਰਤੋਂ

ਡਿਲ

ਡਿਲ ਦੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣ ਹਨ:
ਕੈਰੋਟਿਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ (ਸੀ, ਬੀ, ਪੀਪੀ, ਫੋਲਿਕ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ), ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼, ਖਣਿਜ (ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਲੂਣ), ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ (ਕਾਰਵੋਨ, ਫੈਲੈਂਡਰੇਨ, ਲਿਮੋਨਿਨ).

ਖੀਰੇ ਦਾ ਅਚਾਰ, ਜੋ ਕ withdrawalਵਾਉਣ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਡਿਲ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲਾਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ.
ਡਿਲ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਲਈ ਲਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ - ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ Dill ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਦਰਸ਼ਣ ਅਤੇ ਬੇਹੋਸ਼ੀ ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਇਸ ਲਈ, ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਡਿਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

  • ਡਿਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲੂਣ ਦੇ ਭੰਡਾਰ, ਮੋਟਾਪਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
  • ਡਿਲ ਕੜਵੱਲ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਅਤੇ ਕੰਨਜਕਟਿਵਾਇਟਿਸ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.
  • ਡਿਲ ਨੂੰ ਸੈਡੇਟਿਵ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿ neਰੋਜ਼ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਡਿਲ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਐਨਜਾਈਨਾ ਪੈਕਟੋਰਿਸ ਅਤੇ ਕੋਰੋਨਰੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡਿਲ ਕਿਡਨੀ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਿਤਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਖੰਘ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਿਚਕੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ