ਕਲੀਨਿਕਲ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਸੋਜਸ਼ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਹ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਗਤੀਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਗੰਭੀਰ ਸੋਜਸ਼ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਅਟੱਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ, ਨਮਕ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗੰਭੀਰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਵਿੱਚ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਯੂਰੀਆ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਪ੍ਰਤੀਬੰਧਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਦੀ ਸਪਲਾਈ 30-50 kcal / 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਬਿਮਾਰੀ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪੇਚੀਦਗੀ ਦੇ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਮੀਟ, ਕੋਲਡ ਕੱਟ, ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ 'ਤੇ ਵੀ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੌਲੀਯੂਰੀਆ ਦਾ ਅਪਵਾਦ ਹੈ। ਰੱਸਕ, ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਵਾਲੇ ਕਣਕ ਦੇ ਰੋਲ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪਿਊਰੀ, ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਕੰਪੋਟਸ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੰਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ 1 ਗ੍ਰਾਮ / 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗੰਭੀਰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਵਿੱਚ, ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਰੂੜ੍ਹੀਵਾਦੀ ਜਾਂ ਡਾਇਲਸਿਸ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਰੀਰਕ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਸਵਿਚ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤਰਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ।
ਪੁਰਾਣੀ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਵਿੱਚ, ਕਲੀਨਿਕਲ ਤਸਵੀਰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ 4 ਪੀਰੀਅਡਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: 0,6 ਵੀਂ ਅਵਧੀ - ਗੁਪਤ ਅਸਫਲਤਾ, ਜਿੱਥੇ ਕੋਈ ਖੁਰਾਕ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, 0,8 ਵੀਂ ਅਵਧੀ - ਮੁਆਵਜ਼ੇ ਦੀ ਘਾਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ 1-0,4 g / 0,6 ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ, 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਲੂਣ, ਪੀਰੀਅਡ III - ਸੜਨ ਦੀ ਘਾਟ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ 20-25 ਗ੍ਰਾਮ / 15 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖੁਰਾਕ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਘੱਟ-ਸੋਡੀਅਮ, ਘੱਟ-ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਖੁਰਾਕ, ਇਹ ਅਕਸਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ, ਘੱਟ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਪੀਰੀਅਡ IV - ਅੰਤਮ ਪੜਾਅ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 20-XNUMX ਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ ਹੈ ਜਾਂ ਡਾਇਲਸਿਸ, ਸੋਡੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨਾ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਐਸਿਡ XNUMX-XNUMX g / ਦਿਨ, ਜਿਵੇਂ ਕੇਟੋਸਟਰਿਲ।
ਰੂੜੀਵਾਦੀ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਮ ਸਿਧਾਂਤ: 60 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਆਮ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ 35 kcal / 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ / ਦਿਨ, ਅਤੇ 60 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ 30-35 kcal / 1 kg ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ / ਦਿਨ, ਭਾਵ ਲਗਭਗ 2000-2500 kcal / ਦਿਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਸਰਗਰਮ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ 1800-2000 kcal / ਦਿਨ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸੀਮਾ ਡਾਇਲਸਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਖੂਨ ਦੇ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਏਟਾਈਨ ਕਲੀਅਰੈਂਸ (GFR) ਵਿੱਚ ਯੂਰੀਆ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਏਟੀਨਾਈਨ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ 20 ਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਸੀਮਾ 1 ਕਿਲੋ ਆਲੂ + 300 ਗ੍ਰਾਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ + 120 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ + 50 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਆਟੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ, ਬਿਨਾਂ ਨਮਕ ਦੇ। ਆਲੂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਪਕਾਉਣਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੋ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਉਹ ਹਨ ਨੂਡਲਜ਼, ਡੰਪਲਿੰਗ, ਡੰਪਲਿੰਗ, ਕੈਸਰੋਲ, ਭਰੇ ਆਲੂ, ਸਲਾਦ। ਔਸਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੀਮਾ 40-50 ਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੀ ਸੀਮਾ 60-70 ਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ ਹੈ। ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ, ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ, ਕੇਫਿਰ, ਦਹੀਂ। ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ 1 ਗ੍ਰਾਮ / 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਸੀਮਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਰੇਪਸੀਡ ਤੇਲ। ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਨਿਰੋਧਿਤ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ: ਲਾਰਡ, ਟੇਲੋ, ਹਾਰਡ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਬੇਕਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਟਨ, ਸੂਰ, ਆਫਲ, ਡਕ, ਹੰਸ, ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ, ਪੀਲਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ, ਬੇਕਨ, ਪੇਟਸ, ਸੌਸੇਜ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਫ ਅਤੇ ਕੇਕ, ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ। ਤਰਲ ਪਾਬੰਦੀ ਐਡੀਮਾ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੌਰਾਨ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਔਸਤਨ 400-500 ਮਿ.ਲੀ. ਮੁਆਵਜ਼ੇ ਦੀ ਘਾਟ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਰੋਕਥਾਮ ਉਪਾਅ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 3 ਗ੍ਰਾਮ (1 ਚਮਚਾ) ਲੂਣ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਨਾ ਪਾਉਣਾ, ਤਕਨੀਕੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਨਮਕੀਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ, ਅਚਾਰ, ਠੰਡੇ ਮੀਟ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ, ਪੀਲਾ ਪਨੀਰ, ਸਿਲੇਜ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦਾ ਧਿਆਨ, ਤਿਆਰ-ਬਣਾਇਆ ਮਸਾਲੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਰੋਥ ਕਿਊਬ। ਫਾਸਫੋਰਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਫਾਸਫੋਰਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਆਫਲ, ਸੀਰੀਅਲ ਉਤਪਾਦ, ਰੇਨੈੱਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਬੀਜ, ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸੌਸੇਜ, ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਪਾਊਡਰ।
ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੇਟ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਣ ਵਾਲੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੁਆਵਜ਼ੇ ਦੀ ਘਾਟ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤਮ-ਪੜਾਅ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ 1500-2000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਖਣਿਜ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ: ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਬਰਾਨ, ਕੋਕੋ, ਚਾਕਲੇਟ , ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਕੇਲੇ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਟਮਾਟਰ, ਆਲੂ, ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਕੇ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹੋਰ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਪੂਰਕ ਕਾਰਨ ਅਨੀਮੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਤੋਂ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟ. ਘੱਟ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਕਾਰਨ ਸੀ ਅਤੇ ਡੀ.
ਸਾਰੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਸਿਹਤ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਹੋਵੇ।
ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕਦੇ ਵੀ ਮੌਜੂਦਾ ਫੈਸ਼ਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਾ ਕਰੋ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕੁਝ ਖੁਰਾਕਾਂ, ਸਮੇਤ। ਖਾਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਘੱਟ ਹੋਣ ਜਾਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੀਮਤ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਮੋਨੋ-ਡਾਈਟਸ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਗਾੜਾਂ ਦਾ ਖਤਰਾ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਵਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਪਸੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਡਾਇਲਸਿਸ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਮ ਸਿਧਾਂਤ: ਡਾਇਲਸਿਸ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਕਾਰਨ ਊਰਜਾ ਦੀ ਮੰਗ 35-40 kcal / 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ, ਭਾਵ 2000-2500 kcal / ਦਿਨ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਸੀਰੀਅਲ ਉਤਪਾਦ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ: ਪਾਸਤਾ, ਗ੍ਰੋਟਸ, ਸਟਾਰਚ ਆਟਾ, ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ। ਪੈਰੀਟੋਨਿਅਲ ਡਾਇਲਸਿਸ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਲੋੜ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਾਇਲਸਿਸ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਕਵਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਡਾਇਲਸਿਸ ਦੌਰਾਨ ਹੋਏ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮੰਗ ਹੀਮੋਡਾਇਲਿਸ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ 1,2-1,4 ਗ੍ਰਾਮ / 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਰੀਟੋਨੀਅਲ ਡਾਇਲਸਿਸ ਵਿੱਚ 1,2-1,5 ਗ੍ਰਾਮ / 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ, ਭਾਵ 75-110 ਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ. ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪੂਰਕਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਫਰ। ਐਕਸਟਰਾਕੋਰਪੋਰੀਅਲ ਡਾਇਲਸਿਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮੰਗ 30-35% ਊਰਜਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਰੀਟੋਨੀਅਲ ਡਾਇਲਸਿਸ ਵਿੱਚ 35-40%। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਊਰਜਾ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮੰਗ 1500-2000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੇਟ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸੋਡੀਅਮ ਪਾਬੰਦੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਲਈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, vit ਦੇ ਪੂਰਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। D, A ਅਤੇ C. ਪਿਸ਼ਾਬ ਆਉਟਪੁੱਟ + 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਗਿਣਿਆ ਗਿਆ ਤਰਲ ਪਾਬੰਦੀ, ਵਧੀ ਹੋਈ ਮਾਤਰਾ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਮੌਸਮ, ਤੇਜ਼ ਬੁਖਾਰ, ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਦਸਤ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਰੋਤ: ਚੇਅਰ ਅਤੇ ਨੈਫਰੋਲੋਜੀ ਵਿਭਾਗ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਰੋਗ, ਕਾਲਜਿਅਮ ਮੈਡੀਕਲ ਆਈ.ਐਮ. Bydgoszcz ਵਿੱਚ L. Rydygier
- I ਪੀਰੀਅਡ - ਗੁਪਤ ਅਸਫਲਤਾ, ਜਿੱਥੇ ਕੋਈ ਖੁਰਾਕ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ,
- IV ਪੀਰੀਅਡ - ਅੰਤਮ-ਪੜਾਅ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ 20-25 ਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਡਾਇਲਸਿਸ, ਸੋਡੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੀਮਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ 15-20 ਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਕਵਾਨ, ਜਿਵੇਂ ਕੇਟੋਸਟਰਿਲ।
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸੀਮਾ ਡਾਇਲਸਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਖੂਨ ਦੇ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਏਟਾਈਨ ਕਲੀਅਰੈਂਸ (GFR) ਵਿੱਚ ਯੂਰੀਆ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਏਟੀਨਾਈਨ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ 20 ਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਸੀਮਾ 1 ਕਿਲੋ ਆਲੂ + 300 ਗ੍ਰਾਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ + 120 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ + 50 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਆਟੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ, ਬਿਨਾਂ ਨਮਕ ਦੇ। ਆਲੂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਪਕਾਉਣਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੋ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਉਹ ਹਨ ਨੂਡਲਜ਼, ਡੰਪਲਿੰਗ, ਡੰਪਲਿੰਗ, ਕੈਸਰੋਲ, ਭਰੇ ਆਲੂ, ਸਲਾਦ। ਔਸਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੀਮਾ 40-50 ਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੀ ਸੀਮਾ 60-70 ਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ ਹੈ। ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ, ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ, ਕੇਫਿਰ, ਦਹੀਂ।
- ਤਰਲ ਪਾਬੰਦੀ ਐਡੀਮਾ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੌਰਾਨ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਔਸਤਨ 400-500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੁਆਵਜ਼ੇ ਦੀ ਘਾਟ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਰੋਕਥਾਮ ਉਪਾਅ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 3 ਗ੍ਰਾਮ (1 ਚਮਚਾ) ਲੂਣ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਨਾ ਪਾਉਣਾ, ਤਕਨੀਕੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਨਮਕੀਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ, ਅਚਾਰ, ਮੀਟ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ, ਪੀਲਾ ਪਨੀਰ, ਸਿਲੇਜ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਕੇਂਦਰਿਤ, ਤਿਆਰ ਮਸਾਲੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਰੋਥ ਕਿਊਬ।
- ਫਾਸਫੋਰਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਫਾਸਫੋਰਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਆਫਲ, ਸੀਰੀਅਲ ਉਤਪਾਦ, ਰੇਨੈੱਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਬੀਜ, ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਕੋਲਡ ਕੱਟ, ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਪਾਊਡਰ। ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੇਟ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਣ ਵਾਲੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਮੁਆਵਜ਼ੇ ਦੀ ਘਾਟ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤਮ-ਪੜਾਅ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ 1500-2000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਖਣਿਜ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ: ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਬਰਾਨ, ਕੋਕੋ, ਚਾਕਲੇਟ , ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਕੇਲੇ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਟਮਾਟਰ, ਆਲੂ, ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਕੇ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਹੋਰ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਪੂਰਕ ਕਾਰਨ ਅਨੀਮੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਤੋਂ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟ. ਘੱਟ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਕਾਰਨ ਸੀ ਅਤੇ ਡੀ.
- ਐਕਸਟਰਾਕੋਰਪੋਰੀਅਲ ਡਾਇਲਸਿਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮੰਗ 30-35% ਊਰਜਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਰੀਟੋਨੀਅਲ ਡਾਇਲਸਿਸ ਵਿੱਚ 35-40%। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਊਰਜਾ।
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮੰਗ 1500-2000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।
- ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੇਟ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਸੋਡੀਅਮ ਪਾਬੰਦੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਲਈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, vit ਦੇ ਪੂਰਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਡੀ, ਏ ਅਤੇ ਸੀ.
- ਤਰਲ ਪਾਬੰਦੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਪਿਸ਼ਾਬ ਆਉਟਪੁੱਟ + 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਵਧੀ ਹੋਈ ਮਾਤਰਾ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਮੌਸਮ, ਤੇਜ਼ ਬੁਖਾਰ, ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਦਸਤ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੁਝ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਮੇਡੋਨੇਟ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਹਰਬਲ ਡੀਟੌਕਸ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਕੋਰਨਫਲਾਵਰ, ਪੈਨਸੀ, ਯਾਰੋ ਅਤੇ ਬਲੈਕਕਰੈਂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਬੰਧੀ ਹਰਬਲ ਚਾਹ।