ਇੱਕ ਡਿਸ਼ "ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਸਪੰਜ ਕੇਕ" ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਕੇਕ
3zheltka/2l ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ/2l ਪ੍ਰੋਟੀਨ/ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ- ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ, 6 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਓ।
ਇਹ ਸਭ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਰੀਮ ਫਿਲਿੰਗ
ਨਰਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ 300 ਗ੍ਰਾਮ/ਕੇਫਿਰ 1% - 30 ਮਿ.ਲੀ./ਵੈਨੀਲਿਨ/ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਹੀਂ, ਕਈ ਮੇਵੇ, ਫਲ, ਜੈਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਕਰੀਮ ਭਰਨ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ।
30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ.
- 3 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
- 2 l ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ
- 6 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
- ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- ਵਨੀਲੀਨ
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਨਰਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ
- 2 l ਪ੍ਰੋਟੀਨ
- ਕੇਫਿਰ ਦੇ 50 ਮਿ.ਲੀ
ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ” ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਸਪੰਜ ਕੇਕ “(ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ):
ਕੈਲੋਰੀ: 325.9 ਕੇਸੀਐਲ.
ਖੰਭੇ: 37.1 ਜੀ.ਆਰ.
ਚਰਬੀ: 4 ਜੀ.ਆਰ.
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 35.5 ਜੀ.ਆਰ.
ਪਰੋਸੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ: 1ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ” ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਸਪੰਜ ਕੇਕ»
ਉਤਪਾਦ | ਮਾਪ | ਭਾਰ, ਜੀ.ਆਰ. | ਚਿੱਟਾ, ਜੀ.ਆਰ. | ਚਰਬੀ, ਜੀ | ਐਂਗਲ, ਜੀ.ਆਰ. | ਕਾਲ, ਕੇਸੀਐਲ |
ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ (ਯੋਕ) | 3 ਟੁਕੜੇ | 60 | 9.72 | 18.72 | 0.6 | 211.2 |
ਖੁਰਾਕ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ | 2 | 2000 | 144 | 30 | 1404 | 6600 |
ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ (ਪ੍ਰੋਟੀਨ) | 6 ਟੁਕੜੇ | 138 | 15.32 | 0 | 0 | 60.72 |
ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ਵਨੀਲੀਨ | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ਡੈਨੋਨ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ 0% ਨਰਮ | 300 g | 300 | 32.7 | 0.3 | 12 | 183 |
ਸਿੰਟਰੈਕਸ ਮੈਟ੍ਰਿਕਸ 2.0 ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 | 2000 | 1484 | 130 | 194 | 7740 |
ਕੇਫਿਰ 2% | 50 ਮਿ.ਲੀ. | 50 | 1.7 | 1 | 2.35 | 25.5 |
ਕੁੱਲ | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
100 ਗ੍ਰਾਮ | 100 | 37.1 | 4 | 35.5 | 325.9 |