ਐਲਰਜੀ ਸਾਈਨਸ ਅਤੇ ਨੱਕ ਦੇ ਰਸਤਿਆਂ ਦੀ ਭੀੜ ਦੇ ਨਾਲ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਐਲਰਜੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਜੋ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਿਸ ਹੈ। 1966 ਵਿੱਚ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਅਮਰੀਕਨ ਮੈਡੀਕਲ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ:
ਭੋਜਨ ਸੰਬੰਧੀ ਐਲਰਜੀ 75-80% ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ 20-25% ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਡਾਕਟਰ ਆਧੁਨਿਕ ਉਦਯੋਗੀਕਰਨ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇੰਨੇ ਵੱਡੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਅਕਤੀ, ਸਿਧਾਂਤ ਵਿੱਚ, ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਾਕੋਲੋਜੀਕਲ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਐਲਰਜੀ ਸੰਬੰਧੀ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਸਾਡੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਜੋ ਹਵਾ ਅਸੀਂ ਸਾਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਜਿਹੜੀਆਂ ਬੁਰੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਨਹੀਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਦੁਆਰਾ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ। ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਫਾਈਬਰ ਖੁਰਾਕ ਘੱਟ ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਯਾਨੀ, ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਪੇਟ ਵਿਚਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੰਤੜੀਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲੈਣ ਨਾਲ ਐਲਰਜੀ ਸੰਬੰਧੀ ਚੰਬਲ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਦੇ ਨਾਲ ਓਰਲ ਇਮਯੂਨੋਥੈਰੇਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਨਾਲੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਇਲਾਜ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਉਹ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਪੈਥੋਜਨਿਕ, ਭਾਵ, ਹਾਨੀਕਾਰਕ, ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਮਿਸੋ ਸੂਪ, ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕਿਮਚੀ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਡਾ. ਮਾਈਕਲ ਹੋਲੀ ਪੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ ਭਾਵੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਦਮੇ, ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਵਿਕਾਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦਾ ਹੈ।
"ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਹ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਡੇਅਰੀ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਐਲਰਜੀ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਕਾਰਕਾਂ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ," ਡਾ. ਹੋਲੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ। - ਮੈਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬੱਚੇ ਬਹੁਤ ਬਿਮਾਰ ਹਨ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਸੰਬੰਧੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵੱਲ ਵਧਦਾ ਹਾਂ। ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ, ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੰਡ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਰੋਗੀ ਦੀ ਉਹਨਾਂ ਆਮ ਵਾਇਰਸਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ।
2001 ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਦਮਾ, ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਰਾਈਨੋਕੋਨਜਕਟਿਵਾਇਟਿਸ, ਅਤੇ ਐਕਜ਼ੀਮਾ ਦਾ ਇਲਾਜ ਸਟਾਰਚ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਾਅਦ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 7 ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਰੋਸਣ) ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਦਮੇ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। 2017 ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਇਸ ਧਾਰਨਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਦਮੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸੁਰੱਖਿਆ ਹੈ।
ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਸੋਜਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸੋਜ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਖੋਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਛੋਟੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਵਧ ਰਹੇ ਸਬੂਤ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ (ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ) ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਐਲਰਜੀ ਸੰਬੰਧੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਰਾਈਨਾਈਟਿਸ, ਦਮਾ ਅਤੇ ਚੰਬਲ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ।
ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ, ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਡੇਅਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।"