ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ “ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦਾ ਜਿਗਰ"
- ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ (ਠੰਢਾ) - 750 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ - 1 ਚਮਚ.
- ਦੁੱਧ - 450 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ
- ਮਸਾਲੇ
ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ "ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ" (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ):
ਕੈਲੋਰੀ: 109.3 ਕੇਸੀਐਲ.
ਖੰਭੇ: 12 ਜੀ.ਆਰ.
ਚਰਬੀ: 4.8 ਜੀ.ਆਰ.
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 4.7 ਜੀ.ਆਰ.
ਪਰੋਸੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ: 1ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ” ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ»
| ਉਤਪਾਦ | ਮਾਪ | ਭਾਰ, ਜੀ.ਆਰ. | ਚਿੱਟਾ, ਜੀ.ਆਰ. | ਚਰਬੀ, ਜੀ | ਐਂਗਲ, ਜੀ.ਆਰ. | ਕਾਲ, ਕੇਸੀਐਲ |
| ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ | 750 g | 750 | 143.25 | 47.25 | 4.5 | 1020 |
| ਪਿਆਜ | 100 g | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ | 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. | 30 | 0.3 | 0.18 | 25.56 | 98.7 |
| ਦੁੱਧ | 450 ਮਿ.ਲੀ. | 450 | 14.4 | 16.2 | 21.6 | 288 |
| ਲੂਣ | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ਕੁੱਲ | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| 100 ਗ੍ਰਾਮ | 100 | 12 | 4.8 | 4.7 | 109.3 |